鯽魚木瓜湯的做法有哪些
2017-07-09 13:57:49 來(lái)源：360常識(shí)網(wǎng)
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導(dǎo)語(yǔ)：鯉魚相信大家在生活當(dāng)中經(jīng)常會(huì)，鯉魚不僅僅非常適合很多孕婦朋友們，而且對(duì)于身體經(jīng)常會(huì)虛寒的朋友來(lái)說(shuō)也是一道不錯(cuò)的美味佳肴接下來(lái)的這篇
鯉魚相信大家在生活當(dāng)中經(jīng)常會(huì)，鯉魚不僅僅非常適合很多孕婦朋友們，而且對(duì)于身體經(jīng)常會(huì)虛寒的朋友來(lái)說(shuō)也是一道不錯(cuò)的美味佳肴接下來(lái)的這篇文章那種要介紹的就是鯉魚木瓜湯的做法，相信很多的朋友們非常陌生，那么來(lái)一起了解一下。
原料
木瓜500到600克(約1個(gè))、蓮子20克、眉豆20克、鯽魚1至2條。木瓜性平味 鯽魚木瓜湯其他系列
鯽魚木瓜湯其他系列
甘，具清心潤(rùn)肺、健胃益脾的作用，是采用未成熟的木瓜，現(xiàn)作潤(rùn)肺健胃的湯品，則采用成熟的木瓜;蓮子性平，味甘、澀，入心、脾、腎經(jīng)，功能養(yǎng)心、益腎、補(bǔ)脾、澀腸;鯽魚性平味甘，入脾、胃、大腸經(jīng)，功能健脾，補(bǔ)虛。
做法
先把鯽魚洗凈、去內(nèi)臟，用慢火稍煎至微黃;蓮子去芯和眉豆一起洗凈，用清水漫泡片刻;木瓜洗凈后去皮，切成塊狀，然后一起放入瓦煲內(nèi)，加入清水2500毫升(約10碗水量)，先用武火煲沸后，改用文火煲2個(gè)小時(shí)，調(diào)入適量食鹽和少許生油便可，此量可供3至4人用。木瓜、蓮子、眉豆、鯽魚可拌入醬油食用。
掛當(dāng)中還有這樣夾著什么非常的高，而且呢，再搭配上鯉魚真的是一道非常好的大補(bǔ)湯，以上的文章當(dāng)中我們了解到了鯉魚木瓜湯的做法方法，也是非常簡(jiǎn)單，口味十足。
