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桔子和什么不能一起吃呢

2017-06-27 17:54:47  來(lái)源:360常識(shí)網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語(yǔ):沒到星期天出門的時(shí)候總是會(huì)見到一些學(xué)生提著很多的水果回到學(xué)校,其中最常見的就是一些桔子和蘋果。就是因?yàn)榻圩雍吞O果都是對(duì)于人的身體有

沒到星期天出門的時(shí)候總是會(huì)見到一些學(xué)生提著很多的水果回到學(xué)校,其中最常見的就是一些桔子和蘋果。就是因?yàn)榻圩雍吞O果都是對(duì)于人的身體有著很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,同時(shí)口味也很好。但是真正的對(duì)于桔子食用的時(shí)候一些飲食禁忌了解的卻不多。那么,桔子和什么不能一起吃呢?

忌橘子與蘿卜同食。蘿卜進(jìn)入人體后,會(huì)迅速產(chǎn)生一種叫硫酸鹽的物質(zhì),并很快代謝產(chǎn)生一種抗甲狀腺的物質(zhì)---硫氰酸。若這時(shí)進(jìn)食橘子,橘子中的類黃酮物質(zhì)會(huì)在腸道被分解,而轉(zhuǎn)化成羥苯甲酸和阿魏酸,它們可以加強(qiáng)硫氰酸對(duì)甲狀腺的抑制作用,從而誘發(fā)或?qū)е录谞钕倌[。

忌橘子與牛奶同食。牛奶中的蛋白質(zhì)易與橘子中的果酸和維生素C發(fā)生反應(yīng),凝固成塊,不僅影響消化吸收,還會(huì)引起腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀。

忌鮮橘皮泡茶飲。近年來(lái),果農(nóng)摘下橘子后大多用保鮮劑浸泡后再上市。保鮮劑為一種化學(xué)制劑,浸泡過(guò)的橘子對(duì)果肉沒有影響,但橘子皮上殘留的保鮮劑卻難以用清水洗掉,若用這樣的橘子皮泡水代茶飲,對(duì)身體健康的損害是顯而易見的。

另外,胃腸、腎、肺功能虛寒的老人不可多吃,以免誘發(fā)腹痛、腰膝酸軟等病狀。

1個(gè)橘子就幾乎滿足人體一天中所需的維生素C的含量。并且橘子中含有170余種植物化合物和60余種黃酮類化合物,其中的大多數(shù)物質(zhì)均是天然抗氧化劑。橘子中豐富的營(yíng)養(yǎng)成分有降血脂、抗動(dòng)脈粥樣硬化等作用,對(duì)于預(yù)防心血管疾病的發(fā)生大有益處。橘汁中含有一種名為“諾米林”的物質(zhì),具有抑制和殺死癌細(xì)胞的能力,對(duì)胃癌有預(yù)防作用。

橘子味甘酸、性溫,入肺。主要治胸隔結(jié)氣、嘔逆少食、胃陰不足、口中干渴、肺熱咳嗽及飲酒過(guò)度。具有開胃、止渴潤(rùn)肺的功效。但食用不當(dāng)反而無(wú)益。

1、橘子不能多吃

據(jù)測(cè),每天吃3個(gè)橘子,就能滿足每人每天對(duì)維生素C的需要量。若食用過(guò)多,過(guò)量攝入維生素C時(shí),體內(nèi)代謝的草酸會(huì)增多,易引起尿結(jié)石、腎結(jié)石。另外多吃對(duì)口腔和牙齒有害。

吃桔子過(guò)多,對(duì)兒童的口腔、牙齒、胃粘膜也有危害。

小兒若過(guò)量食用桔子,所產(chǎn)生的熱量即不能轉(zhuǎn)化為脂肪貯存在體內(nèi),又不能及時(shí)消耗掉,便會(huì)由積聚引起“上火”,表現(xiàn)為口腔炎、牙周炎、咽喉炎和便秘等。

橘子各部分的功效

橘皮是一味理氣、除燥、利濕、化痰、止咳、健脾、和胃的要藥;刮去白色內(nèi)層的橘皮表皮稱為橘紅,具有理肺氣、祛痰、止咳的作用;橘瓤上的橘絡(luò),具有通經(jīng)絡(luò)、消痰積的作用;橘子核可治療腰痛、疝氣痛等癥;橘葉具有疏肝作用;橘肉具有開胃理氣、止咳潤(rùn)肺的作用。

關(guān)于桔子和什么不能一起吃呢,大家看過(guò)上文的內(nèi)容后也應(yīng)該都知道了。其實(shí)在生活中桔子與很多的東西都是不能同時(shí)食用的,雖然沒什么大的問題出現(xiàn),但是出現(xiàn)問題還是對(duì)于身體健康有傷害呢,所以說(shuō)大家還是好好地看下比較好。

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