細(xì)數(shù)豆?jié){的多種養(yǎng)生功效!
說(shuō)到豆?jié){,想必大家都不會(huì)覺得陌生,它的營(yíng)養(yǎng)也是無(wú)容置疑的,很多女性對(duì)豆?jié){非常的鐘愛,因?yàn)榭梢宰屇愕募∧w變得更加的細(xì)嫩光亮,最重要的是還可以幫助女性預(yù)防各種女性癌,下面我們就去看看豆?jié){的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
1、強(qiáng)身健體:每百克豆?jié){含蛋白質(zhì)(蛋白質(zhì)食品)4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷 4.5克、鐵(鐵食品)2.5克、鈣(鈣食品)2.5克以及維生素(維生素食品)、核黃素等,對(duì)增強(qiáng)體質(zhì)大有好處。
2、防治糖尿病(糖尿病食品):豆?jié){含有大量纖維素(纖維素食品),能有效的阻止糖的過(guò)量吸收,減少糖分,因而能防止糖尿病,是糖尿病患者日常必不可少的好食品。
3、防治高血壓(血壓食品):防治高血壓豆?jié){中所含的豆固醇和鉀、鎂,是有力的抗鹽鈉物質(zhì)。鈉是高血壓發(fā)生和復(fù)發(fā)的主要根源之一,如果體內(nèi)能適當(dāng)控制鈉的數(shù)量,既能防治高血壓,又能治療高血壓。
4、防治冠心?。憾?jié){中所含的豆固醇和鉀、鎂、鈣能加強(qiáng)心機(jī)血管的興奮,改善心機(jī)營(yíng)養(yǎng),降低膽固醇,促進(jìn)血流防止血管痙攣。如果能堅(jiān)持每天喝一碗豆?jié){,冠心病的復(fù)發(fā)率可降低50%。
5、防治腦中風(fēng):豆?jié){中所含的鎂、鈣元素,能明顯地降低腦血脂,改善腦血流,從而有效的防止腦梗塞、腦出血的發(fā)生。豆?jié){中所含的卵磷脂(卵磷脂食品),還能減少腦細(xì)胞死亡,提高腦功能。
6、防治癌癥(癌癥食品):豆?jié){中的蛋白質(zhì)和硒、鉬等都有很強(qiáng)的抑癌和治癌能力,特別對(duì)胃癌、腸癌、乳腺癌有特效。據(jù)調(diào)查不喝豆?jié){的人發(fā)生癌癥的概率要比常喝豆?jié){的人提高50%。
7、防治支氣管炎:豆?jié){所含的麥氨酸又防止支氣管炎平滑肌痙攣的作用,從而減少和減輕支氣管炎的發(fā)作。
以上就是常喝豆?jié){的好處,大家都知道了嗎?生活總很多人喜歡把豆?jié){當(dāng)做是早餐的必備食物之一,但是從上面的介紹我們可以看得出來(lái),豆?jié){并不一定要早餐才能喝。只要注意健康飲食它隨時(shí)隨地都可以為身體服務(wù)。
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