番茄湯的做法大全介紹

番茄湯對(duì)身體的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還是比較高的，而且通過(guò)經(jīng)常的喝番茄湯，不但能起到對(duì)疾病預(yù)防的作用，而且還能起到美容的作用，還能起到補(bǔ)鐵的作用，所以有很多人就想具體了解一下番茄湯的做法大全，為了你能盡快的了解，就來(lái)看看下面介紹吧。

方法一：

原料：番茄、雞蛋。

做法：番茄去皮切小丁，急火快炒5秒鐘;雞蛋打散調(diào)味，加水，小火蒸至七成熟時(shí)加上番茄丁，繼續(xù)蒸熟這道菜就做好了。

功效：番茄蒸蛋非常滑嫩，酸而不膩，如果作為正餐主菜，還可以即興加上些肉末，味道會(huì)更上一層樓。

方法二：

食材：番茄1個(gè)、雞蛋 2枚、鹽、雞精、熱水120ml。

做法：

1、蕃茄洗好，雞蛋2個(gè)，雞蛋打入碗中，蕃茄洗凈、切小丁，雞蛋打散，加入少許鹽和雞精。

2、倒入番茄丁，攪拌一下，加入熱水，再攪拌一下，放入微波爐中火蒸5分鐘。

3、聽(tīng)見(jiàn)響聲就證明可以了，軟軟的，很香哦！

番茄炒蛋怎么做？

番茄炒蛋是以番茄和雞蛋為主要食材的家常菜，是一道色香味俱全的佳肴，爽口、開(kāi)胃、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富。

主料： 雞蛋150克，番茄300克。

調(diào)料： 鹽3克，白砂糖5克，味精2克，花生油15克。

制作：

1、蛋打勻，放一點(diǎn)鹽，一點(diǎn)水，或是一點(diǎn)酒。這樣炒出來(lái)會(huì)很嫩的。

2、雞蛋還是炒，熱鍋，放油不能太少，也不能太多，放打勻的蛋，一定拿鏟子快攪，沒(méi)等成塊，還有液體時(shí)，出鍋。

3、番茄切塊，不要切太小，維他命會(huì)流失。最好放盤(pán)里切，這樣一來(lái)，汁不會(huì)太多流走。

4、熱鍋，放一點(diǎn)油，放番茄，拿鏟子切，煸，把汁弄出來(lái)。要快。先加糖，再用鹽調(diào)味，放炒好的蛋，翻勻即可。

番茄湯做法大全，以上就做了具體的介紹，如果你想通過(guò)喝番茄湯，能讓自己的身體更健康，以上就做了具體的介紹，希望通過(guò)以上所介紹的內(nèi)容，你能通過(guò)對(duì)以上內(nèi)容了解，然后學(xué)會(huì)制作番茄湯，這樣才能使得自己能經(jīng)常的喝番茄湯，讓自己身體更健康。