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韓式南瓜粥的做法大全有哪些

2017-07-09 00:00:44  來源:360常識網(wǎng)   熱度:
導語:韓式南瓜粥這種食物的制作方法是比較簡單的,我們首先需要將南瓜去皮蒸熟之后,將南瓜跟純凈水放進攪拌機等攪拌均勻,最后將糯米粉跟南瓜糊

韓式南瓜粥這種食物的制作方法是比較簡單的,我們首先需要將南瓜去皮蒸熟之后,將南瓜跟純凈水放進攪拌機等攪拌均勻,最后將糯米粉跟南瓜糊一起放進鍋里慢煮五分鐘就可以出鍋了,但是我們在煮韓式南瓜粥的時候要預防粘鍋的現(xiàn)象,這樣才能夠保證我們不會出現(xiàn)味道燒焦的問題。

主料:南瓜500克,糯米粉2匙,白糖適量。

韓式南瓜粥的做法步驟

1、南瓜洗凈去籽,帶皮入蒸鍋,大火蒸15分鐘左右(蒸鍋中水沸騰后再入南瓜)。

2、蒸好的南瓜待涼,用勺子把瓜肉挖出

3、瓜肉與純凈水入攪拌機打勻(700克大小的南瓜用600ML的攪拌機差不多三次可以搞定)。

4、攪打好的南瓜糊倒入鍋中,大火煮10分鐘至沸騰后轉(zhuǎn)中火。

5、糯米粉用涼水兌開后加入鍋中續(xù)煮5分鐘;(此時要用湯勺不停攪拌,以防糯米粉沾底)。

6、加入冰糖、枸杞,轉(zhuǎn)小火用。

7、另一只鍋子煮小圓子,煮好后把小圓子加入南瓜粥,再放少許鹽攪拌均勻即成。

南瓜含有豐富的鈷,鈷能活躍人體的新陳代謝,促進造血功能,并參與人體內(nèi)維生素B12的合成,是人體胰島細胞所必需的微量元素,對防治糖尿病、降低血糖有特殊的療效。南瓜所含果膠還可以保護胃膠道粘膜,免受粗糙食品刺激,促進潰瘍愈合,適宜于胃病者。南瓜所含成分能促進膽汁分泌,加強胃腸蠕動,幫助食物消化。

為了讓持家的你們可以在生活中制作出美味的韓式南瓜粥,我們建議大家最好是要對于上面介紹的步驟進行嘗試。其實,我們在平時適當?shù)暮纫恍╉n式南瓜粥,對于我們補充身體所需的微量元素以及促進造血功能是有幫助多的。

以上是一篇關于韓式南瓜粥制作方法的介紹,相信你們看完之后應該都知道韓式南瓜粥的做法了吧。我們想要在生活中制作韓式南瓜粥這種食物,我們不妨嘗試一下上面的做法,相信你們可以給家人制作一份美味的韓式南瓜粥的。

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