鯽魚(yú)黑芝麻湯的做法
鯽魚(yú)是我們生活中經(jīng)常能吃到的一種沒(méi)事，它的味道特別鮮美肉質(zhì)細(xì)嫩，無(wú)論是紅燒還是煲湯和煮粥都是非常美味營(yíng)養(yǎng)的，其中鯽魚(yú)煲湯能搭配不同的食材一起將湯變得更加美味營(yíng)養(yǎng)，其中鯽魚(yú)黑芝麻湯就是最常見(jiàn)的一種，對(duì)身體虛弱和產(chǎn)后催乳都有非常明顯的效果，下面一起了解下鯽魚(yú)黑芝麻湯的做法。
黑芝麻鯽魚(yú)湯功效：
鯽魚(yú)有健脾利濕，和中開(kāi)胃，活血通絡(luò)、溫中下氣之功效，對(duì)脾胃虛弱、水腫、潰瘍、氣管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋補(bǔ)食療作用；產(chǎn)后婦女燉食鯽魚(yú)湯，可補(bǔ)虛通乳；鯽魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)非常豐富，因?yàn)楣穷^較多，蒸的少，用來(lái)做湯是最理想不過(guò)的了。
鯽魚(yú)黑芝麻湯的做法：
一、材料
鯽魚(yú)500g、紅棗5個(gè)、黑芝麻50g、姜3片、鹽適量
二、做法
1、鯽魚(yú)去內(nèi)臟去腮，抹干水份，魚(yú)肚里放姜三片；用油煎至兩面金黃
2、黑芝麻洗凈，瀝干水份備用，紅棗去核備用
3、湯鍋中放入約1000ML的水煮開(kāi)，然后把煎好的鯽魚(yú)，芝麻和紅棗放進(jìn)去大火煮開(kāi)，然后轉(zhuǎn)小火煲半小時(shí)左右，最后加鹽食用即可
我們多掌握食物的做法能把我們的生活變得更加豐富多彩，同時(shí)也是我們獲取健康最好的方法，上面就是對(duì)鯽魚(yú)黑芝麻湯的做法介紹，我們?cè)谥谱鞯臅r(shí)候一定要選擇新鮮的食材，并且一定要將魚(yú)肉清洗干凈，但是有皮膚過(guò)敏或者濕疹的朋友不要食用魚(yú)肉
