保肝吃什么食物呢
肝臟對(duì)于我們每一個(gè)人來(lái)說(shuō)都是特別重要的，特別是愛(ài)喝酒的朋友肝臟的保護(hù)就顯得更加重要，因?yàn)榻?jīng)常喝酒的人最容易傷肝了，平時(shí)我們一般主要是通過(guò)飲食來(lái)進(jìn)行保護(hù)，不過(guò)也有通過(guò)中藥調(diào)理來(lái)保護(hù)肝臟的，在平時(shí)的時(shí)候通過(guò)食物來(lái)保護(hù)肝臟的話不但方便，而且還可以給身體提供需要的營(yíng)養(yǎng)，下面就介紹幾種保肝的食物。
1、枸杞。
為滋補(bǔ)肝腎佳品，可煮粥做菜泡茶等。
2、苦瓜。
生食性寒用以去火，熟食養(yǎng)肝，苦瓜炒蛋不可多食，性寒傷胃。
3、獼猴桃。
富含vc，又補(bǔ)肝護(hù)肝之功，可用作肝炎的輔助治療。
4、鴨子。
鴨子性涼有滋陰功效，肝炎者一般陰虛內(nèi)熱，所以有記載說(shuō)肝炎患者不應(yīng)食雞(雞性熱)雪梨燉全鴨是肝炎患者的食療佳方。
5、甲魚(yú)。
滋陰清熱軟堅(jiān)散結(jié)，肝炎肝硬化患者的膳食，鱉甲可用砂炒后醋淬研磨用，但脂肪含量高，急肝不可用。不可用死魚(yú)，會(huì)產(chǎn)生有毒組胺。
6、王漿、蜂蜜。
按1：5的比例加起來(lái)用最好，單用也可，保肝護(hù)肝提高免疫力增強(qiáng)巨噬細(xì)胞的吞噬能力提高干擾素生成量。
7、香蕉。
性涼有滋陰之功，據(jù)說(shuō)肝炎患者每天一支可防肝硬化。
滋陰清熱軟堅(jiān)散結(jié)，肝炎肝硬化患者的膳食，鱉甲可用砂炒后醋淬研磨用，但脂肪含量高，急肝不可用。不可用死魚(yú)，會(huì)產(chǎn)生有毒組胺。
通過(guò)上述的介紹，大家現(xiàn)在知道了在日常的飲食當(dāng)中吃什么樣的食物可以做到保護(hù)肝臟的效果了，平時(shí)我們?nèi)绻氡Ｗo(hù)自己的肝臟不會(huì)出現(xiàn)意外，一定要注意調(diào)理，不能飲酒，而且在飲食當(dāng)中多吃保肝護(hù)肝一類的食物，時(shí)間長(zhǎng)了就會(huì)形成保肝的飲食習(xí)慣。
