高膽固醇是什么癥狀

走在大街上，聽(tīng)到孩子的叫聲，媽媽我想吃烤雞腿，有的孩子說(shuō)媽媽我們?nèi)ケ貏倏桶桑F(xiàn)在的孩子都愛(ài)吃肉，大人也是如此。你不知道這些肉類，蛋類都含有膽固醇。偶爾吃一次沒(méi)關(guān)系，但是現(xiàn)在的人們幾乎天天吃這些東西。膽固醇，不能夠自身代謝掉，就會(huì)殘留在身體，影響健康。而且高膽固醇回引發(fā)很多其他健康問(wèn)題。比如說(shuō)，糖尿病，高血壓，血管病，等等，那么高膽固醇都有

哪些癥狀呢？

膽固醇分為高密度膽固醇和低密度膽固醇兩種，前者對(duì)心血管有保護(hù)作用，通常稱之為“好膽固醇”，后者偏高，冠心病的危險(xiǎn)

性就會(huì)增加，通常稱之為“壞膽固醇”。

膽固醇攝入多了，就會(huì)引起高膽固醇血癥，進(jìn)而形成冠狀動(dòng)脈粥樣硬化性心臟病等所謂的“富貴病”。

驗(yàn)?zāi)懝檀剂慷扔袃煞N單位，一種單位是mmol/l，總膽固醇量度5.2mmol/L或以下為正常。另一單位是mg/dl ，總膽固醇量度200mg/dl以下為正常。

醫(yī)學(xué)界認(rèn)為，為了降低膽固醇，也應(yīng)該減少一些含高膽固醇食物的攝取，尤其是心、肝等動(dòng)物內(nèi)臟。蛋類每星期以不超過(guò)三四個(gè)為原則，尤其盡量少吃蛋黃，包括各種魚卵、蟹黃等。

烹調(diào)用油應(yīng)采用植物油，此外，也必須限制醣量，最好禁止食用純糖類食品或飲料。盡量少吃全脂牛奶、巧克力奶、奶油及各種乳酪，多吃脫脂奶及豆?jié){。

肉類方面，應(yīng)該禁吃肥肉、豬皮、蹄膀、香腸，及各種有油的牛羊豬肉等。海鮮方面則應(yīng)避免蝦、蟹、蚌、牡蠣。

此外，各種精致甜點(diǎn)如蛋糕、巧克力僅量少吃。各種動(dòng)物油脂、椰子油等應(yīng)禁食，以人造黃油及植物油取代。

不含膽固醇的食物

日常飲食中其實(shí)有許多不含膽固醇的食物，包括硬殼果類，如杏仁、核桃；五谷類、蛋白，水果類 果醬、果凍；此外，還有蔬菜類、花生、花生醬，植物性油脂及人造奶油、面筋、豆類與豆?jié){、豆腐等豆制品。尤其多吃水果，水果含果膠，也能降低膽固醇。

近年來(lái)有不少報(bào)告顯示，攝取燕麥也能降低膽固醇。許多研究顯示，燕麥其實(shí)和豆類同樣有效，如果每天在低脂飲食中添加兩三杯燕麥片，其降低膽固醇的效果較僅采取健康飲食還好。

高膽固醇，有遺傳性，有非遺傳性的，是因?yàn)楹筇斓娘嬍巢划?dāng)造成的。遺傳性的，可以通過(guò)藥物和飲食的食材來(lái)調(diào)養(yǎng)，非遺傳性的，就相當(dāng)幸運(yùn)了。一定要日常飲食中控制含高膽固醇的食物。特別是中老年人，要多去醫(yī)院檢查，早發(fā)現(xiàn)早治療。只有身體健康了，才能幸?？鞓?lè)。