怎樣吃紅棗讓營養(yǎng)可以翻倍?
怎樣吃紅棗讓營養(yǎng)翻倍?紅棗一直以來都是女性作為滋補養(yǎng)顏,補血益氣的一種食材,而且它的食用方式有很多種,除了可以生吃之外,還可以搭配各種各樣的食材,那么現(xiàn)在我們就一起去了解一下怎么樣的吃法,才可以更好地發(fā)揮紅棗的食物營養(yǎng)。
一、紅棗茶材料:紅棗12顆;茶葉8克;紅糖適量。
做法:1、將紅棗與茶葉放入鍋中,加入清水與紅糖煮到紅棗熟軟;2、把茶葉過慮掉,飲煮好的茶汁即可。功效:補血,健脾胃。
二、紅棗當(dāng)歸粥材料:當(dāng)歸15克、紅棗50克、白糖20克、粳米50克。做法:先將當(dāng)歸用溫水浸泡片刻,加水 200克,先煎濃汁100克,去渣取汁,與粳米、紅棗和白糖一同加水適量,煮至粥成。服法:每日早晚溫?zé)岱茫?0日為1個療程。功效:具有補血調(diào)經(jīng),活血止痛,潤腸通便的功能,適用于氣血不足、月經(jīng)不調(diào)、閉經(jīng)痛經(jīng)、血虛頭痛、眩暈及便秘等癥。
三、紅棗養(yǎng)神湯材料:紅棗20克,薏仁米20克、白果15克 (去殼除衣)、桂圓肉10克,做法:將上述材料一同放入鍋內(nèi)同煮40分鐘,再加上煮熟去殼的鵪鶉蛋6只,煮上半小時,加入適量紅糖或冰糖食之。功效:具有養(yǎng)心神、清濕毒、健脾胃之功效。常食可使皮膚少生暗瘡、粉刺、扁平疣等,使皮膚滋潤嫩滑、光潔白凈。
四、紅棗木耳湯材料:紅棗10枚,黑木耳15克,冰糖適量。做法:將紅棗沖洗干凈,用清水浸泡約2小時后撈出,剔去棗核。黑木耳用清水泡發(fā),摘洗干凈。把紅棗、黑木耳放入湯盆內(nèi),加入適量清水、冰糖,上籠蒸約1小時即成。用法:每日早、晚餐后各服一次,可以補虛養(yǎng)血。功效:適用于血虛面色蒼白、心慌心驚及貧血者食用。無病者食之,可起到養(yǎng)血強壯的保健作用。經(jīng)常服食,可以駐顏祛斑、健美豐肌,并用于治療面部黑斑、形瘦。注意:濕痰及積滯者不宜多食。
五、姜棗茶材料:生姜500克、紅棗250克、鹽100克、甘草150克、丁香25克、沉香25克。做法:將上述材料一起搗成粗末和勻備用。每次15--25克,清晨煎服或泡水代茶飲,每日數(shù)次。功效:具有補脾、養(yǎng)血、健胃、安神、解郁之功效,久服令人容顏白嫩、皮膚細滑、皺紋減少。
六、紅棗菊花粥材料:紅棗50克、粳米100克、菊花15克,做法:上述材料一同放入鍋內(nèi)加清水適量,煮至濃稠時,放入適量紅糖調(diào)味食用。功效:具有健脾補血、清肝明目之功效;長期食用可使面部膚色紅潤,起到保健防病的作用。紅棗的滋補效果雖好,不過也要注意吃法,才能讓它發(fā)揮最大的功效,此外紅棗不宜多吃,一個禮拜吃兩三次就可以,多吃易發(fā)胖,肚子脹氣!
很多的食物它本身就已經(jīng)有很高的營養(yǎng)價值,但是如果你能夠掌握它的一些搭配技巧的話,那么就可以更好的發(fā)揮它的營養(yǎng)功效,所以說我們就需要多去了解一些健康飲食的方法,還有技巧更好的保證我們的身體健康。