排骨山藥紅棗湯的做法
排骨是很多人喜愛的選擇,這類食物含有蛋白質(zhì)比較多,吃排骨對(duì)提高身體免疫力有很好幫助,不過在吃排骨的時(shí)候,需要注意要適量選擇,對(duì)它在吃的時(shí)候,都是不能過多進(jìn)行,它的熱量比較高,過多吃很容易有肥胖現(xiàn)象,排骨制作湯也是不錯(cuò)之選,那排骨山藥紅棗湯的做法如何呢?
排骨山藥紅棗湯的做法:
功效:此湯可以改善孕婦脾胃虛弱、食欲不佳或疲勞等癥狀
煲湯材料:排骨、山藥、紅棗,枸杞
調(diào)料:精鹽、姜片
適宜季節(jié):四季
做法一:
1、排骨剁小塊洗凈,飛水撈出待用;
2、山藥去皮切塊,飛水待用;
3、湯鍋中放適量清水燒開后放入排骨、姜片、料酒煮30分鐘加入山藥、紅棗再煮30分鐘出鍋前放入枸杞、加鹽調(diào)味即可。
做法二:
1、排骨剁小塊洗凈,飛水撈出待用;
2、山藥去皮切塊,飛水待用;
3、湯鍋中放適量清水燒開后放入排骨、姜片、料酒煮30分鐘加入山藥、紅棗再煮30分鐘出鍋前放入枸杞、加鹽調(diào)味即可。
山藥適合人群:
1. 適合體質(zhì)虛弱、乏力、肺虛久咳、痰多喘咳、腰膝酸軟、糖尿病、食欲不振、久瀉久痢之人常服。
2. 濕盛中滿或有實(shí)邪、積滯者慎服。
山藥的功效:
山藥味甘、性平,入肺、脾、腎經(jīng);
質(zhì)潤兼澀,補(bǔ)而不膩;具有健脾益肺,補(bǔ)腎固精,養(yǎng)陰生津的功效;
主治脾虛泄瀉食少倦怠,虛勞羸瘦,肺虛咳喘,氣短自汗,腎虛遺精,小便頻數(shù),腰膝酸軟,眩暈耳鳴,帶下,消渴。
在對(duì)排骨山藥紅棗湯的做法認(rèn)識(shí)后,制作排骨山藥紅棗湯的時(shí)候,都是可以根據(jù)以上方法進(jìn)行,對(duì)這樣湯喝的時(shí)候可以放心進(jìn)行,它在補(bǔ)氣補(bǔ)血上效果非常不錯(cuò),而且這樣的湯適合各類人群選擇,對(duì)中老年人來講是不錯(cuò)之選。