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產(chǎn)婦能吃枸杞嗎?產(chǎn)婦吃枸杞的做法

2014-10-29 15:04:57  來(lái)源:360常識(shí)網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語(yǔ):產(chǎn)婦能吃枸杞嗎?產(chǎn)婦能吃枸杞,但不要多吃。脾胃虛寒、遇生冷容易腹瀉的人忌服,風(fēng)寒感冒的時(shí)候忌服。給產(chǎn)婦食用的時(shí)候多將枸杞放在燉品里

產(chǎn)婦能吃枸杞嗎?產(chǎn)婦能吃枸杞,但不要多吃。脾胃虛寒、遇生冷容易腹瀉的人忌服,風(fēng)寒感冒的時(shí)候忌服。給產(chǎn)婦食用的時(shí)候多將枸杞放在燉品里,這樣能使枸杞的藥用價(jià)值能更好釋放出來(lái)。

產(chǎn)婦能吃枸杞嗎?產(chǎn)婦吃枸杞的做法
產(chǎn)婦能吃枸杞嗎?產(chǎn)婦吃枸杞的做法

產(chǎn)婦能吃枸杞嗎

產(chǎn)婦能吃枸杞,但不要多吃。脾胃虛寒、遇生冷容易腹瀉的人忌服,風(fēng)寒感冒的時(shí)候忌服。給產(chǎn)婦食用的時(shí)候多將枸杞放在燉品里,這樣能使枸杞的藥用價(jià)值能更好釋放出來(lái)。

現(xiàn)代科學(xué)研究證明枸杞有效成分為枸杞多糖,主要成分為阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糧、甘露糖、木糖和鼠李糖等。枸杞多糖具有增強(qiáng)肌體免疫力,抗腫瘤和抗衰老作用,產(chǎn)婦食用還有明顯的降血脂、降血糖、耐缺氧、耐疲勞等作用。

但有人說(shuō)坐月子時(shí)不宜食用。因?yàn)楫a(chǎn)婦生產(chǎn)完后身體很虛弱,枸杞是有提精氣,興奮作用,產(chǎn)婦食用后就不能安心的修養(yǎng),對(duì)生完孩子的恢復(fù)也不利。其實(shí)枸杞是婦產(chǎn)科常用藥,枸杞溫補(bǔ),能滋補(bǔ)肝腎,月子期間對(duì)身體很好。但月子里吃枸杞最好等到惡露排凈之后,因?yàn)楫a(chǎn)婦食用枸杞會(huì)影響惡露排除,惡露干凈就能吃了。

枸杞營(yíng)養(yǎng)成分很高,月子的時(shí)候可以和雞肉一起燉,但是不要放太多,一點(diǎn)點(diǎn)就可以這樣的月子餐味道也不錯(cuò)。民間有一種月子食譜叫枸杞蒸米酒,是非常適合坐月子食用的,它有催乳的效果,同時(shí)也是大補(bǔ)的方子,但不宜飲用過(guò)量,飲用過(guò)多會(huì)使人發(fā)胖,而且過(guò)多酒精也會(huì)影響寶寶的智力發(fā)育。

另外,由于枸杞溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強(qiáng),正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的產(chǎn)婦最好不要吃。

產(chǎn)婦吃枸杞的做法

冬瓜枸杞金針菇姜絲湯

用料:

冬瓜500克,金針菇適量,枸杞子少量,食鹽6克,姜5克,水適量

做法:

1、冬瓜去皮洗凈切片,金針菇洗凈去根部,老姜去皮切細(xì)絲,枸杞稍稍用清水沖一下。

2、鍋中放適量清水,煮開(kāi),放入冬瓜及姜絲,煮至冬瓜6成熟。

3、再放入金針菇煮開(kāi),放入枸杞,小火燜上一會(huì)兒。

4、出鍋前放適量鹽調(diào)味即可。

360常識(shí)網(wǎng)小貼士

1、冬瓜富含的蛋白、糖類(lèi)、粗纖維和鈣、磷、鐵,且鉀鹽含量高,鈉鹽含量低。

2、冬瓜不能燉太久,時(shí)間太久容易使冬瓜過(guò)于軟爛,影響口感。

枸杞山藥蒸糕

用料:

山藥100克,大米粉185克,牛奶100毫升,枸杞子1撮,芝麻1茶勺,蜂蜜2大匙,果糖2大匙

做法:

1、山藥削皮洗凈,切成小塊,放入攪拌機(jī)里攪成泥。

2、然后加入牛奶、蜂蜜、米粉拌勻。如果沒(méi)有現(xiàn)成的米粉,可以把大米放到攪拌機(jī)里磨成米粉用。

3、將拌好的米粉山藥糊倒入抹油的容器中,上面撒上枸杞,放入蒸鍋,蒸15分鐘。出鍋后,撒上黑芝麻,再淋上果糖即可,趁熱吃口感較好。

360常識(shí)網(wǎng)小貼士

1、山藥有很高的藥用價(jià)值。中醫(yī)認(rèn)為,山藥性甘平、無(wú)毒,它具有補(bǔ)脾益腎、養(yǎng)肺、止瀉、斂汗之功效,是很好的進(jìn)補(bǔ)“食物藥”。

2、山藥蒸糕加了大米粉,放了蜂蜜和果糖,吃起來(lái)有種清甜味,又似糕點(diǎn),口感軟糯,平時(shí)喜歡吃粘食或者糯米制品的準(zhǔn)媽咪應(yīng)該會(huì)喜歡。 

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