簡(jiǎn)單的海帶湯怎么做呢

海帶湯，是非常健康的一種食物，海帶湯里面還有了豐富的碘元素和各種各樣的礦物質(zhì)，制作方法簡(jiǎn)單，受到了很多人的喜歡，我們都知道在日常生活當(dāng)中，如果體內(nèi)缺少了碘元素，就會(huì)導(dǎo)致甲狀腺腫大，所以海帶，可以有效的預(yù)防甲狀腺腫大這種疾病，那么下面我們就來(lái)了解一下，簡(jiǎn)單的海帶湯怎么做呢！

海帶湯1

做法：將鮮海帶切成絲狀

起油鍋放蔥姜末后的鍋內(nèi)再加入水、鹽、一小把生花生米海帶絲，少加入一點(diǎn)切成細(xì)絲的豆腐皮，煮熟后加入淀粉、胡椒粉(必須)，加入一個(gè)雞蛋攪拌一下出鍋。超好喝。不含油脂可以美容養(yǎng)顏而且營(yíng)養(yǎng)豐富。

海帶湯2

韓式海帶湯

原料：

泡水的海帶200克，牛肉100克，醬油2勺，香油、蒜末1勺，胡椒粉，豆油

做法1

⒈牛肉1塊(好像用的是里脊)放到一鍋開(kāi)水里煮，等到牛肉爛了，撈出來(lái).

⒉泡好的海帶切段，放到牛肉湯里。牛肉切成粗絲，也放到湯里。煮到海帶熟了，放入蒜泥和醬油(沒(méi)有鮮味的那種)，煮一會(huì)，就好了。

做法2

⒈ 海帶在水中泡一下

⒉ 牛肉切沫與醬油、香油拌勻

⒊ 在鍋中放入豆油，炒牛肉和海帶

⒋ 炒后加入水煮一下，然后放入醬油、蒜沫、胡椒粉即可

做法3

把海帶泡好，洗凈，水控干，牛肉切小方快裝，先將鍋燒干倒入香油，馬上把海帶和牛肉放入鍋內(nèi)，炒到海帶和牛肉變色.加入水，水沒(méi)過(guò)海帶即可，把蒜和蔥鹽一起放入，辣椒面和醬油也一起放入.味精出鍋放，煮到湯有一點(diǎn)變色即可......

備注：

此湯是韓國(guó)女人生完孩子時(shí)吃的東西，就像我們中國(guó)人吃雞蛋.小米粥一樣，所以韓國(guó)人過(guò)生日時(shí)必喝此湯...孕婦喝也很好，聽(tīng)說(shuō)補(bǔ)鈣很好...生完孩子的人喝此湯，去血，補(bǔ)身，下奶，最棒.

海帶湯3

原料：海帶、綠豆各15克，甜杏仁9克，玫瑰花10克。

制作方法：⑴玫瑰花用紗布包好;⑵甜杏仁用沸水浸泡去皮;⑶海帶溫水泡好切成絲;⑷將以上各原料與綠豆放入鍋中，加適量清水煮至綠豆軟爛即可。撿去玫瑰花，吃綠豆粥。

食療效用：可活血化瘀，消除粉刺。

以上就是簡(jiǎn)單的海帶湯的制作方法，在制作之前，海帶一定要先泡在水里。由于海帶是生長(zhǎng)在海水中的一種植物，里面還有了非常多的，鹽分，吃起來(lái)比較咸一些，這樣的處理方法，可以改善海帶比較咸的狀況。喜歡這道美食的朋友，，可以去嘗試一下簡(jiǎn)單的海帶湯的制作方法。