吃海鮮不能和什么同吃呢
海鮮非常美味，而且營(yíng)養(yǎng)，海鮮餐館的顧客每天都絡(luò)繹不絕，越來越多的人愛上了吃海鮮，但是，很多營(yíng)養(yǎng)專家說，海鮮雖然營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，但是海鮮是不宜多吃的，而且一定要吃煮熟的海鮮，而且不衛(wèi)生的海鮮一定不能食用，在家里制作海鮮的時(shí)候，一定要保證海鮮是新鮮的，除此之外，吃海鮮還有很多的禁忌，那么，吃海鮮不能和什么同吃呢？我們一起來看一下。
與海鮮相克而不能同吃的食物主要有：維生素C類食物蔬果、寒涼的食品、酒精類食物等。
1.海鮮不能與寒涼食物同食。海鮮本性寒涼，最好在食用時(shí)避免與一些寒涼的食物共同食用，比如空心菜、黃瓜等蔬菜，飯后也不應(yīng)該馬上飲用一些像汽水、冰水、雪糕這樣的冰鎮(zhèn)飲品，還要注意少吃或者不吃西瓜、梨等性寒水果，以免導(dǎo)致身體不適。
2.海鮮不能與水果同食。魚、蝦、蟹等海產(chǎn)品含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣(鈣食品)等營(yíng)養(yǎng)素。而水果中含有較多的鞣酸，如果吃完海產(chǎn)品后，馬上吃水果，不但影響人體對(duì)蛋白質(zhì)的吸收，海鮮中的鈣還會(huì)與水果中的鞣酸相結(jié)合，形成難溶的鈣，會(huì)對(duì)胃腸道產(chǎn)生刺激，甚至引起腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。最好間隔2小時(shí)以上再吃?！?/p>
除此之外，海鮮還不能和以下這些食物同時(shí)
螃蟹與茄子相克（易傷腸胃，不宜同食）
螃蟹與柿子相克（損傷脾胃，不易消化）
螃蟹與花生仁相克（易導(dǎo)致腹瀉）
螃蟹與冷食相克（必致腹瀉）
螃蟹與泥鰍相克（功能相反，不宜同吃）
螃蟹與石榴相克（不宜消化，刺激胃腸）
鱉肉與鴨蛋相克（皆屬?zèng)鲂?，不宜同食?/p>
田螺與香瓜相克（皆屬?zèng)鲂?，不宜馬上吃）
田螺與木耳相克（不利消化，不宜同食）
田螺與冰制品相克（消化不良或腹瀉）
甲殼類食物與含Vc類食物相克（可致死亡）
柿子不能和海鮮同吃 食物相克
鯉魚與咸菜相克（不宜配食）
根據(jù)以上的分析我們知道，吃海鮮是有許多禁忌的，切記吃海鮮時(shí)不要和啤酒和水果同食，因?yàn)檫@種搭配是會(huì)嚴(yán)重影響我們的身體的，大家要了解這些吃海鮮的禁忌，因?yàn)楹ｕr是一種酸性食品，所以大家要了解一些吃海鮮的注意事項(xiàng)，不要因?yàn)槌院ｕr影響了我們的健康。
