雞蛋玉米濃湯的做法是什么？
對(duì)于一個(gè)南方人來(lái)說(shuō)平時(shí)吃飯都離不了湯，特別是甜口的湯，玉米濃湯的味道就很好，這道湯散發(fā)著濃濃的玉米香，再打上一個(gè)雞蛋，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值就更高了。
做法一、
材料：玉米醬一罐，雞蛋兩個(gè)，火腿四片調(diào)料：(A)熱水半杯，精鹽一匙，味精一匙; (B)淀粉三大匙，水少許; (C)蔥花少許，芝麻油少許。
①把玉米醬和調(diào)料(A)放入一器皿中，攪拌均勻，高火煮7分鐘。
②取出，再倒入調(diào)勻的調(diào)料(B)、打散的蛋液及火腿末，加蓋，再煮2分鐘。
③取出，加入調(diào)料(C)即可。
做法二、
折疊制作材料
備料：胡蘿卜、芹菜各一根;洋蔥半個(gè);雞蛋一個(gè);牛奶一袋;黃油20克;熟玉米、淀粉適量。
調(diào)料：鹽;胡椒粉;雞精。
制作方法
將雞蛋打散，胡蘿卜、芹菜、洋蔥切成小丁備用;開(kāi)大火放入黃油在鍋中不停攪拌，直至其融化后;放入切好的胡蘿卜芹菜洋蔥丁;再加入適量的雞精，并且不停地翻炒直到聞到香味;然后加入適量的清水、玉米及牛奶，改為中火;在等待鍋開(kāi)的時(shí)候，把適量的淀粉對(duì)水調(diào)勻;在開(kāi)鍋后倒入淀粉、鹽和胡椒粉;最后將雞蛋均勻?yàn)⑷脲佒?，等到鍋中出現(xiàn)蛋花，即可關(guān)火出鍋。
點(diǎn)上支蠟燭，搞出西餐廳的浪漫氣氛，細(xì)細(xì)品味香甜美味的玉米濃湯！
做法三、
主料：甜玉米粒
輔料：黃油、面粉、胡蘿卜、牛奶、西蘭花
1. 食材集合。把甜玉米用刀貼著玉米芯切下玉米粒。 鍋中水燒開(kāi)，把胡蘿卜片和拆成小朵的西蘭花入鍋焯水，瀝干，胡蘿卜切小碎粒。
2. 取下的甜玉米粒和牛奶一起放入食物攪拌機(jī)。 開(kāi)動(dòng)食物攪拌機(jī)，把玉米粒和牛奶攪打成泥。
3. 干凈的鍋中放入黃油，小火融化后，加入面粉翻炒至油粉融合。
4. 待面粉與黃油完全融合后，加入100ml開(kāi)水混合均勻。
5. 將打好的牛奶玉米泥，倒入平底鍋中。
6. 燜煮2分鐘，加入切碎的胡蘿卜碎，加入，鹽，雞精調(diào)味，關(guān)火出鍋，把焯水的西蘭花裝飾在面上即可。
