滋補藥膳湯怎么做？
2017-07-10 08:40:50 來源：360常識網
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導語：隨著春秋交替，四季更迭，人作為世間的萬物之靈，自然也要順應著萬物之變。在寒冷的秋冬之際，人們最注重養(yǎng)生，天氣陰冷，身體總要保護的好
隨著春秋交替，四季更迭，人作為世間的萬物之靈，自然也要順應著萬物之變。在寒冷的秋冬之際，人們最注重養(yǎng)生，天氣陰冷，身體總要保護的好一點，所以大家會選擇做一些藥膳來補補身體，讓身體由內到外開始溫暖起來。不僅如此，每天面對繁忙的工作，大家都沒有時間來好好的補補身子，所以學做幾道滋補藥膳湯是很實用的。
1、益母草煲鯽魚（功效：清熱、去瘀、調經、活血）
益母草，性微寒，味苦辛，可去瘀生新，活血調經，利尿消腫，能增強子宮的收縮力。益母草菜市場有新鮮的，如沒有，可以到藥店買洗凈隨水下鍋，水開后放下鯽魚。大約一個鐘即可。適宜經后吃。
2、木瓜燉雪蛤（養(yǎng)顏、排毒、豐胸）
木瓜能促進肌膚代謝，潤滑肌膚，排毒，瘦身。雪蛤膏能美顏，具有豐富的荷爾蒙，豐胸。但滋陰帶補，有外感者勿服。將木瓜去皮，上部完整對切，放入冰糖、椰奶，水開后放入洗凈泡過的雪蛤膏，焞至一兩個小時。
3、烏雞湯（滋陰、養(yǎng)顏）
也可以是小母雞或者豬骨。枸杞、黃芪、紅棗、黨參、當歸、生地，這幾味是經常搭配一起煲湯的藥材。我簡單介紹一下。枸杞：明目、健腎、養(yǎng)顏；黃芪：補氣、固表、生肌、健身；紅棗：醒脾、活血、益氣、治虛損、有利于睡眠；黨參：補血益氣；當歸：補血、活血；生地：活血、解毒。可以根據情況搭配。
這些湯其實做法都是很簡單的，就是注重食材的搭配。對于女人來說，每天都喝一些進補的湯對身體很好，因為有很多女生都會有體虛，不僅如此啊，男人也應該喝一些滋補藥膳湯，根據以上的方法，大家就可以作出美味可口的湯來，同樣也可以為自己的身體加分。
