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冬季進補湯有哪些呢

2017-07-10 17:56:23  來源:360常識網(wǎng)   熱度:
導語:每次到冬天有很多身體較差的女性開始手腳冰冷,全身發(fā)冷,大家都不想冬天的到來,可一年四季春夏秋冬,冬季是必須要經(jīng)歷的一個節(jié)氣,北方的

每次到冬天有很多身體較差的女性開始手腳冰冷,全身發(fā)冷,大家都不想冬天的到來,可一年四季春夏秋冬,冬季是必須要經(jīng)歷的一個節(jié)氣,北方的冬天異常的寒冷,很多人都不喜歡去戶外運動,不僅會手腳冰冷,一旦受風著涼還會引起流行感冒,冬季應(yīng)該喝一些湯水來滋補身體,那么冬季進補湯有哪些呢?

不同體質(zhì)女性冬季進補方法

一、怕冷的女性如何補?

有些女性尤其是更年期婦女,每逢冬季特別怕冷,醫(yī)學上稱為冷感癥。醫(yī)學研究認為,女子由于經(jīng)期、孕期、產(chǎn)褥期或患有貧血、胃腸病及久病體虛等,機體抵抗力降低,抗寒能力差,故冬季特別怕冷。另一方面,營養(yǎng)缺乏、低血壓或甲狀腺功能減退,也會引起局部或全身血液循環(huán)障礙,導致手腳冰冷。

進補原則:

歷代醫(yī)家認為,多吃羊肉、牛肉、狗肉、雞肉、鵪鶉、大蒜、辣椒、生姜、香菜、洋蔥、桂圓、栗子等溫熱的食物,有助于御寒。為了預(yù)防或減輕冷感,應(yīng)積極參加適宜的體育鍛煉,尤其是從事久坐或久立工作的婦女,應(yīng)重視工間活動,多做手、腳和腰部的運動。

食療方案:

姜絲爆羊肉羊肉切薄片,生姜切細絲。鍋內(nèi)加油少許,入花椒、八角,炸出香味,入姜絲略炒,加入羊肉片翻炒,加入鹽、味精,出鍋時淋麻油即可。

冬季養(yǎng)生進補 7道女人經(jīng)典滋補湯

大棗枸杞羊肉湯羊肉切八分大塊,在開水鍋中汆出血水備用。大棗5枚、枸杞15克洗凈備用。鍋內(nèi)加水,放入羊肉,蔥、姜、大料同煮。煮至半熟時,加入大棗、枸杞、鹽,煮熟即可。放大棗時加入1~2片桔子皮可減輕膻味。

二、貧血或血虛的女性如何補?

血虛,相似于現(xiàn)代醫(yī)學的貧血癥,患者經(jīng)常出現(xiàn)頭暈、眼花、面色萎黃、失眠、多夢、月經(jīng)不調(diào)等癥狀。

進補原則:

血虛的代表補品為阿膠、當歸。阿膠被稱為“補血圣藥”,具有補血止血、滋陰潤肺等功能。中青年女性缺鐵性貧血發(fā)病率比較高,約占20.6%。因為經(jīng)常食用的乳類和蛋類含鐵都比較少,致使體內(nèi)造血原料不夠;而月經(jīng)致使女性每月都會失血,因此更容易發(fā)生貧血。

冬天的季節(jié)天氣寒冷,這是情有可原的,歷史醫(yī)學家告訴我們冬季應(yīng)該多吃羊肉,牛肉和狗肉,這些富含有高熱量的食物,快速的度過這個冬季的寒冷,不會讓身體再次生病,除了這些以外,還要注意戶外的保暖工作,身體的調(diào)理工作。

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