燉雞湯枸杞做法有哪些呢
枸杞的功效繁多,對(duì)于滋補(bǔ)腎臟,益氣壯陽(yáng),改善面色有著很好的功效,我們都說(shuō)枸杞適合女性食用,可是男人吃一些枸杞也可以幫助增強(qiáng),腎功能和增強(qiáng)自己出現(xiàn)的腎陽(yáng)不足,平日里枸杞稱不上是藥物,可是卻融入到中藥當(dāng)中一道燉雞湯枸杞的做法來(lái)為大家介紹一下。
“枸杞子的功效: 枸杞 甘,平。歸肝、腎經(jīng)。枸杞具有補(bǔ)肝腎、益精氣、長(zhǎng)肌肉、改善面色、明目安神、祛風(fēng)治虛、延年益壽、堅(jiān)筋骨之功效。雞湯有溫補(bǔ)作用,有炎癥的人不能溫補(bǔ),會(huì)不利于炎癥的恢復(fù)。雖然雞湯不是治療感冒的藥物,但是它能緩解感冒的癥狀?!?/p>
主料
草雞 (半只)
輔料
枸杞 (50G) 生姜 (適量) 蔥 (適量)
廚具
無(wú)
分類
清淡 燉 數(shù)小時(shí) 簡(jiǎn)單難度
1草雞半只,洗凈放入大小合適的砂鍋中。
2放入足量的冷水(沒(méi)過(guò)草雞),待水開(kāi)后焯去血水再放入料酒,生姜,改小火慢燉至酥爛。(一般在1.5小時(shí)左右)
3待酥爛后,加入蔥、鹽和枸杞再燉1-2分鐘,關(guān)火。上桌。
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枸杞子的功效: 枸杞 甘,平。歸肝、腎經(jīng)。枸杞具有補(bǔ)肝腎、益精氣、長(zhǎng)肌肉、改善面色、明目安神、祛風(fēng)治虛、延年益壽、堅(jiān)筋骨之功效。雞湯有溫補(bǔ)作用,有炎癥的人不能溫補(bǔ),會(huì)不利于炎癥的恢復(fù)。雖然雞湯不是治療感冒的藥物,但是它能緩解感冒的癥狀。
1
草雞半只,洗凈放入大小合適的砂鍋中。
2
放入足量的冷水(沒(méi)過(guò)草雞),待水開(kāi)后焯去血水再放入料酒,生姜,改小火慢燉至酥爛。(一般在1.5小時(shí)左右)
3
待酥爛后,加入蔥、鹽和枸杞再燉1-2分鐘,關(guān)火。上桌。
枸杞雖說(shuō)是中藥,可是枸杞也是可以治療感冒的天然滋補(bǔ)中藥,既可以吃又可以吃喝枸杞湯,還可以對(duì)我們身體起到不錯(cuò)的滋補(bǔ)功效,這一道燉雞湯枸杞的做法,大家學(xué)會(huì)了嗎?