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檸檬杯有什么功效呢

2017-07-07 17:21:08  來源:360常識網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語:生活中有一種飲品叫做檸檬杯,檸檬杯里面有很多檸檬,我們都知道檸檬吧,就是在夏季的時候很多人會選擇的一種水果,但是這個水果不能直接吃

生活中有一種飲品叫做檸檬杯,檸檬杯里面有很多檸檬,我們都知道檸檬吧,就是在夏季的時候很多人會選擇的一種水果,但是這個水果不能直接吃的,因為它太酸了,如果直接吃檸檬的話,會酸得自己牙齒不舒服,而檸檬通常會用來做很多美食,還有很多飲料也可以選擇通過檸檬杯來做成,但是為什么這個檸檬杯會這么貴呢?

檸檬(Citrus limon)是蕓香科柑桔屬的常綠小喬木,原產(chǎn)東南亞,現(xiàn)主要產(chǎn)地為美國、意大利、西班牙和希臘。檸檬獨具濃烈的香氣,由于含酸高達(dá)6.4%,食之極酸,所以一般不直接食用,大多切片加入飲料或作菜點配料。檸檬由阿拉伯人帶往歐洲,古希臘、古羅馬的文獻(xiàn)中均無記載,15世紀(jì)時才在意大利熱那亞開始種植,1494年在亞速爾群島出現(xiàn),富含維生素C。

檸檬的營養(yǎng)價值

檸檬中含有糖類、鈣、磷、鐵及維生素B1、B2、C等多種營養(yǎng)成分,此外,還有豐富的檸檬酸和黃酮類、揮發(fā)油、橙皮甙等。檸檬酸具有防止和消除皮膚色素沉著的作用。

1、煙酸和有機酸

檸檬含有煙酸和豐富的有機酸,其味極酸,檸檬酸汁有很強的殺菌作用,對食品衛(wèi)生很有好處,實驗顯示,酸度極強的檸檬汁在15分鐘內(nèi)可把海貝殼內(nèi)所有的細(xì)菌殺死。

2、檸檬酸鹽

檸檬汁中含有大量檸檬酸鹽,能夠抑制鈣鹽結(jié)晶,從而阻止腎結(jié)石形成,甚至已成之結(jié)石也可被溶解掉,所以食用檸檬能防治腎結(jié)石,使部分慢性腎結(jié)石患者的結(jié)石減少、變小;

3、維生素

鮮檸檬維生素含量極為豐富,是美容的天然佳品,能防止和消除皮膚色素沉著,具有美白作用。

維生素C可抗氧化、預(yù)防感冒,而檸檬中維生素C的含量是每100公克就有27毫克,算是水果中較為豐富的種類。

檸檬杯之所以貴,是因為檸檬杯的營養(yǎng)和價值是很高的多吃檸檬對自己的身體是很好的,所以說檸檬杯才會這樣的貴,大家在選擇的時候不要害怕貴,因為養(yǎng)生的食物才是最自己身體最好的,所以說不要因為貴就不去選擇這樣的美食,用檸檬還可以來做各種各樣的美味佳肴,也可以用來做蔬菜。

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