紅棗蓮心茶的作用
蓮子心就是蓮藕中間的一個(gè)蕊,很多人都以為這個(gè)是不能吃的,都把它當(dāng)作是廢品一樣對(duì)待,其實(shí)蓮子心也是可以用來(lái)泡茶,熬粥,功效也是挺大的,而如果用蓮子心合著紅棗一同熬粥的話(huà),那么我們的身體將會(huì)得到更多的營(yíng)養(yǎng),蓮子心和紅棗也是我們大家都比較熟悉的,所以是選擇食材的時(shí)候我們是絕對(duì)放心,那么這個(gè)紅棗連心茶到底有哪些功效呢?
材料
蓮子(15-20個(gè),喜歡吃可以多下)紅棗(5-8個(gè))白木耳(1個(gè))桂圓干4-5個(gè)(重點(diǎn))冰糖/片糖/砂糖(適量,自己調(diào))清水
做法
1蓮子先泡冷水,大概10幾20分鐘即可,去芯。
2紅棗洗洗水,備用。白木耳浸一浸,剪成一小朵一小朵,龍眼干去殼。
3滾開(kāi)水后下蓮子,大概10幾20分鐘后下紅棗,等到蓮子起沙后再加白木耳,去殼龍眼干,滾煮一會(huì)兒,再根據(jù)個(gè)人喜好加糖,即可。
蓮心茶主要具有以下幾項(xiàng)作用:
蓮子心的功效
1.安神固精作用
現(xiàn)代人生活節(jié)奏加快、精神緊張、女士容易神經(jīng)衰弱、心煩失眠。男士容易疲勞、焦慮、心腎不交、神昏遺精。而蓮心具有較好的清心安神、交通心腎、固精止血作用,十分適合現(xiàn)代人飲用。
2.清熱降火作用
蓮心味苦、性寒。據(jù)《本草再新》記載,蓮芯可以“清心火、平肝火、瀉脾火、降肺火,清暑除煩、生津止渴”具有良好的清熱降火作用。
3.降壓作用
蓮心所含芝芯堿等物質(zhì)進(jìn)入人體后,通過(guò)釋放組胺可以使人體的外周血管擴(kuò)張而有明顯的降壓作用。
4.強(qiáng)心、抗心律失常和抗心肌缺血作用
據(jù)中國(guó)醫(yī)藥出版出版的《現(xiàn)代中藥藥理手冊(cè)》刊載,蓮子芯所含生物堿顯著的強(qiáng)心,抗心律失常和抗心肌缺血作用。其中抗心肌缺血試驗(yàn)顯示,蓮芯總堿可縮小心肌梗塞范圍(P<0.05)。
5.抗衰老作用
現(xiàn)代科學(xué)證實(shí)人體活性自由基有害人體健康,人體衰老主要原因之一是由于人體活性自由基引起不飽和脂肪酸過(guò)氧化造成,而蓮芯所含蓮芯堿具有抗氧化自由基作用,能抑制細(xì)胞脂質(zhì)過(guò)氧化和清除活性自由基,經(jīng)常飲用蓮芯茶有助延緩衰老,益壽延年。
抗腫瘤:大棗中含有能抗癌的三萜類(lèi)化合物和含有使癌細(xì)胞向正常細(xì)胞轉(zhuǎn)化作用的環(huán)-磷酸腺苷。
紅棗功效
抗過(guò)敏:取大棗15-25枚生食或煮熟食,一日三次,可以治療過(guò)敏性紫癜。這也是由于當(dāng)人體攝入足量的環(huán)-磷酸腺苷后,免疫細(xì)胞中環(huán)-磷酸腺苷的含量也升高,由此會(huì)抑制免疫反應(yīng),達(dá)到抗過(guò)敏效應(yīng)。
解毒保肝:大棗中含有豐富的糖類(lèi)和維生素C以及環(huán)-磷酸腺苷等,能減輕各化學(xué)藥物對(duì)肝臟的損害,并有促進(jìn)蛋白合成,增加血清總蛋白含量的作用。在臨床上,大棗可用于慢性肝炎和早期肝硬化的輔助治療。
壞處:大棗味甘能助濕壅氣,多食易出現(xiàn)腹部脹滿(mǎn),凡痰濁壅盛、腹部脹滿(mǎn)等癥要慎用。
上述內(nèi)容中我們給大家介紹了這個(gè)紅棗蓮子心的作用和功效后,也為我們的朋友介紹了這個(gè)紅棗蓮子心茶的制作方法,大家知道了營(yíng)養(yǎng)功效之后,有了實(shí)際的制作方法,那么大家就可以趕緊行動(dòng)起來(lái),按照以上的方法來(lái)給自己試一試,如果成功了,那么這樣的茶將會(huì)是代替自己飲用其他的茶,功效多,對(duì)身體好,是很多人都想選擇的一種飲品。