什么菜吃了養(yǎng)胃呢
胃不好的情況經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)在我們的生活當(dāng)中，而且胃不好的情況每個(gè)人的情況也是不同的，胃不好原因主要是我們?cè)谄綍r(shí)的時(shí)候不注意飲食造成的，所以說(shuō)有胃不好的情況后，我們也要注意在飲食當(dāng)中進(jìn)行調(diào)理，這也是一種通過(guò)食療的方法來(lái)進(jìn)行調(diào)理的方法，下面一起來(lái)了解一下什么菜吃了養(yǎng)胃？希望對(duì)朋友們有幫助。
一、甘藍(lán)
甘藍(lán)性平味甘，無(wú)毒，入胃、腎二經(jīng)。甘藍(lán)是世界衛(wèi)生組織曾推薦的最佳蔬菜之一，也被譽(yù)為天然“胃菜”。
甘藍(lán)含有的維生素K1以及維生素U含量很高，經(jīng)常食用甘藍(lán)不僅可以抵抗胃部潰瘍、保護(hù)并修復(fù)胃黏膜組織，還能保持胃部細(xì)胞活躍旺盛，降低病變的幾率。
包菜是甘藍(lán)的一種，經(jīng)過(guò)研究發(fā)現(xiàn)包菜中含有某種“潰瘍愈合因子”，對(duì)潰瘍有著很好的治療作用，能加速創(chuàng)面愈合，是胃潰瘍患者的有效食品;如果胃腸不好的人可以經(jīng)常吃包菜。
甘藍(lán)菜中幾乎不含脂肪，所以在做菜時(shí)最好用橄欖油。這是因?yàn)樵谶@種不飽和油脂的幫助下，甘藍(lán)中所含的各種脂溶性維生素，才能夠被機(jī)體吸收利用。
二、紅薯
紅薯有養(yǎng)胃、暖胃的功效，也被成為“抗癌之王”。在日本國(guó)家癌癥研究中心公布的20種抗癌蔬菜“排行榜”中，紅薯也一舉奪魁。
以上兩種食物就是對(duì)胃特別有好處的食物，也是一種我們通過(guò)飲食一種調(diào)理的方法，在平時(shí)的時(shí)候我們也要注意對(duì)胃的保護(hù)，特別是要注意自己飲食要有規(guī)律，不要有暴飲和暴食的現(xiàn)象，特別是有胃不好的情況，在飲食當(dāng)中多吃容易消化的食物。
