家常湯的做法大全分享
每個(gè)家庭里都有一位默默付出的偉大女性，他們用青春在廚房里練就了一身本領(lǐng)，做飯就是他們必不可少的一項(xiàng)任務(wù)，能否讓家里每個(gè)人都喜歡吃自己做的飯需要下很大的力氣的?？此坪?jiǎn)單的事情都有背后的付出，家常湯就是一道餐桌必不可少的食物，家常湯怎么做呢？下面大家一起來(lái)看看吧。
一白菜豆腐海帶湯
1、 白菜、海帶、筍切片兒、豆腐切塊兒、香菜切末兒
2、鍋中淋油燒油，下白菜、海帶、筍片翻炒，加入清水煮開(kāi)后放入濃湯寶，煮十分鐘左右，放入豆腐，煮五分鐘左右，撒入香菜末兒，即可出鍋。
二酸辣湯面
1材料
拉面600公克，盒裝豆腐1塊，竹筍1支，金針20支，紅蘿卜1條，木耳3朵，香菇3朵，雞蛋3顆，金針菇1包，香菜少許，醬油3大匙，香菇精2大匙，鹽1大匙，素高湯粉1大匙，素高湯12～15杯，白醋適量，胡椒粉1/2茶匙
1.竹筍、紅蘿卜、木耳以及香菇洗凈切絲，依序汆燙備用；盒裝豆腐切條備用。
2.雞蛋打散成蛋液；金針洗凈泡軟去掉根頭后打結(jié)；金針菇洗凈去根部；香菜洗凈切段，備用。
3.煮一鍋滾沸的水，將拉面煮至熟透后撈起備用。
4.將素高湯煮至滾沸，放入作法1的竹筍絲、紅蘿卜絲、木耳絲、香菇絲、作法2的金針以及所有調(diào)味料以小火煮至滾沸，加入作法2的蛋液和金針菇，再以太白粉水芶芡淋于面條上，食用時(shí)在放上香菜即可。
三西紅柿雞蛋湯面
1.西紅柿洗凈，切丁。
2.雞蛋打入碗中，攪勻。
3.將面條入沸水鍋中煮半熟，撈出晾涼。
4.炒鍋放油，放西紅柿丁、雞蛋炒至雞蛋液凝固。
5.加高湯（水）、番茄醬、鹽、面條同煮。
6.關(guān)火，加雞精調(diào)味，盛入碗中，撒上蔥花即可
家常湯的做法有好多種，這里我為大家介紹了這三種希望大家會(huì)喜歡，這僅僅是冰山一角，好多能手媽媽都會(huì)做好多的湯面，讓人愛(ài)不釋手，大家對(duì)美食都有一個(gè)共同的愛(ài)好，所以大家可以借鑒做屬于自己愛(ài)吃的家常湯面。
