給寶寶怎么做疙瘩湯呢
2017-07-09 19:00:11 來源：360常識網(wǎng)
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導語：寶寶生長到了一定的階段就可以對其進行輔食的喂養(yǎng)了，這個時候的寶寶還沒有完善的消化系統(tǒng)，因此吃的食物種類比較少，能夠隨便吃，輔食的選
寶寶生長到了一定的階段就可以對其進行輔食的喂養(yǎng)了，這個時候的寶寶還沒有完善的消化系統(tǒng)，因此吃的食物種類比較少，能夠隨便吃，輔食的選擇也是應該要謹慎的，但是寶寶可以吃一些麥粉類的食物，例如面粉做的疙瘩的湯等等比較適合，那么給寶寶怎么做疙瘩湯呢？看看以下的講解吧。
1.在碗里倒上開水，把西紅柿放進，這樣可以把皮燙掉。
2.把菠菜和西紅柿切碎，雞蛋打散。
3.這是最費心的一步了，攪出面疙瘩來。因為是要給小寶寶吃的，我們不能把疙瘩攪拌的像成人吃的那么大那么粗糙，最好更細一點，更碎一點，所以比較費神。但是不用怕！往面粉里面加水的時候，要幾滴幾滴的加，如果水一下加多了就成了大面糊了。我一般用寶寶的吸管杯，這樣比較好控制水量。
看圖一，先是幾滴水攪拌一下，一些小疙瘩就出來了，然后把上面的小疙瘩用筷子撥到一邊去，露出下面的干面粉，好，看圖二，繼續(xù)滴幾滴水，攪拌出疙瘩，撥一邊……如此反復，看圖四，一整碗的小疙瘩就出來了！期間攪拌的時候記得順時針。4.起鍋，熱了以后倒一點菜籽油，然后把切好的西紅柿醬倒進去，加水。水開后把面疙瘩和雞蛋打入，先別急著攪拌，等蛋花成型了，再攪拌一下。小火燜2分鐘，灑入菠菜，1分鐘后就可以出鍋了！
5.西紅柿和雞蛋的香甜全被激發(fā)出來了，灑點鹽花，滴兩滴香油，很開胃哦！
以上就是對于給寶寶怎么做疙瘩湯的講解了。對待寶寶的食物一定要謹慎，因為寶寶的消化系統(tǒng)非常的脆弱，對于一些質(zhì)地比較硬的食物或者是刺激的食物是不能夠完全接受的，容易造成腸胃的傷害，而給寶寶疙瘩湯是一種柔性的食物，適合寶寶的腸胃吸收。
