?椰汁雞湯的做法有哪些?
2017-07-10 20:10:26 來源:360常識網(wǎng)
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導(dǎo)語:椰汁雞湯屬于一道滋補美食,經(jīng)常食用可以滋補身體,還可以補充營養(yǎng)元素,美容養(yǎng)顏,對身體很好,椰汁雞湯的做法簡單不失美味,而且加入椰汁
椰汁雞湯屬于一道滋補美食,經(jīng)常食用可以滋補身體,還可以補充營養(yǎng)元素,美容養(yǎng)顏,對身體很好,椰汁雞湯的做法簡單不失美味,而且加入椰汁之后雞肉會變的非常細嫩爽口,雞湯也很濃郁,令人回味,口齒留香,下面讓我們來看一下椰汁雞湯的做法。
用料
土母雞 新鮮椰子 姜
清水 紅棗 鹽 香蔥
椰汁雞湯的做法
土母雞搓洗干凈,斬塊,焯水,再沖洗干凈瀝干放入砂鍋;
新鮮椰汁(比例大概是一斤雞肉一只椰子汁)、椰肉(我的兩斤雞肉放了一只椰子肉)、老姜片、清水一起放進砂鍋;
旺火催開轉(zhuǎn)小火,慢燉兩小時左右,起鍋前十分鐘放幾顆大棗,起鍋時調(diào)鹽味,撒香蔥即可。
女人吃椰子的好處
1、減肥瘦身
使人有飽足感、體力充沛,容易提供熱量、卻不易被轉(zhuǎn)變成脂肪囤積,所以用來減肥的效果很好。
2、利尿消腫
椰汁含有豐富的鉀、鎂等礦物質(zhì),其成分與細胞內(nèi)液相似,可糾正脫水和電解質(zhì)紊亂,達到利尿消腫之效。
3、防病防癌
椰子性偏溫?zé)?,不宜過量飲用;同時病毒性肝炎、脂肪肝、支氣管哮喘、高血壓、腦血管、胰腺炎、糖尿病等患者也應(yīng)忌食。