苦瓜雞蛋湯的做法有哪些

2017-07-09 18:21:34　　來(lái)源：360常識(shí)網(wǎng)　　熱度： ℃

導(dǎo)語(yǔ)：炎炎夏季在這個(gè)炎熱的季節(jié)里很多的人們經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)中暑的現(xiàn)象，中暑因?yàn)轶w制當(dāng)中太過(guò)于偏熱，那么不妨我們可以來(lái)喝一些，清涼敗火的苦瓜湯解

炎炎夏季在這個(gè)炎熱的季節(jié)里很多的人們經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)中暑的現(xiàn)象，中暑因?yàn)轶w制當(dāng)中太過(guò)于偏熱，那么不妨我們可以來(lái)喝一些，清涼敗火的苦瓜湯解暑，而且又可以防止在這個(gè)炎熱的夏季人們的身體出太多的汗，接下來(lái)的文章小編就來(lái)為大家介紹一道香美可口的苦瓜雞蛋湯的做法。

天熱喜歡喝清湯，這苦瓜和雞蛋煮湯家人都喜愛(ài)，味道苦甘，消暑解熱，特別能提高食欲。而有趣的是喜歡吃苦瓜的人把它視為餐桌上的佳肴，而不愛(ài)吃苦瓜的人也正是因...(展開(kāi))

食材

主料苦瓜1條雞蛋3個(gè)輔料油適量鹽適量芹菜適量

步驟

1.苦瓜挖掉籽，洗凈切薄片

2.先熱油

3.放進(jìn)苦瓜熱炒

4.炒至稍軟再磕進(jìn)雞蛋

5.繼續(xù)翻炒

6.湯鍋盛水煮開(kāi)

7.把炒鍋里的苦瓜雞蛋盛至湯鍋，加鹽調(diào)味即可

8.灑上芹菜，可以享用了