?小孩營(yíng)養(yǎng)早餐有哪些
對(duì)營(yíng)養(yǎng)早餐選擇上，可以根據(jù)自己喜愛(ài)進(jìn)行，不過(guò)對(duì)小孩營(yíng)養(yǎng)早餐選擇，也是不能隨意的，否則小孩在吃的時(shí)候，對(duì)身體營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充不會(huì)達(dá)到很好效果，這樣對(duì)孩子成長(zhǎng)都是會(huì)有阻礙，如何選擇適合小孩營(yíng)養(yǎng)早餐呢，這就需要對(duì)早餐進(jìn)行了解，下面就詳細(xì)的介紹下?tīng)I(yíng)養(yǎng)早餐。
小孩營(yíng)養(yǎng)早餐：
雞肉青菜粥
原料：雞胸脯碎肉50g，粳米15g，綠葉青菜15g，鵪鶉蛋2個(gè)
制作方法：粳米煮粥備用。雞胸脯碎肉剁成肉泥，鍋中加少量植物油，油開(kāi)后，放入雞肉泥煸炒，熟后放入粳米粥中煮開(kāi)。3出鍋前加少量精鹽等，最后撒入青菜末盛出。
白菜粥
將大白菜擇洗干凈，切成粗絲;姜洗凈切成絲備用;粳米淘洗干凈，用冷水浸泡半小時(shí)，撈出，瀝干水分;坐鍋點(diǎn)火，倒入豬油燒熱，下白菜、姜絲煸炒，起鍋盛入碗內(nèi);取鍋加入約1000毫升冷水，倒入粳米，用旺火燒沸;改用小火熬煮至粥將成時(shí)，加入炒白菜，調(diào)入鹽，味精拌勻;將粥再略煮片刻即成。
杭式果羹
先將鮮板栗用刀縱向斬一刀，放在沸水鍋內(nèi)煮5分鐘。離火，加入適量冷水，倒入大碗內(nèi);將板栗趁熱剝?nèi)テ?，放入盤(pán)內(nèi)，上屜用旺火蒸5分鐘左右，取出切成小丁;炒鍋洗凈，置旺火上，加入冷水1000克，倒入栗子肉丁和白糖，燒開(kāi)時(shí)撇去浮沫;鍋內(nèi)放入糖桂花，用藕粉和冷水50克調(diào)稀勾芡，便成果羹，盛入碗內(nèi)即可。
在對(duì)小孩營(yíng)養(yǎng)早餐了解后，制作這些營(yíng)養(yǎng)早餐的時(shí)候，都是可以按照以上方法進(jìn)行，不過(guò)對(duì)他們制作的時(shí)候，食材需要進(jìn)行準(zhǔn)備好，這樣制作的過(guò)程中，才能夠順利進(jìn)行，這類(lèi)不同營(yíng)養(yǎng)早餐使用材料不同，因此制作的時(shí)候材料準(zhǔn)備也是有區(qū)別。
