銀耳南瓜粥怎么做呢?
不知道大家喜不喜歡吃南瓜呢?小編我覺得蔬菜之中就屬南瓜最為好吃了。南瓜有許多種做法,例如煎,炒,燉,烤等等。但是小編最擅長(zhǎng)的就是煮銀耳南瓜粥了,而且小編我可是經(jīng)常下廚煮銀耳南瓜粥給家人和朋友一起吃。今天就讓小編我來(lái)教大家做一款美味可口的銀耳南瓜粥吧。
南瓜銀耳粥美容養(yǎng)顏,經(jīng)常吃對(duì)身體也有好處,南瓜的營(yíng)養(yǎng)豐富,味道香甜,色澤也很好。銀耳,又稱白木耳。一向被視為名貴的營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)佳品,尤其是野生白木耳,其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高,據(jù)測(cè)定,每100克銀耳含蛋白質(zhì)5克,脂肪0.6克,碳水化合物79克,鈣380毫克,磷250毫克,鐵30.4毫克,并含有多種維生素及17種氨基酸。它所含的銀耳多糖,有增強(qiáng)人體免疫力,加強(qiáng)白細(xì)胞的吞噬能力,興奮造血機(jī)能等作用。銀耳能使溶菌酶的活力顯著提高,促進(jìn)殺菌功能。因此,常吃銀耳,不僅能補(bǔ)充多種營(yíng)養(yǎng),尚有增強(qiáng)兒童的抵抗力,抗病強(qiáng)身的作用。
銀耳南瓜粥的做法一:
1.南瓜切小塊,銀耳泡發(fā)洗凈備用。
2.鍋中燒開水加米,煮沸后轉(zhuǎn)小火煲15分鐘左右加南瓜同煮,至將熟時(shí)加銀耳和冰糖,再小火煲至軟糯即可。
3.放涼入冰箱保存,隨吃隨盛。
銀耳南瓜粥的做法二:
1.銀耳泡發(fā)撕成小片,南瓜去瓤去皮切小塊,大米淘洗干凈。
2.大米加足夠的涼水大火煮開,放入南瓜小火煮至粘稠放入銀耳煮20分鐘即可。
銀耳南瓜粥的做法三:
1、南瓜去皮去瓤,切塊;
2、銀耳,水發(fā)好,洗凈;
3、大米先入鍋煮,差不多的時(shí)候,加入南瓜銀耳一起煮,南瓜大米都煮軟的時(shí)候,出鍋。
看了上面賢惠的小編為各位所準(zhǔn)備的,做出美味可口的銀耳南瓜粥的方法,大家有沒有躍躍欲試的沖動(dòng)呢?那就快快行動(dòng)起來(lái)吧。小編為大家推薦的銀耳南瓜粥,食材易得,在超市和市場(chǎng)都能買到,而且做法簡(jiǎn)單易學(xué),沒有什么困難之處。