好老婆不可不知的生活常識
生活其實(shí)是非常有意思的,雖然我們每天都在努力的工作、學(xué)習(xí),但是有很多生活中的小常識是非常有用的,而且還能夠給生活帶來多種樂趣的哦。下面小編就給大家介紹下作為一個(gè)好老婆必須要知道的一些生活常識吧,這樣做起家務(wù)事也不會太累的啊。
做飯技巧
1、我們在炒菜的時(shí)候,不要在里面加入冷水,因?yàn)槔渌畷共俗兝献冇策@樣吃起來也不好太好吃了,我們可以加熱水,這樣炒出來的菜不僅脆還很嫩的啊。
2、炒藕絲時(shí),一邊炒一邊加些水,能防止藕變黑。
3、炒雞蛋時(shí),一個(gè)蛋加一湯匙溫水?dāng)噭颍筒粫蠢?,而且炒出的蛋量多,松軟可口?/p>
4、豆腐在下鍋之前,我們可以先放在開水里面泡十五分鐘,這樣能夠去除掉豆腐中的泔水味。
5、用冷水燉魚無腥味,并應(yīng)一次加足水,若中途再加水,會沖淡原汁的鮮味。
6、蒸魚或蒸肉時(shí)待蒸鍋的水開了以后再上屜,能使魚或肉外部突然遇到高溫蒸氣而立即收縮,內(nèi)部鮮汁不外流,熟后味道鮮美,有光澤。
7、熬骨頭湯時(shí),中途切莫加生水,以免湯的溫度突然下降導(dǎo)致蛋白質(zhì)和脂肪迅速凝固,影響營養(yǎng)和味道。
8、我們在煎荷包蛋的時(shí)候,可以在蛋黃沒有凝固的時(shí)候,先撒一勺冷開水,這樣會使得蛋熟了之后不但顏色黃而且還很嫩的哦,色香味俱全。
9、熬豬油時(shí),先在鍋內(nèi)放入少量水,再將切好的豬油放入,這樣熬出來的油,顏色晶亮而無雜質(zhì)。
生活巧用醋
1、外出容易暈車,如喝下不很酸的食醋水,可以清爽精神,減輕暈車癥狀。
2、失眠,可將一湯匙食醋倒入冷開水中,攪勻喝下,即可迅速入睡。如果加入等量的蜂蜜,則效果更佳。
3、有人發(fā)生昏厥,可把手帕浸過食醋后捂在昏厥者的鼻子上,刺激患者清醒。
4、新購的瓷制餐具、茶具、酒具、放入10%的醋水內(nèi)煮上兩三小時(shí)后再用,可除去新瓷器所含的微量鋁,避免鋁毒危害身體。
5、在烹調(diào)水產(chǎn)品蟹、是、海蜇時(shí),先用1%的醋液浸泡一小時(shí),可防止嗜鹽桿菌引起的食物中毒。
6、醋煮花生米或黃豆,是高血脂、肥胖癥和高血壓、冠心病患者的佳肴,具有隆脂、隆壓的療效。
7、宴飲進(jìn)食,如感胸滿腹脹,可用醋50毫升加水至100毫升沖淡服下,增加胃酸,促進(jìn)消化。
8、飲酒過量已有醉意者,可服50%食醋100至200毫升,解酒毒、養(yǎng)肝腎。
9、餐后的食具,如果使用1%食醋液煮沸消毒,可防止病毒性肝炎、痢疾等傳染病。
醋的妙用
1、醋是家庭烹調(diào)的必備調(diào)味品。
在醋內(nèi)加上兩滴白酒和一點(diǎn)鹽,即可成為香醋。在煮肉或馬鈴薯時(shí),加上少量醋就容易燉爛,味道亦好。煮甜粥時(shí)加點(diǎn)醋,可使甜粥更甜。
2、擦皮鞋時(shí),滴上一滴醋,能使皮鞋光亮持久:銅、鋁器用舊了,用醋涂擦后清洗,就能恢復(fù)光澤;宰雞殺鴨前20分鐘,給雞鴨灌上一湯匙醋,撥毛就變得輕而易舉了。
3、玻璃上的油漆,用醋浸軟后一擦就掉;絲品洗凈后,放在加入少量醋的清水中浸泡幾分鐘,晾干后光澤如新:毛料衣服磨光的地方,用50%濃度的醋水抹,然后用濕布鋪墊熨燙,亮斑即可消失。
4、醋還有消毒殺菌作用。用醋拌的涼菜衛(wèi)生爽口;用醋蒸熏房間,能殺菌防流感;每天用40%的醋水溶液,加熱后洗頭可防治脫發(fā),頭屑過多;用醋調(diào)石灰粉,涂敷腋下,每日二次能治療狐臭。
殘茶的妙用
1、濕茶葉可以取掉容器里的魚腥味和蔥味。
2、可以煮茶葉雞蛋,其味道清香,非常可口。
3、用殘茶葉擦洗有油膩的鍋碗、木、竹桌椅,可使該物品更為光潔。
4、把殘茶葉曬干,鋪撒在潮濕處,能夠去潮。
5、殘茶葉曬干后,還可以裝入枕套充當(dāng)枕芯,枕之非常柔軟。
6、把茶葉撒在地毯或路毯上,再用掃帚拂去,茶葉能帶走全部塵土。
7、將殘茶葉浸入水中數(shù)天后,澆在植物根部,可以促進(jìn)植物生長。
8、殘茶葉還可以喂養(yǎng)剛出的小蠶。
9、把殘茶葉曬干,放到廁所或溝渠里燃熏,可消除惡臭,具有驅(qū)除蚊繩的功能。
西瓜皮的妙用
1、削去青皮,將其切成小方快或細(xì)絲,加上鹽、醬油、糖等佐料,與辣椒同炒,清脆、香甜、可口。
2、將去皮切成的小塊或小條的瓜條,入水煮沸,再下入番茄、雞蛋、些湯不僅味佳色艷,而且能消署利尿。
3、把去皮后的瓜皮切成細(xì)長小條,用食鹽腌2~3小時(shí)后,將鹽水瀝出,再加醬油、醋或麻油等佐料攪拌,即可食用。
4、將去皮瓜皮、切成薄片,入在碗里,上鋪火腿片,加上調(diào)料,上鍋清蒸,其味鮮美,清香四溢。
淘米水的妙用
1、用淘米水洗淺色衣服易去污,而且顏色鮮亮。
2、沉淀后的淘米水再加熱水,可以用來漿衣服。
3、用淘米水洗手,可用滋潤皮膚作用。
4、用淘米水漱口,可以治療口臭或口腔潰瘍。
5、將帶腥味的菜,放入加鹽的淘米水中搓洗,再用清水沖凈,可去腥味。
6、把咸肉放在淘米水里浸泡半天,可去些咸味。
7、用淘米水洗臘肉要比用清水洗得干凈。
8、用淘米水洗豬肚,比用鹽或骨礬搓洗省勁、省事、且干凈、節(jié)約。
9、常用淘米水洗泡的菜刀不易生銹。生銹的菜刀泡在淘米水中數(shù)小時(shí)后,容易擦干凈。
10、淘米水澆灌花木或蔬菜,可使其長得更茁壯。
11、用淘米水擦洗后的油漆家具,比較明亮。
12、用淘米水擦拭新漆器,4~5次后,能除去臭味。
健康生活小常識
1、常吃夜宵,會得胃癌,因?yàn)槲傅貌坏叫菹ⅰ?/p>
2、一個(gè)星期只能吃四顆雞蛋,吃太多,對身體不好。
3、雞屁股含有致癌物,不吃較好。
4、飯后吃水果是錯誤的觀念,應(yīng)是飯前吃水果。
5、早上吃水果是金,中午吃水果是銀,晚上吃水果是銅。
6、喝豆?jié){時(shí)不要加雞蛋及塘,也不要喝太多。
7、空腹時(shí)不要吃番茄,最好飯后吃。
8、早上醒來,先喝一杯水,預(yù)防結(jié)石。
9、睡前三小時(shí)不要吃東西,會胖。
10、少喝奶茶,因?yàn)楦邿崃?、高油、沒有營養(yǎng)價(jià)值可言,長期飲用,易患高血壓、糖尿病等疾病。
11、剛出爐的面包不宜馬上食用!
12、遠(yuǎn)離充電座,人體應(yīng)遠(yuǎn)離30公分以上,切忌放在床邊。
13、天天喝八杯水。
14、每天十杯水,膀胱癌不會來。
15、白天多喝水,晚上少喝水。
16、一天不要喝兩杯以上的咖啡,喝太多易導(dǎo)致失眠,胃疼。
17、多油脂的食物少吃,因?yàn)榈没?~7小時(shí)去消化,并使腦中血液集中到大腸,易昏昏欲睡。
18、下午五點(diǎn)后,大餐少少吃,因?yàn)槲妩c(diǎn)后身體不需要那么多能量。
19、10種吃了會快樂的食物:深海魚、香蕉、葡萄柚、全麥面包、菠菜、大蒜、番瓜、低脂牛奶、雞肉、櫻桃。
20、睡眠不足會變笨,一天須八小時(shí)睡眠,有午睡習(xí)慣較不會老。
結(jié)語:以上就是小編今天給各位介紹的一些生活中的小常識,各位媽媽們、老婆們、女朋友們都快快學(xué)起來吧,為家人學(xué)習(xí),又為自己學(xué)哦,這樣生活也會變得多姿多彩不會枯燥無味的哦。同時(shí),還有很多和我們健康也是有關(guān)系的哦。