吃松籽的好處有哪些
松子其實(shí)在現(xiàn)在來講都作為一種零食,被大家食用,尤其是平時(shí)閑暇無聊的時(shí)候吃松子也是比較好的選擇,而且它可以幫助我們起到健腦補(bǔ)腦的功效,所以當(dāng)你嘴巴饞想吃零食的時(shí)候,就應(yīng)該注意認(rèn)識(shí)和了解一下,你所想吃的這些零食,對(duì)身體健康是不是比較好的,正確的選擇健康的零食。
用腦過度多吃松子 松子又名松子仁、海松子等,不僅是美味的食物,更是食療佳品,因而有“長(zhǎng)壽果”之稱,備受歷代醫(yī)家、營(yíng)養(yǎng)學(xué)者所推崇,這與其獨(dú)特保健功效和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是密不可分的。 大腦的優(yōu)質(zhì)營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑,特別適合用腦過度人群食用。松子中所含的不飽和脂肪酸具有增強(qiáng)腦細(xì)胞代謝,維護(hù)腦細(xì)胞功能和神經(jīng)功能的作用。谷氨酸含量高達(dá)16.3%,谷氨酸有很好的健腦作用,可增強(qiáng)記憶力。此外,松子中的磷和錳含量也非常豐富,這對(duì)大腦和神經(jīng)都有很好的補(bǔ)益作用,是腦力勞動(dòng)者的健腦佳品,對(duì)老年癡呆也有很好的預(yù)防作用。 扶正補(bǔ)虛,潤(rùn)腸通便——最適合體虛便秘者食用。
中醫(yī)學(xué)認(rèn)為松子具有滋陰潤(rùn)燥、扶正補(bǔ)虛的功效,特別適合體虛、便秘咳嗽等病患者食用。特別值得一提的是,松子的通便作用緩和,因而特別適合年老體弱、病后、產(chǎn)后的便秘者食用。如可取松子仁20克碾碎,同粳米100克煮粥,分早晚服食。 松子雖好,也并非人人皆宜。脾虛腹瀉以及多痰患者最好和松子保持距離。由于松子油性較大,且屬于高熱量食品(每100克的松子可以在體內(nèi)轉(zhuǎn)換出近700千卡的熱量),所以,吃得太多會(huì)使體內(nèi)脂肪增加,每天食用松子的量以20—30克為宜。 存放時(shí)間長(zhǎng)的松子會(huì)產(chǎn)生“油哈喇”味,不宜食用。散裝的松子最好放在密封的容器里,以防油脂氧化變質(zhì)。
希望每個(gè)人都能夠改掉自己不良的,對(duì)待吃零食的觀點(diǎn),因?yàn)槲覀儠?huì)發(fā)現(xiàn)很多人都會(huì)覺得吃零食,肯定不利于健康,但實(shí)際上如果能夠做到正確的選擇,那么這些零食同樣可以更好的發(fā)揮它的保健效果,還能夠補(bǔ)充身體所需要的更多營(yíng)養(yǎng)。