冬季喝豆?jié){好處
豆?jié){一直以來是很多人非常喜歡喝的一種飲品,尤其是早餐的時候都會選擇喝上一杯豆?jié){,豆?jié){中含有非常多的蛋白質(zhì)以及各種人體所需要的營養(yǎng)元素,所以說對于我們來講喝豆?jié){是可以帶來很大的保健功效的,那么下面我們就一起去了解一下,冬季喝豆?jié){對我們的身體有哪些作用?
其實豆?jié){是用大豆制作而作為豆類的一種產(chǎn)品,其實含有非常高的營養(yǎng)保健價值,不管是在中心還是在什么季節(jié)喝豆?jié){,都可以給我們帶來很大的作用,
它可以起到防癌抗癌與預(yù)防一些支氣管疾病的作用。
1、強(qiáng)身健體
每百克豆?jié){含蛋白質(zhì)4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷4.5克、鐵2.5克、鈣2.5克以及維生素、核黃素等,對增強(qiáng)體質(zhì)大有好處。
2、防三高
豆?jié){中所含的豆固醇和鉀、鎂,是有力的抗鹽鈉物質(zhì),既能防治高血壓,又能治療高血壓,同時可加強(qiáng)血管興奮,改善心機(jī)營養(yǎng),降低膽固醇。大量纖維素又能有效阻止糖的過量吸收,減少糖分預(yù)防糖尿病。每天一碗豆?jié){,冠心病的復(fù)發(fā)率可降低50%。
3、防腦中風(fēng)
豆?jié){中所含的鎂、鈣元素,能明顯地降低腦血脂,改善腦血流,從而有效地防止腦梗塞、腦出血的發(fā)生。豆?jié){中所含的卵磷脂,還能減少腦細(xì)胞死亡,提高腦功能。
4、防癌
豆?jié){中的蛋白質(zhì)和硒、鉬等都有很強(qiáng)的抑癌和治癌能力,特別對胃癌、腸癌、乳腺癌有特效。
5、防支氣管炎
豆?jié){所含的麥氨酸有防止支氣管炎平滑肌痙攣的作用,從而減少和減輕支氣管炎的發(fā)作。
以上就是關(guān)于冬季喝豆?jié){的好處介紹,希望通過這些介紹之后大家在生活當(dāng)中可以更加注重自己的飲食選擇,只有你了解這些食物是否可以給你帶來營養(yǎng)保健價值,這樣子才可以更好的發(fā)揮這些食物給你健康帶來的好處。