補氣補血煲湯怎么做呢
女性的美麗大多是由于皮膚光澤有血色,精氣神十足。所以,女性的身體健康,美麗都和氣血有著不可分割的聯(lián)系。氣血足不足直接會影響女性的生育,以及體質健康等方面。女性在日常生活中就要注意氣血的生養(yǎng)和補充。補氣補血的方法多種多樣,其中大部分人都會選擇美味又安全放心的煲湯補血。那么,好喝的補氣補血煲湯怎么做呢?
中醫(yī)認為女人以血為本,月經、妊娠、生產,無不與血有關。但是,中醫(yī)也認為“血為氣之母”、“氣能生血”、“氣為血帥”、“血以載氣”,氣血二者關系密切。因此,氣血虧虛者,在食療上一般主張補氣與補血同時進行。
那么補氣補血的湯有哪些呢?
雙參筍菇肉
取豬瘦肉250克,海參150克,青豌豆、竹筍各60克,香菇30克,鮮人參15克,味精,精鹽、香油各適量。先將海參發(fā)好,切塊;香菇洗凈,切絲;瘦豬肉洗凈,切小塊;竹筍切片;將上四味與人參、青豌豆一齊放砂鍋內,加清水適量燉煮,以瘦豬肉熟爛止,加入味精、精鹽、香油各少許即可。每日1--2次,每次適量。每周2劑。
功效:大補氣血,強壯身體,消除疲勞。適用于久病體虛不復,或年老體衰、精神萎靡、身體疲倦者。
歸芪烏雞湯
用取烏雞肉250克,黃芪20克,當歸15克。烏雞肉洗凈,切塊,當歸、黃芪洗凈,一齊置瓦鍋內,加水適量,文火煮熟。調味服食。
功效:補氣養(yǎng)血,固腎調精。適用于月經病氣血不足、腎虛者,癥見經期不準,經量少而色淡,神疲氣短,多夢失眠,頭昏腰酸,面色蒼白等。
當歸羊肉湯
取羊肉100克,生姜20克,當歸10克,精鹽適量。將羊肉去油膜切成方塊,與當歸、生姜同燉,取出當歸、生姜,加入精鹽調味即可。食肉喝湯,早晚溫熱食用。
功效:溫養(yǎng)陰血止痛。適用于氣血虛弱、血虛氣寒引起的腹部隱隱作痛。
大棗黃芪湯
取生黃芪15克,大棗5枚。將黃芪和大棗洗凈,放入砂鍋內,加兩碗清水,蓋上鍋蓋,先大火燒開,再轉小火煮半小時,棄渣喝湯,每周飲用2--3次。
加減:如氣虛、氣短比較嚴重,可將生黃芪換成炙黃芪,補氣功效更強。
注意事項
補血是長久之事,應該堅持
飲食應清淡
好好休息,不要熬夜,對身體不好。
氣血是一個人的精氣神所在,氣血不足容易引發(fā)各種各樣的身體健康問題,特別是女性朋友。氣血的養(yǎng)成需要良好的飲食以及規(guī)律健康的生活方式。上面那么多種類的煲湯種類可供大家選擇,補氣補血煲湯的做法簡單方便,在家做,實惠安全。大家學習后試著做一做吧。