吃什么補鋅 這些食物對寶寶補鋅有幫助
鋅是寶寶成長不可或缺的微量元素，很多寶寶都會有缺鋅的現(xiàn)象。那么，寶寶缺鋅吃什么補鋅呢？有助寶寶補鋅的食物有哪些呢？下面，帶著這些疑問，一起到文章中看看，什么食物補鋅效果好吧！
寶寶補鋅，除了服用補鋅劑之外，很多媽媽在寶寶的飲食補鋅上特別注意。今天就給媽媽們教幾道補鋅食譜，讓寶寶吃得開心媽媽放心。
1.肉蛋羹(適合6個月以上寶寶)
食材：里脊肉、雞蛋。
做法
a.將肉剁成泥;
b.雞蛋打入碗中；
c.添加與雞蛋液同樣量的白開水;
d.將剁好的肉泥放入雞蛋液中，放些許鹽，按一個方向攪拌均勻;
e.蒸15分鐘，出鍋，依個人口味淋上香油、香菜。
2.肝泥(適合10個月以上寶寶)
食材：雞肝或者豬肝適量。
做法
a.雞肝或者豬肝放在鍋中；
b.倒水，水量蓋過肝，放少許鹽，煮熟;
c.切碎末后拌入白粥或者米飯中，讓寶寶食用。
3.牡蠣湯 (適合1—2歲寶寶)
食材：新鮮牡蠣肉、紫菜、蔥、姜。
做法
a.提前將鮮牡蠣浸泡至少2小時，待牡蠣吐出泥沙;
b.將牡蠣肉洗凈，切片;
c.紫菜、清湯、牡蠣肉、蔥花、姜絲一起入鍋蒸，蒸約30分鐘;
d.調(diào)入精鹽、胡椒粉、紹酒，拌勻即可食用。
哪些寶寶需要補鋅
1.攝入鋅不足的寶寶
孕婦缺鋅很可能導(dǎo)致胎兒攝入鋅不足，寶寶出生后缺鋅風(fēng)險增大。
2.早產(chǎn)兒
懷孕最后一個月，是寶寶儲備鋅元素的關(guān)鍵期。早產(chǎn)兒如果錯過這一時期，容易出現(xiàn)先天不足。
3.非母乳喂養(yǎng)的寶寶
母乳喂養(yǎng)存在很多優(yōu)勢，對于鋅元素的補充也是如此。據(jù)悉，寶寶對母乳的吸收比例高達42%，而母乳中的鋅營養(yǎng)是其他奶粉所不能代替的。非母乳喂養(yǎng)的寶寶需要注意補鋅。
4.過分偏食的寶寶
寶寶處在生長發(fā)育的關(guān)鍵時期，攝入的營養(yǎng)一定要均衡。過分挑食、偏食的寶寶會錯失很多人體所需元素的補充機會。所以要想不缺鋅，要養(yǎng)成寶寶良好的飲食習(xí)慣，不挑食、不厭食、不偏食。
5.過度好動的寶寶
特別是男孩兒，在一場運動過后大汗淋漓，出汗會丟失1.3克鋅。
6.患有佝僂的寶寶
患有佝僂病的寶寶，需要攝入大量鈣元素，相應(yīng)的腸道吸收鋅元素能力降低，所以這類寶寶易缺鋅。
7.某些特殊情況
除了以上幾點，還有一些寶寶因為生長環(huán)境的因素也容易缺鋅。如：土壤鋅含量低，農(nóng)產(chǎn)品缺鋅，寶寶吸收的鋅元素一定低于正常寶寶。
寶寶補鋅食譜推薦
一、金針菇油菜
食材
金針菇、油菜、火腿、生姜、花生油、鹽、味精、蠔油、水淀粉。
制作方法
1、將準(zhǔn)備好的金針菇去根后清洗干凈。
2、然后也將油菜去老葉洗凈，而火腿以及生姜等都進行切絲備用。
3、在鍋中放入適量的水之后燒開。然后再在其中倒入少量的鹽、味精、油等調(diào)料。
4、接著在里面放入油菜，燙至剛熟后撈出備用。
5、鍋內(nèi)放入適量的油進行燒熱，同時放入姜絲等煸出香味，再放入金針菇、火腿絲，調(diào)入鹽、味精、蠔油炒透，淋入水淀粉。最后倒入油菜即可。
二、青菜瘦肉羹
食材
大米50克、瘦牛肉50克，青菜2棵，植物油5克。
制作方法
1、將大米洗凈;瘦牛肉剁泥，青菜切碎，在鍋內(nèi)倒入油加熱，下入瘦牛肉泥翻炒。
2、把大米下入鍋中翻炒，與瘦牛肉泥混勻，然后在鍋內(nèi)加水慢火熬煮，煮成爛粥后放入碎青菜，熬至黏稠即可。
三、淡菜瘦肉粥
食材
淡菜10克、豬瘦肉50克、大米100克。干貝、蔥末、姜末、鹽各適量。
制作方法
1、淡菜、干貝分別洗凈，用水浸泡12小時，撈出;豬瘦肉洗凈，切末。
2、大米淘洗干凈，放入清水中浸泡1小時。將蔥末、姜末拌入瘦肉末中，攪勻。
3、鍋置火上，加入適量清水煮沸，放入大米、淡菜、干貝、豬瘦肉末同煮，等大米煮爛后，加入鹽調(diào)味即可。
結(jié)語：補鋅是媽媽們私下常討論的事，缺鋅的寶寶不愛吃飯，以上分享了有關(guān)寶寶吃什么食物補鋅以及有助寶寶補鋅的食物有哪些，希望通過本文的分享能夠幫助到缺鋅的寶寶們，媽媽們，你們都了解了嗎？
