柳芽有什么作用和功效
柳芽是什么?當(dāng)然是指柳樹上剛發(fā)出的嫩芽,嫩嫩的,脆脆的。柳樹本身就有很大的作用,能夠給我們帶來諸多幫助,更不用說柳芽了,功效也有多種。了解的人都知道,柳芽可以當(dāng)做養(yǎng)生的必備用品,那么,具體來講,柳芽到底有何作用和功效?
柳芽的功效在于可以用來泡茶,柳芽茶是非常養(yǎng)生的飲品,對于筋骨疼痛等癥狀柳芽茶能起到很好的緩解功效,柳芽可以用來食用以及藥用。
柳芽可以食用,可泡茶,也可治病,不過要在未開花絮之前采摘。
一、柳芽可泡茶 要選用剛萌出的嫩芽曬干,然后同茶葉一起用開水沖泡。迄今楊州長春嶺寺內(nèi)的僧人仍用柳葉和茶葉混合制成“消災(zāi)延壽茶”。用柳芽和茶葉泡成的茶,觀之清香、飲之可口,其益可以防治黃腫病和筋骨疼痛病。古書上說它主治“風(fēng)水黃癥,濕痹攣急,膝痛”等。
二、柳芽可食用 在廣陵一帶還用柳芽拌在飯里或和面蒸卷食之,以清熱明目。在蘇北和皖、魯?shù)鹊孛耖g,每當(dāng)柳芽萌出時,許多少女結(jié)伴采摘柳芽,用開水后再放冷,加上麻油、食鹽、蔥蒜、香醋拌勻當(dāng)菜吃,或?qū)⒘繒窀傻较奶煊枚褂驼ㄖ浴?/p>
三、柳芽可治病 代表方劑如小兒金丹。其功能以祛風(fēng)化痰,清熱鎮(zhèn)驚為主。臨床主治傷風(fēng)感冒,發(fā)熱頭痛,鼻流清涕,咳嗽氣促,咽喉腫痛,驚悸心煩,疹出遲緩等癥。
柳芽最大的作用就是用來泡茶,能夠起到一定的養(yǎng)生作用,還能幫助人體緩解疾病的惡化,治療感冒引起的癥狀。因此,柳芽本身就是寶貝,不知道給人類帶來了多大的功效。想要得到柳芽的人,必須要把握采摘的時機(jī),從而才能得到最好的柳芽。