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孕婦食譜 孕媽咪要營養(yǎng)就吃這些

2017-06-24 03:14:51  來源:360常識網(wǎng)   熱度:
導語:現(xiàn)代人都非常重視孩子的健康,很多的人都想要生出一個健康的寶寶,所以不管是備孕期間還是懷孕期間,都需要家人細心的照顧哦!孕婦的營養(yǎng)不

現(xiàn)代人都非常重視孩子的健康,很多的人都想要生出一個健康的寶寶,所以不管是備孕期間還是懷孕期間,都需要家人細心的照顧哦!孕婦的營養(yǎng)不僅和自身相關,還和胎兒的發(fā)育有關系哦!孕婦食譜該怎么搭配呢,孕婦營養(yǎng)食譜該怎么吃呢,下面就和小編一起來看看孕婦早期食譜吧!

孕婦晚餐煲湯食譜大全

湯水看起來是非常不起眼的東西,但是其中蘊含的營養(yǎng)成分卻不如小覷,那么孕婦的晚餐里面湯水也起著很重要的作用呢!下面小編就和大家詳細的講講孕婦晚餐湯水食譜大全。

雄雞湯,取肥公雞一只燉湯,加甘草、黨參、茯苓、阿膠各6克,黃芩、白術(shù)各3克,麥門冬9克,白芍12克,大棗12枚,生姜3片,能調(diào)肝養(yǎng)胎。

菊花湯:取烏雞一只燉湯,加菊花10克,麥門冬5克,阿膠9克,黨參3克,甘草、當歸各6克,生姜15片,半夏12克,大棗12枚??烧{(diào)和胎氣、清肝養(yǎng)胎。

麥門冬湯,即以麥門冬10克,白術(shù)、芍藥、黃芩、甘草各6克,干地黃9克,阿膠12克,生姜18片,大棗15枚組成,再選烏雌雞一只加入上述諸藥燉湯,對孕婦有較好補益作用。這樣能使肌肉、皮膚致密、外邪不易入侵。

孕婦晚餐注意點

妊娠第一月:胚胎剛剛形成,此時飲食應稍細熟爛,在主食上可多吃點大麥粉,副食調(diào)味方面以酸味為主。因為孕婦多食喜酸,而中醫(yī)學認為,酸味入肝、能補肝以養(yǎng)胞胎。對于辛辣腥臊的食物宜少食或不食,以免影響胎氣。

妊娠第二個月:孕婦早孕反應較嚴重,為防止嘔吐,可以在起床前吃些干食、如烤饅頭片、餅干等,不要吃湯菜或稀粥,晚餐后一般嘔吐減輕,因此晚餐可吃得豐盛些。另外,少量多餐或吃清淡可口、少油膩的食物,也有益于防止孕吐。

妊娠三月:此時孕婦易喜易怒,宜服雄雞湯,取肥公雞一只燉湯,加甘草、黨參、茯苓、阿膠各6克,黃芩、白術(shù)各3克,麥門冬9克,白芍12克,大棗12枚,生姜3片,能調(diào)肝養(yǎng)胎。

現(xiàn)代營養(yǎng)學補充,為滿足胚胎組織的正常發(fā)育,此時須保證蛋白質(zhì)的供給。需要比平時稍多吃一點瘦肉、魚、蛋和大豆制品。

懷孕四個月:可多食粳米,若孕婦想嘔吐又不欲食者,應喝點菊花湯:取烏雞一只燉湯,加菊花10克,麥門冬5克,阿膠9克,黨參3克,甘草、當歸各6克,生姜15片,半夏12克,大棗12枚。可調(diào)和胎氣、清肝養(yǎng)胎。

懷孕五月:是胎兒發(fā)育生長最迅速的時期,對營養(yǎng)的需求最大,因此,飲食原則不僅數(shù)量要多,質(zhì)量也要求較高。吃點羊肉、牛肉等營養(yǎng)豐富的食物,一般說來,每天應吃1-2只雞蛋,50一100克瘦肉,100一150克大豆制品,500克左右蔬菜。如能常吃些動物肝臟、血、骨頭湯、魚類和新鮮水果更好。海帶、紫菜、海米、蝦皮等海產(chǎn)品,芝麻、花生、核桃等硬果類,對孕婦尤為有益。

妊娠六個月:宜少吃寒涼飲食,可多吃些粳米粥,也可食麥門冬湯,即以麥門冬10克,白術(shù)、芍藥、黃芩、甘草各6克,干地黃9克,阿膠12克,生姜18片,大棗15枚組成,再選烏雌雞一只加入上述諸藥燉湯,對孕婦有較好補益作用。這樣能使肌肉、皮膚致密、外邪不易入侵。

妊娠后期三個月,胎兒日趨成熟,飲食原則應因人而異。若胎兒發(fā)育較好,孕婦又較胖的,可稍稍限制一些飲食,以防胎兒長得過大而給分娩造成困難;相反,若孕婦體質(zhì)較差,可加強營養(yǎng),使胎兒發(fā)育更好。

孕婦晚期貧血怎么辦 推薦健康營養(yǎng)食譜

很多孕婦在孕期晚期的時候常常出不同程度的貧血現(xiàn)象,那是因為胎兒在腹中會吸收母體過多的營養(yǎng)。如果貧血會出現(xiàn)頭暈、心慌、失眠等現(xiàn)象,甚至還會影響腹中胎兒的健康發(fā)育,所以孕晚期準媽媽們要多吃些補鐵補血的食物,那么什么食物具有補鐵的功效呢?今天小編給大家推薦三款補鐵食譜,趕緊來看看吧!

一、木耳炒黃花菜

原料:黑木耳、黃花菜、香蔥。

調(diào)料:高湯、鹽、水淀粉。

做法

1、將木耳放入溫水中泡發(fā),黃花菜用冷水泡發(fā),去雜洗凈。

2、木耳撕成片,黃花菜擠去水分,切寸段。

3、鍋置火上油燒熱,放入蔥花爆香。

4、倒入木耳、黃花菜煸炒均勻。

5、加入適量高湯,轉(zhuǎn)至中小火。

功效:木耳含有豐富的蛋白質(zhì)、鐵、磷、B族維生素等,可健腦。黃花菜也含有腦及神經(jīng)系統(tǒng)需要的營養(yǎng)物質(zhì)。且二者都有補血作用,同食效果佳。

二、牛肉胡蘿卜湯

主料:牛肉(瘦)100克、胡蘿卜200克。

調(diào)料:料酒10克、八角5克、姜5克、鹽3克、花椒2克、味精1克。

做法

1.將牛肉洗凈,切成片,用沸水略煮一下,撇去浮沫。

2.加入花椒、大料、生姜片、料酒,改用小火煨。

3.將胡蘿卜洗凈,削皮,切成斜片。

4.待牛肉煮至七成熟時,放入鍋中,加入精鹽適量;

5.待胡蘿卜煮熟,調(diào)加味精即成。

功效:胡蘿卜是一種蔬果兼用之品,營養(yǎng)豐富,并有明目作用,可改善準媽媽的視力。牛肉益氣健脾,強筋補虛。此款菜品非常適合孕晚期的準媽媽食用。

三、菠菜豬肝湯

原料:豬肝、菠菜各適量。

調(diào)料:食鹽、姜、豬油適量。

做法

1.將豬肝洗凈濾去血水后切片,并用少許白醋腌制后用清水沖洗干凈。

2.將豬肝放入碗里,用滾水倒入后再將水倒出,如此反復幾次(此時豬肝基本已經(jīng)燙熟,并已洗去血水與表面的一層渾濁物,燙制時要快,這樣煮出來的豬肝也非常嫩)

3.鍋內(nèi)放入豬油、姜片,炒出香味后加入水(高湯更好),水燒開后放入菠菜,加入鹽、豬肝,拌勻煮1分鐘即可。

功效:豬肝和菠菜均富含鐵質(zhì),能有效預防缺鐵性貧血,非常適合準媽媽食用。

結(jié)語:生寶寶是每個女人都必須經(jīng)歷的事情,每個孕婦在懷孕期間都是非常辛苦的哦!相信上述介紹的這些孕婦食譜,能夠幫助大家更好的照顧孕婦哦!孕婦們保證自身的營養(yǎng)對于寶寶的發(fā)育是非常有幫助的哦,希望每個家庭都能夠孕育出健康的寶寶哦!

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