羊肉糊湯面的做法有什么

2017-07-09 09:40:33　　來源：360常識(shí)網(wǎng)　　熱度： ℃

導(dǎo)語：最近我也是聽說了一種叫做羊肉糊湯面的食物，對(duì)于羊肉不陌生，但是確實(shí)沒有聽說過，總是覺得和羊肉泡饃或者牛肉餡餅之類得很像吧，據(jù)了解羊

最近我也是聽說了一種叫做羊肉糊湯面的食物，對(duì)于羊肉不陌生，但是確實(shí)沒有聽說過，總是覺得和羊肉泡饃或者牛肉餡餅之類得很像吧，據(jù)了解羊肉糊湯面是河南地區(qū)的傳統(tǒng)面食，每到冬季都是百姓們的的驅(qū)寒食物。多吃可以增強(qiáng)體魄。我也是搜集了很多關(guān)于羊肉糊湯面的做法可以讓大家都來學(xué)習(xí)一下，看看好不好吃

配料：

蔥、姜、蔥頭、鹽、雞精

做法

1、羊肉切片、胡蘿卜切絲、青菜洗凈、蔥姜蔥頭切末；

2、鍋內(nèi)添清油（或者羊油）將面粉、淀粉下入炒香，倒出；

3、蔥姜蔥頭炒出香味，加入羊肉湯；

4、湯沸下面條、羊肉、鹽、炒香的面糊，煮5分鐘，放青菜、雞精調(diào)好口味，喜歡吃辣的可放點(diǎn)辣椒油

原料：

熟羊肉、面條、胡蘿卜、青菜、面粉、淀粉、蔥、姜、蔥頭、鹽、雞精。

做法：

1、羊肉切片、胡蘿卜切絲、青菜洗凈、蔥姜蔥頭切末；

2、鍋內(nèi)添清油（或者羊油）將面粉、淀粉下入炒香，倒出；