堅(jiān)果的作用是什么？
現(xiàn)在生活品質(zhì)是比較高，在于平時(shí)的生活中，朋友之間聚會(huì)，過年的時(shí)候需要帶年貨，堅(jiān)果是屬于平時(shí)很常見的休閑食品，因?yàn)檫@類食物入口比較香，而且營養(yǎng)豐富，屬于養(yǎng)生的食品，基本上是人人都適宜的，堅(jiān)果是人們很喜歡吃的零食之一，那么對(duì)于我們身體健康有哪些幫助呢？下面可以詳細(xì)的了解它的營養(yǎng)作用。
堅(jiān)果的功效與作用
1、益智補(bǔ)腦，促進(jìn)大腦發(fā)育。
研究發(fā)現(xiàn)幾乎所有的干果類食物中都含有豐富的不飽和脂肪酸、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、氨基酸而這些成份都是大腦發(fā)育所不可缺少的一部分對(duì)改善腦部營養(yǎng)具有很大的幫助。所以多吃干果可讓你變聰明。
2、清除體內(nèi)自由其還你健康身體。
研究發(fā)現(xiàn)像瓜子一類的堅(jiān)晨具有很強(qiáng)的清除自由基的作用。
3、降低糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)。
促進(jìn)心血管健康堅(jiān)果中豐富的不飽和脂肪酸不僅可平衡胰島素同 時(shí)還可降低血糖。同時(shí)很多堅(jiān)果對(duì)保持血脂和載脂蛋白平衡具有很大的幫助。
4、提高視力。
特別是對(duì)于用眼一族而言經(jīng)常吃堅(jiān)果類食物還具有提高視力的作用。這是因?yàn)槎喑詧?jiān)硬的食物會(huì)促進(jìn)睫狀肌對(duì)眼球晶狀體調(diào)節(jié)的功能。堅(jiān)果類屬堅(jiān)硬的食物之最。
5、補(bǔ)充身體所需營養(yǎng)，促進(jìn)身體健康。
堅(jiān)果類食物一般都含有豐富的礦物質(zhì)，不飽和脂肪酸，各種微量元素等都可補(bǔ)充身體所需的營養(yǎng)素。比如說以下這些堅(jiān)果就特別適合女性日常食用了。
除了以上介紹的堅(jiān)果類的食物的好處之外，小編要提醒大家的是，堅(jiān)果類的食物也會(huì)有人過敏的，比如花生和腰果，有些人一旦誤食的話，就會(huì)出現(xiàn)的皮膚瘙癢的情況，所以應(yīng)該立即去醫(yī)院檢查，避免危及到生命健康，以后就不能再吃這類食物，但是堅(jiān)果類食物里面脂肪含量也算比較高的，所以應(yīng)該注意飲食的量，吃太多容易發(fā)胖。
