孕婦應(yīng)該吃什么 吃這物平安度過(guò)整個(gè)孕期
懷孕期間,孕婦最重視的就是吃什么對(duì)胎寶寶好了,每個(gè)孕婦都希望自己的孩子都能健健康康的。那么,孕期,孕婦應(yīng)該吃什么呢?孕婦吃什么對(duì)寶寶好呢?下面,我們一起到文中看看孕婦吃什么好吧!
目錄
1、孕期應(yīng)該吃什么 2、孕婦應(yīng)該吃什么對(duì)寶寶智力好
3、孕婦應(yīng)該吃什么補(bǔ)血 4、孕婦上火應(yīng)該吃什么
5、孕婦便秘應(yīng)該吃什么 6、孕婦補(bǔ)鈣應(yīng)該吃什么
7、孕期應(yīng)該吃什么滋補(bǔ) 8、孕婦吃什么給胎兒補(bǔ)腦
孕期應(yīng)該吃什么
健腦食物
孕婦應(yīng)多吃一下含碘量豐富的食物能促進(jìn)胎兒大腦發(fā)育,提高智力,比如海帶等,補(bǔ)充胎兒對(duì)碘的需求量促進(jìn)甲狀腺的合成,有利于胎兒大腦的良好發(fā)育。補(bǔ)碘食品中以海帶最佳,它富含蛋白質(zhì)、脂肪酸和鈣、鐵等微量元素,還能提高機(jī)體抗感染能力,起到補(bǔ)腦健腦的作用。
養(yǎng)發(fā)食物
如果父母發(fā)質(zhì)不好,或有頭發(fā)問(wèn)題。孕婦可以多吃些含有維生素B的食物。比如瘦肉、魚、動(dòng)物肝臟、牛奶、面包、豆類、雞蛋、紫菜、核桃、芝麻、玉米以及綠色蔬菜,這些食物可以使孩子發(fā)質(zhì)得到改善,不僅濃密、烏黑、而且光澤油亮。
優(yōu)視食物
孕婦可以多吃些富含維生素A的食物,比如動(dòng)物肝臟、蛋黃、牛奶、魚肝油、胡籮卜、蘋果等等。其中尤以雞肝含維生素A為最多,胡籮卜還可以促進(jìn)血色素的增加,從而提高血液的濃度。孕婦多吃此類食物能幫助寶寶視力發(fā)育、優(yōu)視的形成。
美膚食物
如果父母膚色偏黑,孕婦可以多吃一些富含維生素C的食物。維生素C能抑制皮膚黑色素生成,能夠減少黑色素的沉淀,日后生下的嬰兒皮膚白嫩細(xì)膩。這類食物有番茄、葡萄、柑桔、菜花、冬瓜、洋蔥、大蒜、蘋果、刺梨、鮮棗等蔬菜和水果,其中尤以蘋果為最佳。
孕婦應(yīng)該吃什么對(duì)寶寶智力好
每個(gè)母親都想有個(gè)身體健康頭腦聰明的孩子,但卻不了解吃什么對(duì)寶寶身體好,吃什么對(duì)寶寶發(fā)育好。所以孕婦們要格外謹(jǐn)慎自己的飲食,不要胡吃海喝。想知道孕婦吃什么對(duì)寶寶智力好嗎?那就一起來(lái)看看吧。
孕婦吃什么果類對(duì)寶寶智力好
1.花生蛋白質(zhì)含量高達(dá)30%,營(yíng)養(yǎng)可與雞蛋、牛奶、瘦肉媲美,且易被人體吸收。可與黃豆一起燉食,或與蓮子一起放在粥里或是米飯里,但不可油炸。
2.瓜子、葵花籽、南瓜籽和西瓜籽是不飽和脂肪酸的富礦。炒熟或煮熟后食用。
3.松籽以維生素(A、E)與人體必需脂肪酸含量豐富著稱。生吃或做成美味的松仁玉米皆可。
4.榛子可以單吃,也可壓碎拌入冰激凌或是麥片里食用。
孕婦吃什么食物對(duì)寶寶智力好
1、喝石榴汁
懷孕期間多喝石榴汁可以降低胎兒大腦發(fā)育受損的幾率。
胎兒在母親子宮內(nèi)成長(zhǎng)期間以及出生后不久的一段時(shí)間內(nèi),由于腦部供血供氧都不很充足,所以有可能造成腦組織損傷和大腦性麻痹這樣的腦部突發(fā)疾病。
由于缺血缺氧而引起的腦部肌肉萎縮在足月的新生兒中的比例是千分之二,而在早產(chǎn)兒中發(fā)病比例則更高。
喝摻有濃縮石榴汁的水,生下的寶寶腦組織損傷的幾率較小,比那些只喝糖水或其他飲料的低了60%。
新生兒的腦部萎縮等疾病很難治療,而且會(huì)引起后遺癥,目前的醫(yī)療技術(shù)只能做到在病情出現(xiàn)之后采取措施控制惡化,而不能預(yù)防。石榴汁里還有豐富的多酚化合物,具有抗衰老和保護(hù)神經(jīng)系統(tǒng)穩(wěn)定情緒的作用。
2、香蕉
專家指出,懷孕婦女特別應(yīng)在他們的日常飲食中加上香蕉,因?yàn)橄憬妒氢浀臉O好來(lái)源,并會(huì)有豐富的葉酸;而體內(nèi)葉酸及亞葉酸和維生素B6的儲(chǔ)存是保證胎兒神經(jīng)管正常發(fā)育、避免無(wú)腦、脊柱裂嚴(yán)重畸形發(fā)生的關(guān)鍵性物質(zhì)。
此外鉀尚有降壓、保護(hù)心臟與血管內(nèi)皮的作用,這對(duì)于孕婦是十分有利的。懷孕婦女最好每天能吃一只香蕉。
3、維生素C
維生素C在胎兒腦發(fā)育期起到提高腦功能敏銳的作用。
孕婦應(yīng)該吃什么補(bǔ)血
補(bǔ)血粥一:菠菜粥
原料:新鮮菠菜100克,粳米100克。
做法:先將菠菜洗凈,放滾水中燙半熟,取出切碎。粳米成粥后,將菠菜放入,拌勻,煮沸即成。
功效:孕期缺鐵就會(huì)導(dǎo)致貧血嚴(yán)重,而菠菜有助于補(bǔ)鐵,孕媽咪適當(dāng)食用這一款粥對(duì)于防治貧血有一定效果。
補(bǔ)血粥二:八味養(yǎng)血粥
原料:糯米200克,薏仁米50克,赤小豆30克,紅棗20枚,蓮子20克,芡實(shí)米20克,生山藥30克,白扁豆15克。
做法:先將薏仁米、赤小豆、芡實(shí)米、白扁豆入鍋內(nèi)煮爛,再入糯米、紅棗、蓮子同煮。最好將去皮的生山藥切小塊,加入上述原料煎煮,以熟爛為度。
功效:這一款粥的組成都是有著很強(qiáng)滋補(bǔ)效果的食材,炎炎夏季適量食用有助于孕婦補(bǔ)血。
補(bǔ)血粥三:雞汁粥
原料:雞汁適量,大米100克,調(diào)味品少許。
做法:將烏骨雞去毛雜,洗凈,切塊,放入沸水鍋中,煮至雞肉熟后,取雞汁與大米煮粥,待熟時(shí)調(diào)入蔥花、姜末、細(xì)鹽、味精、胡椒等,再煮一、二沸即成,每日1劑,3-5日為1療程。
功效:這一款粥非常開胃,尤其是在夏季孕婦食欲不怎么好的情況下可以恰到好處地補(bǔ)充孕婦所需要的營(yíng)養(yǎng),孕婦常食,可輔助防治貧血癥。
補(bǔ)血粥四:人參粥
原料:人參3克,粳米100克。
做法:人參研成細(xì)粉,粳米淘洗干凈與人參粉同時(shí)放入砂鍋內(nèi),加入清水,先用武火煮沸,再用文火煎熬20~30分鐘,以米熟為度。取冰糖少許,加水適量,熬汁。將冰糖汁徐徐加入煮熟的粥內(nèi),攪拌均勻,文火稍沸。早餐空腹食用。
功效:人參的滋補(bǔ)作用是大家都知道的,孕婦適量吃人參也能收到同樣的效果,但是孕婦的身體會(huì)燥熱,所以人參不可多食。適量食人參對(duì)治療貧血有一定作用。
補(bǔ)血粥五:大棗粥
原料:大棗10枚、粳米100克、冰糖汁適量。
做法:將粳米、大棗淘洗干凈,放入鋁鍋內(nèi),加水適量先用武火燒開,后移文火上煎熬至爛成粥,再加入冰糖汁,攪拌均勻,盛碗內(nèi)。
功效:孕期貧血可以適當(dāng)吃棗,補(bǔ)血作用相當(dāng)不錯(cuò),對(duì)胎兒和孕婦都非常好。煮粥常食,防治妊娠貧血有一定作用。
孕婦上火應(yīng)該吃什么
孕婦在孕期上火是常有的事,尤其是有些孕婦在懷孕期間總是杞人憂天的,擔(dān)心這擔(dān)心那的,更容易上火,那么孕婦上火吃什么水果能降火呢?
1、火龍果
火龍果營(yíng)養(yǎng)豐富對(duì)孕婦緩解上火的癥狀有很好的幫助。
2、梨子
梨子潤(rùn)肺止咳,能為孕婦補(bǔ)水,對(duì)于孕婦來(lái)說(shuō),煮一碗秋梨糖水,不但清熱利尿、潤(rùn)喉降壓、清心潤(rùn)肺、鎮(zhèn)咳怯痰的作用,是孕婦上火的首選水果。
3、草莓
草莓不僅看著可口誘人,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高,同時(shí)還具備一定的藥物價(jià)值。中醫(yī)認(rèn)為,草莓可以清暑、解熱、除煩、去火。
4、西紅柿
西紅柿是常見的食品,平時(shí)很難引起大家的注意,但是西紅柿的作用確是不能被忽視的。西紅柿中含有豐富的維生素C,可以平肝去火、消腫、清熱解毒,還可以提高人體的免疫力,防止口腔潰瘍。
5、柑橘
柑橘具有補(bǔ)陽(yáng)益氣的功效,柑橘中含有的鈣和磷都是人體所必需的營(yíng)養(yǎng)。柑橘皮還能有治療壞血病和夜盲癥的效果。注意,孕婦不能吃太多,每天不能超過(guò)3個(gè)。
6、西瓜
中醫(yī)認(rèn)為西瓜性涼,營(yíng)養(yǎng)較高,能清熱解暑,含有大量的葡萄糖、蘋果酸、果糖和維生素等營(yíng)養(yǎng),吃了不會(huì)引起上火、心煩,孕婦可以適當(dāng)吃,不宜多吃。
孕婦便秘應(yīng)該吃什么
妊娠后的便秘現(xiàn)象,以懷孕后期最為嚴(yán)重,主要是因?yàn)樵衅诜置诖罅康狞S體酮,它可以使子宮平滑肌松弛,同時(shí)也使大腸蠕動(dòng)減弱。由于子宮不斷增大,重量增加,壓迫到大腸,造成血液循環(huán)不良,因而減弱了排便的功能。這一時(shí)期準(zhǔn)媽媽要注意各方面的飲食事項(xiàng)。
一、纖維食物
如各種制作較粗糙的糧食,如糙米、麥、玉米;各種蔬菜,如豆芽、油菜、茼蒿、芹菜、薺菜、蘑菇等等;各種水果,如草莓、梅子、梨、無(wú)花果、甜瓜。
二、脂肪酸食物
如各種堅(jiān)果和植物種子,如杏仁、核桃、腰果仁、各種瓜籽仁、芝麻等;脂肪多的魚。
三、促進(jìn)腸蠕動(dòng)
如香蕉、蜂蜜、果醬、麥芽糖等。
四、有機(jī)酸食物
如牛奶、酸奶、乳酸飲料、柑桔類、蘋果等。
五、含維生素食物
如芹菜、萵筍、紫菜、核桃、花生等。
六、含水分多食物
如鮮牛奶、自己制作的鮮果汁等。
大多數(shù)的孕婦都會(huì)產(chǎn)生便秘的現(xiàn)象,所以大家最好還是提前了解一下比較好。
孕婦補(bǔ)鈣應(yīng)該吃什么
1、奶制品:牛奶、奶粉、奶酪、酸奶、煉乳等
孕婦補(bǔ)鈣時(shí)牛奶是最好的鈣質(zhì)來(lái)源,在半斤的牛奶中就含有近300mg的鈣質(zhì),當(dāng)然除了鈣質(zhì)之外還有多種氨基酸、乳酸、礦物質(zhì)及維生素等營(yíng)養(yǎng)素,幫助人體對(duì)鈣的充分吸收以及消化。需要注意的是,由于胎兒所需的鈣量全部要從母體吸收,孕婦單靠食物中攝取的鈣量是遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿足不了胎兒快速發(fā)育所需的,所以還要合理的選擇鈣劑來(lái)加強(qiáng)補(bǔ)鈣,孕婦可以吃鈣 之緣片,安全性高,不刺激腸胃。
2、海產(chǎn)品:海帶、蝦皮、鯽魚、鯉魚、鰱魚、泥鰍等
在所有的海產(chǎn)品中幾乎都含有豐富的鈣質(zhì),其中以海帶和蝦皮是其中含鈣量最高的食物。將海帶與肉類同煮或是煮熟后涼拌,除了口感鮮美之外,同時(shí)含鈣量更加的豐富,每天吃25g就可以補(bǔ)鈣300mg。而蝦皮中的含鈣量更是豐富,25g蝦皮就含有500mg的鈣,因此平時(shí)不妨用蝦皮做湯或做餡以此來(lái)補(bǔ)鈣。
3、豆制品:豆腐、豆?jié){、豆腐干、豆腐皮、豆腐乳等
在我們經(jīng)常食用的大豆以及各種豆制品中,也都含有豐富的鈣質(zhì),而且大豆還是高蛋白食物。在500g的豆?jié){中就含有鈣質(zhì)120mg,150g豆腐干含鈣就高達(dá)500mg。但由于豆腐中的鈣吸收率遠(yuǎn)低于奶制品,因此最好的補(bǔ)鈣來(lái)源還是以牛奶為主,大豆則可以作為奶之外的補(bǔ)充。
4、蔬菜:小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等
你可能不知道,在一些蔬菜的品種中,同樣也含有大量的鈣質(zhì),比如雪里紅100g含鈣230mg;小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100g鈣含量也在150mg左右。但由于在蔬菜中大豆含有草酸、植酸等,這些都會(huì)影響人體對(duì)鈣元素的吸收率。
5、堅(jiān)果類:杏仁、腰果、榛子、核桃、松子、板栗、白果等
堅(jiān)果中同樣也含有人體所必須的鈣元素,并且在補(bǔ)鈣的同時(shí)還能攝取對(duì)人體極為有利的不飽和脂肪酸,讓你在補(bǔ)鈣的同時(shí)享受晶瑩亮麗的肌膚。
孕期應(yīng)該吃什么滋補(bǔ)
苦瓜小魚湯
材料:苦瓜300克,豬肋骨6根,小銀魚干50克,姜3片,糯米醋1大匙,鹽少許。
制法:食材洗凈,苦瓜切塊,小銀魚千用溫開水沖洗,豬肋骨用沸水氽燙后洗凈備用。在湯鍋內(nèi)放入豬肋骨、姜片、糯米醋和1000毫升清水,用小火燉煮約30分鐘。撈出豬肋骨,放入小銀魚干和苦瓜,再用小火燉約20分鐘,起鍋前加鹽調(diào)味即可。
功效:用豬肋骨熬煮的高湯含有豐富的鈣質(zhì),搭配苦瓜和小銀魚干,能夠補(bǔ)充懷孕初期所需的鈣、蛋白質(zhì)和維生素。苦瓜具有利尿、預(yù)防便秘、降火的作用,還能緩和孕期的緊張睛緒,改善準(zhǔn)媽媽的睡眠質(zhì)量。
豬脊髓腦湯
材料: 豬脊髓兩條,豬腦兩個(gè),黃瓜、水發(fā)玉蘭片、魚骨各少許,醬油、料酒、姜汁、鹽、味精、糖、面粉各適量。
制法:將黃瓜洗凈,切4厘米長(zhǎng)、1.2厘米寬、o.3厘米厚的長(zhǎng)片;將玉蘭片、魚骨均切成4厘米長(zhǎng)、1.2厘米寬、0.15厘米厚的長(zhǎng)片,分別放入開水內(nèi)焯透,撈出;將豬腦上的血線摘凈,同脊髓一起洗凈, 放入開水內(nèi),倒入料酒和姜汁;水開后,用微火燉熟,撈出過(guò)涼;將豬腦劈成四半,脊髓切成一個(gè)2厘米的段;鍋內(nèi)加入高湯,將脊髓、豬腦、魚骨、玉蘭片和黃瓜 下鍋,放入姜汁、味精、鹽和醬油;燒開后,撇去浮沫,盛人大碗內(nèi)即成。
功效:豬脊髓補(bǔ)陰益髓,豬腦補(bǔ)骨髓,益虛勞。本湯有益于胎兒的腦發(fā)育使胎兒聰明。
烏雞湯
材料:烏雞1只(約1500)克,精排骨2塊,蔥、姜、料酒、精鹽、味精各適量。
制法:豬排骨洗凈。烏雞除去內(nèi)臟洗凈。將雞、豬排骨和蔥、姜、料酒、精鹽同時(shí)放入開水鍋中,用慢火燜煮(水以不沸騰為宜,使雞肉和排骨肉中的蛋白質(zhì)、脂肪等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)充分溶于湯中),約煮3小時(shí),直至雞肉脫骨,加入味精,即可食用。
功效:含有豐富蛋白質(zhì)和鈣質(zhì),有助于滋潤(rùn)皮膚,補(bǔ)充身體營(yíng)養(yǎng)。
孕婦吃什么給胎兒補(bǔ)腦
1、核桃
補(bǔ)腦、健腦是核桃的第一大功效,另外其含有的磷脂具有增長(zhǎng)細(xì)胞活力的作用,能增強(qiáng)機(jī)體抵抗力,并可促進(jìn)造血和傷口愈合。另外,核桃仁還有鎮(zhèn)咳平喘的作用。可以把核桃作為首選的零食。推薦食用方法核桃可以生吃,也可以加入適量鹽水,煮熟吃,還可以和薏仁、栗子等一起煮粥吃。
2、杏仁
杏仁有降氣、止咳、平喘、潤(rùn)腸通便的功效。對(duì)于預(yù)防孕期便秘很有好處。但是中醫(yī)認(rèn)為杏仁有小毒,不宜多食。推薦食用方法一般來(lái)說(shuō),我們目前能夠買到的大部分是袋裝的杏仁,如果你不喜歡吃,或者可以嘗試一下帶杏仁的巧克力。
3、花生
蛋白質(zhì)含量高達(dá)30%左右,其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值可與雞蛋、牛奶、瘦肉等媲美,而且易被人體吸收?;ㄉみ€有補(bǔ)血的功效。推薦的食用方法與黃豆一起燉湯,也可以和蓮子一起放在粥里或是米飯里。最好不要用油炒著吃。
4、栗子
栗子屬于自然食品。栗子的蛋白質(zhì)中氨基酸的組成如天冬氨酸、谷氨酸的含量很高,這些都是健腦成分。每100克含蛋白質(zhì)5.3克,脂肪1.7克,糖類65—70克,胡蘿L素0.3毫克,維生素Bl0.6毫克,維生素B20.15毫克,煙酸0.5—2.2毫克,維生素C34毫克,鈣25毫克,磷93毫克,鐵1.5毫克,維生素E含量也相當(dāng)高,其脂肪中大部分是多不飽和脂肪酸,可有效補(bǔ)充腦需要。
5、魚
魚是促進(jìn)智力發(fā)育的首選食物之一。在魚頭中含有十分豐富的卵磷脂,是人腦中神經(jīng)遞質(zhì)的重要來(lái)源,可增強(qiáng)人的記憶、思維和分析能力,并能控制腦細(xì)胞的退化,延緩衰老。魚肉還是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)的極佳來(lái)源,特別是含有大量的不飽和脂肪酸,對(duì)大腦和眼睛的正常發(fā)育尤為重要。
6、雞蛋
懷孕之后可以多吃點(diǎn)雞蛋,如果是家雞蛋,那么效果就更好了,雞蛋里面的蛋白質(zhì)是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),平時(shí)的時(shí)候多吃對(duì)神經(jīng)的發(fā)育有重要作用,有增強(qiáng)記憶力和健腦益智的功效,對(duì)寶寶大腦發(fā)育有很大的幫助。
7、海帶
海帶不但容易取得、購(gòu)買,營(yíng)養(yǎng)成分更是豐富,除了有廣為人知的礦物質(zhì)碘外,當(dāng)中的有助于抑制發(fā)炎反應(yīng)、預(yù)防記憶力衰退的omega3不飽和脂肪酸,以及DHA、EpA含量更是豐富,適量食用對(duì)人體好處多多。
孕婦吃什么對(duì)寶寶皮膚好
1、蔬菜類
西蘭花
西蘭花它含有豐富的維生素A、維生素C和胡蘿卜素, 能增強(qiáng)皮膚的抗損傷能力、有助于保持皮膚彈性。
胡蘿卜
胡蘿卜素有助于維持皮膚細(xì)胞組織的正常機(jī)能、減少皮膚皺紋,保持皮膚潤(rùn)澤細(xì)嫩。
2、豆制品類
牛奶
它是皮膚在晚上最喜愛的食物,能改善皮膚細(xì)胞活性,有延緩皮膚衰老、增強(qiáng)皮膚張力、消除小皺紋等功效。
大豆
大豆其中含有豐富的維生素E,不僅能破壞自由基的化學(xué)活性、抑制皮膚衰老,還能防止色素沉著。
3、水果類
水果中富含維生素,經(jīng)常食用水果的人,體內(nèi)是不會(huì)缺乏各種維生素的。更重要的是這對(duì)寶寶大腦的發(fā)育很關(guān)鍵。因?yàn)榧?xì)胞的生長(zhǎng)和分裂需要一些天然有機(jī)化合物促成細(xì)胞合成,需要數(shù)量雖然不多,卻是維持生命必不可缺的。這種特殊物質(zhì)就是維生素,它起著氧化還原作用。
獼猴桃
富含維生素C,可干擾黑色素生成,并有助于消除皮膚上的雀斑。
西紅柿
含有番茄紅素,有助于展平皺紋,使皮膚細(xì)嫩光滑。常吃西紅柿還不易出現(xiàn)黑眼圈,且不易被曬傷。
孕婦吃什么水果對(duì)身體好
蘋果
蘋果含有多種維生素和礦物質(zhì)、蘋果酸鞣酸和細(xì)纖維等,有助胎寶寶發(fā)育的同時(shí),也可以防止孕媽媽過(guò)度肥胖。而且,蘋果富含鋅,專家研究發(fā)現(xiàn),如果產(chǎn)婦在妊娠期間體內(nèi)鋅元素充足,分娩的時(shí)候較為順利,痛苦少或無(wú)痛苦。
櫻桃
櫻桃的鐵質(zhì)非常豐富,幾乎是蘋果、橘子等水果的20倍,居水果之首,是孕媽媽的理想水果。但是,櫻桃是溫性水果,吃多了容易上火,因此上火、潰瘍、妊娠糖尿病患者最好不要食用。一般孕媽媽吃櫻桃的話,建議每天控制在12顆左右。
西柚
在優(yōu)生優(yōu)育知識(shí)普及的今天,很多準(zhǔn)爸媽都知道葉酸對(duì)胎寶寶的作用,西柚里就還有較多的天然葉酸。此外,西柚含有的維生素、微量元素和可溶性纖維素都是孕媽媽在整個(gè)孕期比不可少的營(yíng)養(yǎng)素。所以,婦產(chǎn)科醫(yī)師一直把西柚作為孕媽媽的首選水果。
秋梨
秋梨作為我國(guó)最古老的果木之一,具有防治外感風(fēng)寒、肺部感染及肝炎的功效,也可以治療妊娠水腫及妊娠高血壓。
柑橘
柑橘的汁富含檸檬酸、氨基酸、碳水化合物、脂肪、多種維生素、微量元素和礦物質(zhì),很受孕媽媽的歡迎。柑橘也屬溫性水果,補(bǔ)陽(yáng)益氣,過(guò)量反而對(duì)身體無(wú)益,故建議孕媽媽們每天吃柑橘不超過(guò)3 只,總重量控制在250克以內(nèi)。
檸檬
檸檬含鋅、碘、鐵等多種礦物質(zhì)對(duì)胎寶寶的發(fā)育有著重要的作用。而且檸檬富含維生素C,能增強(qiáng)孕媽媽的免疫力,預(yù)防感冒,還能讓出生以后的寶寶皮膚更加細(xì)膩。檸檬味酸,鮮吃容易刺激腸胃,建議調(diào)成飲料或泡水喝。
香蕉
香蕉是鉀的極好來(lái)源,鉀有降壓、保護(hù)心臟與血管內(nèi)皮的作用,對(duì)孕媽媽非常又好處。此外,香蕉還是一種令人愉快的水果,其能促使大腦產(chǎn)生5—羥色胺,從而改善情緒。營(yíng)養(yǎng)學(xué)家推薦,孕媽媽最好每天能吃一根香蕉。
火龍果
火龍果中含有的植物性白蛋白有解毒的功效,孕媽媽吃火龍果可以中和體內(nèi)重金屬毒素;火龍果還含有豐富的膳食植物纖維素,能有效的調(diào)節(jié)胃腸功能,預(yù)防孕期便秘;而且火龍果中并不含有蔗糖和焦糖,孕媽媽也不用擔(dān)心糖攝入量高的問(wèn)題,而且火龍果還有降血壓的功效,對(duì)患有高血壓及妊高癥的孕媽媽都很有好處。建議孕婦可以1~2周吃一個(gè)火龍果。
孕婦前三個(gè)月吃什么好
你可知道,大腦發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期是孕期的最初三個(gè)月,這個(gè)時(shí)期稱為腦神經(jīng)細(xì)胞激增期,而腦細(xì)胞增殖的特點(diǎn)是“一次性完成的”,這就需要孕婦在這一時(shí)期特別要注意營(yíng)養(yǎng)的攝入。
在懷孕第四周的時(shí)候,受精卵發(fā)育而成的內(nèi)囊胚開始變?yōu)榕咛?,出現(xiàn)三個(gè)不同的胚層,將發(fā)育成不同的器官、肌肉、皮膚、骨骼等等;第十周是胎兒發(fā)育的重要階段,腦正在迅速發(fā)育,每分鐘約有25萬(wàn)個(gè)神經(jīng)細(xì)胞形成,一直到22周胎兒的腦神經(jīng)才基本發(fā)育完善,寶寶也有了感覺和意識(shí)。
你可知道,大腦發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期是孕期的最初三個(gè)月,這個(gè)時(shí)期稱為腦神經(jīng)細(xì)胞激增期,而腦細(xì)胞增殖的特點(diǎn)是“一次性完成的”,這就需要孕婦在這一時(shí)期特別要注意營(yíng)養(yǎng)的攝入。
若營(yíng)養(yǎng)不良,胎兒的腦細(xì)胞分裂增殖就減少,也就造成腦細(xì)胞永久性減少,同時(shí)腦細(xì)胞的體積增大和髓鞘形成均受到影響,致使智力發(fā)生障礙。
在胎兒期,對(duì)腦健康發(fā)育起主要作用的營(yíng)養(yǎng)素有下列幾種。
蛋白質(zhì)
蛋白質(zhì)是人體不可或缺的營(yíng)養(yǎng)素,也是腦細(xì)胞的重要組成成分之一,約占腦干量的35%左右。它主管著大腦的興奮和抑制過(guò)程,人類的智力活動(dòng),如學(xué)習(xí)、語(yǔ)言、記憶、思考等都離不開蛋白質(zhì)的合成作用,它是人類智力活動(dòng)的物質(zhì)基礎(chǔ)。
脂肪類
人體60%的大腦細(xì)胞都是由脂肪類物質(zhì)所構(gòu)成。質(zhì)優(yōu)、量足的脂肪類可促進(jìn)腦細(xì)胞發(fā)育和神經(jīng)髓鞘的形成,使大腦保持優(yōu)異的功能。其中卵磷脂不但能增加記憶力,還能延緩大腦的活力。
糖類
人體大腦在進(jìn)行復(fù)雜的活動(dòng)時(shí),需要大量的能量,這些能量都需要葡萄糖來(lái)供給。而大腦本身儲(chǔ)備的能量又是很有限的,因此,每當(dāng)腦力活動(dòng)緊張時(shí),就需要身體補(bǔ)充一定的葡萄糖。然而,人體攝取葡萄糖時(shí)最好選取雜糧,例如玉米、燕麥、小米、大米等,也可適量選取紅棗、葡萄、紅薯等。最好不要用精制糖、粗制糖等。
維生素
在腦活動(dòng)過(guò)程中,維生素能及時(shí)補(bǔ)充所需要的氧氣和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),是腦活動(dòng)不可缺少的營(yíng)養(yǎng)素。維生素缺乏會(huì)使大腦活動(dòng)力下降、容易疲勞或發(fā)生障礙。但如果維生素過(guò)多,也會(huì)引起中毒。
微量元素
鈣、磷、鈉、鉀、碘、鐵、鋅、錳等微量元素也是大腦活動(dòng)不可缺少的營(yíng)養(yǎng)素。不管哪一種微量元素缺乏都會(huì)影響大腦的正常工作,例如,體內(nèi)鈣的缺乏會(huì)使人體煩躁、判斷力下降、工作能力下降。
孕婦拉肚子吃什么好
1、吃水果
拉肚子可以吃些水果輔助治療,但是不是所有的水果都可以吃。專家建議孕媽媽可以多吃以下水果。
番石榴
番石榴中含有多種人體所需的營(yíng)養(yǎng)成分和有益物質(zhì),如含有果糖、葡萄、蔗糖、谷氨酸等。此外,還因富含維生素C而備受人們青睞,并且其甘溫而澀并且含有鞣質(zhì),能有效的在人體腸道形成保護(hù)膜,是很適合有腹瀉的人食用的水果。
蘋果
蘋果的營(yíng)養(yǎng)非常的豐富,并且富含豐富的水溶性食物纖維——果膠。果膠有保護(hù)腸壁、活化腸內(nèi)有用的細(xì)菌、調(diào)整胃腸功能的作用,能夠有效地防止高血脂、高血壓、高血糖,清理腸道。所以拉肚子吃蘋果是完全可以的。
櫻桃
櫻桃不僅顏色艷麗,而且味道甘美、營(yíng)養(yǎng)豐富。它既含碳水化合物、蛋白質(zhì),也含有鈣、磷、鐵和多種維生素。它屬于性平和的水果,所以對(duì)于拉肚子的人來(lái)說(shuō),是完全可以食用的。
2、喝粥
拉肚子可以喝點(diǎn)加鹽的白粥,建議不要放肉。肉粥也會(huì)加劇腸胃負(fù)擔(dān),腹痛排便后,疼痛雖緩解,但此時(shí)腸胃因 炎癥而出現(xiàn)不同程度的水腫,如果吃肉菜,會(huì)加重病情,因此腹瀉后兩至三天內(nèi),飲食應(yīng)以清淡為主,不妨喝點(diǎn)白粥,加少許鹽。
3、吃面食
拉肚子需要吃一些比較容易消化的食物,面食是不錯(cuò)的選擇。面條營(yíng)養(yǎng)豐富,而且比較容易消化吸收,所以吃面條是拉肚子的人一個(gè)很好的選擇。但是,對(duì)于拉肚子的人來(lái)說(shuō),吃的面條不要過(guò)于油膩,過(guò)于油膩的話會(huì)加重腸胃負(fù)擔(dān)。
4、多喝水
不要忘了及時(shí)給孕婦補(bǔ)充水分,因?yàn)槔亲硬豢赡芰ⅠR就好,任何病癥都得經(jīng)過(guò)一個(gè)過(guò)程才能康復(fù)。因此要多喝白開水,可以加一點(diǎn)鹽,以補(bǔ)充腹瀉帶走的大量電解質(zhì)。
孕期吃什么堅(jiān)果好
榛子
榛子主要分布于我國(guó)北方,國(guó)外在主要分布于西亞和地中海一帶。榛子和核桃、腰果、杏仁被稱作四大堅(jiān)果,并有“堅(jiān)果之王”美稱。榛子含有大量不飽和脂肪酸,并富含磷、鐵、鉀等礦物質(zhì),以及維生素A、B1、B2。孕婦經(jīng)常吃可以起到明目、健腦之效。
核桃
作為四大堅(jiān)果之一的核桃,其分布十分廣泛,世界各地均有種植。核桃在我國(guó)歷來(lái)就被視為輕身益氣、延年益壽之物。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為核桃性溫、味甘、無(wú)毒,有健胃、補(bǔ)血、潤(rùn)肺、養(yǎng)神等功效。古書上就有關(guān)于核桃仁的描述,有“補(bǔ)氣養(yǎng)血,潤(rùn)燥化痰,益命門,處三焦,溫肺潤(rùn)腸,治虛寒喘咳,腰腳重疼,心腹疝痛,血痢腸風(fēng)”等功效。另外核桃含有豐富的磷脂,它能補(bǔ)腦、健腦,促進(jìn)大腦皮質(zhì)的發(fā)育。500克核桃仁相當(dāng)于2500克雞蛋或者是4500克牛奶所含的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,其中大約有60%為鈉蛋白,還有賴氨酸、谷氨酸、維生素E等。因此,孕婦食用核桃可以有效促進(jìn)胎兒大腦的發(fā)育。
腰果
腰果同樣被認(rèn)為是四大堅(jiān)果之一。其原產(chǎn)于南美洲,現(xiàn)在主要在東南亞一帶種植,如印度、印尼、馬來(lái)西亞等地。腰果的營(yíng)養(yǎng)豐富,含蛋白質(zhì)達(dá)21%,含油率達(dá)40%,各種維生素含量也都很高。具有補(bǔ)充體力和消除疲勞的良好功效,還能使干燥的皮膚得到改善。同時(shí)還可以為孕婦補(bǔ)充鐵、鋅等元素。
花生
花生的花生衣富含鐵元素,具有補(bǔ)血的功效?;ㄉ实牡鞍踪|(zhì)含量高達(dá)30%左右,其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值可與雞蛋、牛奶、瘦肉等媲美,而且易被人體吸收。
板栗
板栗分布廣泛,在我國(guó)南北方都有大量種植。而且食用方便,生吃熟吃都可。板栗不僅含有大量淀粉,而且含有蛋白質(zhì)、脂肪、B族維生素等多種營(yíng)養(yǎng)成分,是一種價(jià)廉物美、富有營(yíng)養(yǎng)的滋補(bǔ)品。是有殼類果實(shí)中脂肪含量最低的。板栗各部分均可入藥,板栗能健脾益氣、消除濕熱。
堅(jiān)果好吃又有營(yíng)養(yǎng),但吃多了容易上火,準(zhǔn)媽媽吃堅(jiān)果要適量哦。
懷孕晚期孕婦菜譜大全
肉炒三絲
材料:芹菜絲100克,瘦豬肉25克,豆干絲25克,醬油5克,植物油5克,精鹽少許,蔥絲2.5克,姜絲2.5克,芡粉適量。
做法
先將瘦豬肉橫斷面切成細(xì)絲,用芡粉、醬油、料酒調(diào)汁拌好,待油鍋熱后,放入肉絲,用大火快炒至八成熟時(shí)去火,倒出待用。炒鍋再上火,加入油燒熱,蔥姜絲熗鍋,放入芹菜、豆干絲,炒至八成熟時(shí),放入已炒的肉絲及余下的醬油、料酒,用大火炒熟即可上桌食用。
孕晚期食譜推薦理由:色彩搭配合理,色香味俱佳,含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、鐵、鋅。
冬菇燒白菜
材料:白菜200克,香菇3克、鹽5克,豬油10克,味精1克。
做法
用溫水泡冬菇,去蒂洗凈;白菜洗凈切成3.5厘米段。將油熬熱,放入白菜炒至半熟,再將鹽、冬菇、味精放入,加點(diǎn)肉湯或水,蓋上鍋蓋燒爛即成。
孕晚期食譜推薦理由:本品富含鈣、磷、鐵、尼克酸、維生素C,既屬家常素菜,又特別適合孕婦、乳母食用。
大白菜具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,含有豐富的多種維生素和礦物質(zhì),特別是維C和鈣、膳食纖維的含量非常豐富。
香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素的營(yíng)養(yǎng)孕晚期食譜推薦理由,可增強(qiáng)人體抵抗疾病的能力。
奶油雙珍
材料:菜花、西蘭花各200克,粟米、胡蘿卜丁、面粉各適量。植物油、鮮奶、鹽、胡椒粉各適量。
做法
粟米淘凈瀝干;菜花、西蘭花掰小朵沸水中焯1分鐘沖涼瀝干。將菜花、西蘭花用油炒熟盛在盤中。在鍋內(nèi)余油中放面粉,小火炒至黃色,加入鮮奶,拌勻,再加鹽、胡椒粉、粟米、胡蘿卜丁,炒勻后淋在菜花、西蘭花上。
孕晚期食譜推薦理由:本菜富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素K等營(yíng)養(yǎng)素,產(chǎn)前吃可預(yù)防生產(chǎn)時(shí)大出血,產(chǎn)后可增加母乳中維生素K的含量。
木耳茭白
材料:茭白250克,水發(fā)木耳100克。鹽3克,味精、胡椒粉各1克,鮮湯20克,淀粉10克,泡辣椒碎5克,蒜片、姜片各10克,蔥花15克。
做法
茭白洗凈,切成長(zhǎng)4厘米的薄片;木耳洗凈。將鹽、胡椒粉、味精、鮮湯、淀粉對(duì)成咸鮮芡汁;泡辣椒、蔥分別切成馬耳朵形。鍋置火上,放油燒熱,下泡辣椒碎、姜片、蒜片炒香,再放入茭白片、木耳炒至斷生,放入蔥花及咸鮮芡汁,待材料成熟收汁后,出鍋裝盤即成。
孕晚期食譜推薦理由:木耳是補(bǔ)血、降壓佳品,尤其適宜血壓偏高的孕婦食用。
結(jié)語(yǔ):飲食是供應(yīng)孕媽媽營(yíng)養(yǎng)的一切來(lái)源,孕婦吃的好,胎寶寶的營(yíng)養(yǎng)才跟得上。以上是小編總結(jié)的有關(guān)孕婦吃什么好以及孕婦應(yīng)該吃的食物推薦,希望小編的推薦能夠幫助到孕媽媽們!
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