東北黑木耳的功效有哪些
不少人都喜歡吃東北黑木耳，不過(guò)喜歡吃這個(gè)的原因可能只有一個(gè)，那就是覺(jué)得它單純的好吃，覺(jué)得東北黑木耳只是單純地味道美，其實(shí)大家吃東北黑木耳還是挺好的，對(duì)身體好，還能抵抗住很多疾病，這就有人問(wèn)了，東北黑木耳的功效都有什么，不妨，一起來(lái)看一看吧。
黑木耳具有益氣強(qiáng)身、滋腎養(yǎng)胃、活血等功能，它能抗血凝、抗血栓、降血脂，黑木耳的作用降低血粘，軟化血管，使血液流動(dòng)動(dòng)暢，減少心血管病發(fā)生。
減肥防癌治便秘折疊黑木耳是一種減肥食品，因?yàn)楹谀径泻胸S富的纖維素和一種特殊的植物膠原，這兩種物質(zhì)能夠促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，促進(jìn)腸道脂肪食物的排泄、減少食物中脂肪的吸收，從而防止肥胖。
科學(xué)家通過(guò)研究還發(fā)現(xiàn)，黑木耳還有一定的抗癌作用，這也與它含有豐富的維生素和植物膠原有關(guān)，因?yàn)檫@兩種物質(zhì)能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，防止便秘，有利于體內(nèi)大便中有毒物質(zhì)的及時(shí)清除和排出，從而起到預(yù)防直腸癌及其他消化系統(tǒng)癌癥的作用。所以，老年人特別是有便秘習(xí)慣的老年人，堅(jiān)持食用黑木耳，常食木耳粥，對(duì)預(yù)防多種老年疾病、抗癌、防癌，延緩衰老都有良好的效果。
東北黑木耳的功效，每個(gè)人都應(yīng)該對(duì)這些常識(shí)問(wèn)題了解一下的，因?yàn)槊總€(gè)人在生活中吃什么還是很重要的，每道菜的功效，都應(yīng)該有點(diǎn)了解的，知道了東北黑木耳的功效，以后再生活中，就多吃點(diǎn)東北黑木耳吧，對(duì)身體肯定會(huì)有很多好處的。
