橘子富含維生素C與檸檬酸,前者具有美容作用,后者則具有消除疲勞的作用。如果把橘子內(nèi)側(cè)的薄皮一起吃下去,除維生素C外,還可攝取膳食纖維——果膠,它可以促進通便,并且可以降低膽固醇。橘皮苷可以加強毛細血管的韌性,降血壓,擴張心臟的冠狀動脈。除了可以提供人體所需的維生素A、維生素C外,橘子還含有一種名為「枸櫞酸」的酸性物質(zhì),可以預(yù)防動脈硬化、解除疲勞,經(jīng)常食用除對健康有益外,還能長保青春。美國佛羅里達大學(xué)研究人員證實,食用柑橘可以降低沉積在動脈血管中的膽固醇,有助于使動脈粥樣硬化發(fā)生逆轉(zhuǎn)。孕婦可以吃橘子嗎?
橘子中含有大量的維生素C,而維C是提高人體免疫力,參與人體正常代謝的重要營養(yǎng)物質(zhì)。并且大量生活經(jīng)驗告訴我們,橘子中也不含有任何孕婦禁忌的有害物質(zhì)。所以孕婦吃橘子可以補充維生素C,對孕婦本身及胎兒的生長發(fā)育都有好處。雖然孕婦可以吃橘子,但也不能貪多。橘子吃多了容易上火,尤其在孕后期孕婦容易發(fā)生便秘的情況下,孕婦要少吃橘子。所以孕婦吃橘子要有量的限制。
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