秋天的絲瓜能吃嗎

絲瓜主要出長的季節(jié)秋天，我們在生活中適當(dāng)?shù)慕z瓜對(duì)于身體健康是有幫助的，因?yàn)榻z瓜這種蔬菜是可以清熱解毒的，對(duì)于夏天的降暑防暑是有很大的幫助的。秋天的絲瓜是可以吃的，主要是因?yàn)榍锾斓慕z瓜沒有夏天的絲瓜有營養(yǎng)價(jià)值，但是我們在秋天食用絲瓜可以補(bǔ)充一些身體所需的營養(yǎng)物質(zhì)。

秋天的絲瓜是可以食用的，主要是因?yàn)榍锾焓墙z瓜生產(chǎn)的季節(jié)，這個(gè)時(shí)候的絲瓜營養(yǎng)物質(zhì)含量是比較多的，我們在生活中適當(dāng)去吃一些絲瓜對(duì)于補(bǔ)充身體所需的氨基酸和維生素是有幫助的。

秋絲瓜就是立秋過后的絲瓜.本草綱目中記載，絲瓜性寒味甘，能除熱利腸，祛風(fēng)化痰，涼血解毒，通經(jīng)絡(luò)，活血脈，下乳汁，可治療鼻竇炎，咳嗽，水腫，大小便帶血，奶水不通，腳濕氣，斑禿等疾病.據(jù)研究，絲瓜含有蛋白質(zhì)，糖類，維生素，礦物質(zhì)，鈣，磷，鉀，鐵及皂甙，木聚糖等物質(zhì)，是一種藥用價(jià)值及營養(yǎng)價(jià)值均很高的蔬菜，但是體質(zhì)虛寒者不宜多吃，因?yàn)樗院?，但是他沒有令舊病復(fù)發(fā)的功效，所以你可以放心的吃。

絲瓜性平味甘，有通經(jīng)絡(luò)，行血脈，涼血解毒的功效，李時(shí)珍在中記載"其有涼血解熱毒，活血脈，通經(jīng)絡(luò)，祛痰，去風(fēng)化痰，除熱利腸和下乳汁等妙用".現(xiàn)代科學(xué)也證實(shí)，絲瓜的確具有活血，涼血，通絡(luò)，潤膚，解毒，消炎等功效，如果女性朋友有月經(jīng)不順的困擾，都可以通過平時(shí)飲食上多吃絲瓜，來對(duì)體質(zhì)養(yǎng)護(hù)，以改善月經(jīng)不順。

只有到了秋天絲瓜才進(jìn)入盛產(chǎn)期.所以秋天是吃絲瓜的最佳時(shí)期，是立秋節(jié)氣過后的絲瓜， 絲瓜的營養(yǎng)豐富，在瓜類蔬菜中，其蛋白質(zhì)，淀粉，鈣，磷，鐵及維生素A，C含量都是比較高的，它能提供的熱量也僅次于南瓜.絲瓜也有很好的藥用作用.絲瓜含有皂甙，瓜氨酸等多種成分，其性寒，味甘平，有清熱作用，夏令暑熱，吃絲瓜甚好。

關(guān)于文章介紹的秋天的絲瓜是可以食用的，你們都知道秋天的絲瓜營養(yǎng)價(jià)值是比較高的。對(duì)于一些喜歡吃絲瓜的朋友，你們可能一直都會(huì)認(rèn)為夏天食用絲瓜是比較好的，主要是夏天食用絲瓜可以很好的防暑，但是秋天食用絲瓜可以補(bǔ)充身體所需的氨基酸。