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西紅柿羊湯的做法

2017-07-09 14:57:00  來源:360常識(shí)網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語(yǔ):好久都沒有下廚了,今天一進(jìn)廚房還有點(diǎn)不知道要做什么呢?不過還好想到了西紅柿羊湯,所以就做了一下,還是在很小的時(shí)候吃過西紅柿羊湯,但

好久都沒有下廚了,今天一進(jìn)廚房還有點(diǎn)不知道要做什么呢?不過還好想到了西紅柿羊湯,所以就做了一下,還是在很小的時(shí)候吃過西紅柿羊湯,但是現(xiàn)在吃回來味道還是很好的,可能很多朋友也都很想做西紅柿羊湯吧,但是又不知道要怎么做,別著急,小編在這里幫大家解決。

西紅柿羊肉湯折疊

食材明細(xì)

羊肉 500g

番茄黃豆 250g

西紅柿 2個(gè)

洋蔥 半個(gè)

番茄醬 150g

鹽 6g

制作過程折疊

1.準(zhǔn)備所有原料。

2.羊肉飛水,再用熱水沖干凈。

3.倒入一罐番茄黃豆;羊肉、洋蔥、西紅柿切塊,淋入番茄醬。

4.一次加足熱水,大火熬開后保持10分鐘,轉(zhuǎn)小火熬50分鐘。

5.最后加鹽調(diào)味,就可以了。

番茄羊肉湯的做法詳細(xì)步驟

1. 羊肉洗凈,整塊放入鍋內(nèi),加水煮至五成熟撈出,切成小方塊待用;

2. 馬鈴薯去皮,番茄去籽,與洋蔥、大白菜、胡蘿卜均切成小方塊;

3. 番茄醬加入少量的洋蔥末,用油稍炒,再加1勺羊肉湯,即成番茄醬汁;

4. 取羊肉湯1500克燒開,將切好的羊肉和全部蔬菜一起投入湯汁中,并加鹽,番茄醬汁;

5. 待湯煮熟,放入胡椒粉,撤上香菜末即成。

番茄羊肉湯的做法小貼士

健康提示:

這道湯,除有補(bǔ)益作用外,由于加了蔬菜,在促進(jìn)排便方面也有相當(dāng)好的功效。

補(bǔ)益身體,促進(jìn)排便,開胃除煩。

食物相克:

番茄:西紅柿忌與石榴同食。

香菜:服用補(bǔ)藥和中藥白術(shù)、丹皮時(shí),不宜服用香菜,以免降低補(bǔ)藥的療效。

羊肉洗凈,整塊放入鍋內(nèi),加水煮至五成熟撈出,切成小方塊待用。

馬鈴薯去皮,番茄去籽,與洋蔥、大白菜、胡蘿卜均切成小方塊。

番茄醬加入少量的洋蔥末,用油稍炒,再加1勺羊肉湯,即成番茄醬汁。

取羊肉湯1500克燒開,將切好的羊肉和全部蔬菜一起投入湯汁中,并加鹽,番茄醬汁。

待湯煮熟,放入胡椒粉,撤上香菜末即成。

看完上面的介紹你有什么想法嗎?是覺得這種做法太簡(jiǎn)單了還是已經(jīng)坐不住了,想要馬上到廚房里一展身手呢。無(wú)論是哪種想法,在這里小編真的希望大家都可以來學(xué)習(xí)一下,只有自己都都的熟悉一下,才能夠做出最好吃的食物。

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