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豬蹄黃豆海帶湯怎么做

2017-07-10 08:15:35  來源:360常識網   熱度:
導語:隨著生活水平不斷的提高,越來越多的人卻不斷的在忙碌于工作,于是就忽略了自己的飲食質量。這樣特別容易導致我們的出現營養(yǎng)不良甚至貧血等

隨著生活水平不斷的提高,越來越多的人卻不斷的在忙碌于工作,于是就忽略了自己的飲食質量。這樣特別容易導致我們的出現營養(yǎng)不良甚至貧血等疾病,而且長期發(fā)展身體會變得特別的虛弱,但是如果我們調整好飲食就能避免這樣的事情發(fā)生,其中豬蹄搭配黃豆和海帶煲湯能提高身體的免疫力,但是一定要掌握還制作方法才能將營養(yǎng)展現到最好,下面一起了解下豬蹄黃豆海帶湯怎么做。

豬蹄黃豆海帶湯怎么做

原料:

豬腳兩只、干海帶三片、黃豆一小把、蔥姜適量、鹽適量。

做法:

1、豬腳洗凈從中間劈成兩半;

2、蒸好的干海帶用水泡發(fā),黃豆泡軟;

3、海帶切菱形塊,豬腳、海帶、黃豆、蔥段、姜片、鹽一起放進電壓力鍋;

4、把時間調到40分鐘,“蹄筋”檔,插好電源;

5、提示燈變綠后,撥安全閥到放氣位置,放好氣后再開鍋蓋。

主要功效

豬蹄和豬皮中含有大量的膠原蛋白質,它在烹調過程中可轉化成明膠。明膠具有網狀空間結構,它能結合許多水,增強細胞生理代謝,有效地改善機體生理功能和皮膚組織細胞的儲水功能,使細胞得到滋潤,保持濕潤狀態(tài),防止皮膚過早褶皺,延緩皮膚的衰老過程。豬蹄對于經常性的四肢疲乏、腿部抽筋、麻木、消化道出血、失血性休克膠缺血性腦患者有一定輔助療效。也適用于大手術后及重病恢復期間的老人食用。有助于青少年生長發(fā)育和減緩中老年婦女骨質疏松的速度。傳統(tǒng)醫(yī)學認為,豬蹄有壯腰補膝和通乳之功,可用于腎虛所致的腰膝酸軟和產婦產后缺少乳汁之癥。而且多吃豬蹄對于女性具有豐胸作用。

上面就是對豬蹄黃豆海帶湯怎么做的介紹,通過了解以后我們平時工作壓力的時候利用工作之余的時間可以進行制作,這樣能很好釋放壓力。并且自己凍死制作食物還能讓家人更好的感受家庭的氣息。

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