為什么喝牛奶胃疼
隨著經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展,現(xiàn)在人們的生活水平也越來(lái)越高了!在以前,人們的生活水平不是那么的好,對(duì)生活的要求就只是吃飽而已。但是,隨著經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展,現(xiàn)在的人們對(duì)自己身體的營(yíng)養(yǎng)的要求越來(lái)越高了!而且人們的選擇也越來(lái)越多了,越來(lái)越注重自己的身體的健康了!現(xiàn)在的人們不僅僅是要吃飽,更重要的是要吃好!但是,不同的人由于身體的體質(zhì)的不同,對(duì)于每種食物的反應(yīng)也是不一樣的!
牛奶是最古老的天然飲料之一,被譽(yù)為“白色血液”,對(duì)人體的重要性可想而知。牛奶顧名思義是從雌性奶牛身上所擠出來(lái)的。在不同國(guó)家,牛奶也分有不同的等級(jí)。目前最普遍的是全脂、低脂及脫脂牛奶。目前市面上牛奶的添加物也相當(dāng)多,如高鈣低脂牛奶,其中就增添了鈣質(zhì)。
牛奶含有豐富的礦物質(zhì)、鈣、磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬。最難得的是,牛奶是人體鈣的最佳來(lái)源,而且鈣磷比例非常適當(dāng),利于鈣的吸收。種類復(fù)雜,至少有100多種,主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白質(zhì)、乳糖、無(wú)機(jī)鹽等。
乳飲料,沒有純牛奶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,但是因?yàn)樗谖敦S富,所以很受孩子們的歡迎,在喝煩了純牛奶時(shí)可以給孩子換個(gè)口味。但是為了口感更好,通常乳飲料中都會(huì)增加一些香料,建議選擇大品牌的乳飲料產(chǎn)品,要保證食用安全。
其實(shí)很多人都不能喝牛奶。1、這是因?yàn)楹芏嗳梭w內(nèi)缺乏一種消化牛奶的乳糖酶,會(huì)產(chǎn)生對(duì)牛奶的不耐受現(xiàn)象。如果確實(shí)喝牛奶后就會(huì)出現(xiàn)不適或腹瀉或腹脹或腹痛的癥狀,建議不要喝了。2、牛奶中含有的酪蛋白不易消化,會(huì)在胃中凝結(jié)成塊,導(dǎo)致 胃酸 分泌增加,讓 潰瘍 癥狀加劇。因此胃潰瘍患者不要喝牛奶。 3、有些人喝牛奶會(huì)脹氣,是因?yàn)樾∧c黏膜細(xì)胞沒有足夠 酵素,可以去分解牛奶中的乳糖,讓乳糖被腸道菌叢發(fā)酵利用,因而產(chǎn)生大量氣體堆積,這也是對(duì)牛奶過(guò)敏的乳糖不耐癥反應(yīng)之一。
所以,我們?cè)诔悦恳环N食物的時(shí)候,不一定是所有人吃了都是好的!所以,我們每一個(gè)人一定要充分的了解自己的體質(zhì),對(duì)于自己有一些天生就抵制的食物一定要多加注意,可以從另外地一些具有相同營(yíng)養(yǎng)的食物中去補(bǔ)充上!