早餐吃什么比較有營(yíng)養(yǎng)
在平時(shí),如果大家有時(shí)間去制作早餐,那你們可以采用白粥加一些小菜,或者鯽魚(yú)粥等,但是沒(méi)有時(shí)間的上班族們,你們可以采用牛奶加面包雞蛋的飲食方法也是比較有營(yíng)養(yǎng)的。其實(shí),我們?cè)诿刻斓脑绮偷臅r(shí)候,我們是需要養(yǎng)成正確的飲食習(xí)慣的,注意飲食均衡以及多吃一些富含蛋白質(zhì)的食物。
1、一杯牛奶,成人以250毫升為宜。中國(guó)人均日攝取鈣的量只有391毫克,還不到中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦量800毫克的一半,而牛奶是很好的補(bǔ)鈣食物,一杯牛奶大約可以補(bǔ)充270毫克的鈣,且較一般鈣劑容易吸收。
2、一個(gè)雞蛋。雞蛋含有豐富的營(yíng)養(yǎng),其蛋白質(zhì)所含必需氨基酸的量最接近人體要求的比例。需要注意的是:(1)由于蛋黃中膽固醇含量很高,血脂異?;颊咭俪?(2)某些病人不宜吃雞蛋;(3)不要多吃,即使是健康的人,一天吃一個(gè)也可以了。
3、一個(gè)蘋(píng)果,以3兩左右為宜,也可以用其他水果代替。水果主要提供水溶性維生素和膳食纖維,補(bǔ)充早餐的攝取不足。
4、適量糖類,可以是面包、饅頭或其他復(fù)雜碳水化合物,但盡量不吃或少吃作為甜味劑的簡(jiǎn)單糖。糖類主要提供上午所需的熱能,同時(shí)具有節(jié)約蛋白質(zhì)的作用。有條件的話,早餐還可以吃一些蔬菜、少量肉類和堅(jiān)果類??茖W(xué)的營(yíng)養(yǎng)早餐,可以保證上午精力充沛,中午不易犯困,對(duì)健康極為有益。若長(zhǎng)期堅(jiān)持,還會(huì)對(duì)減肥、美容、兒童智力發(fā)育產(chǎn)生有利的影響。
關(guān)于這篇文章介紹的早餐吃什么東西比較有營(yíng)養(yǎng)的介紹,相信你們應(yīng)該都知道在早餐的時(shí)候可以適當(dāng)?shù)某砸恍┲囝?、雞蛋以及牛奶等,而且我們可以補(bǔ)充一些糖類,比如面包或者蔬菜等,這樣都是可以促進(jìn)腸胃對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收。