小寒節(jié)氣 如何滋補(bǔ)養(yǎng)肝腎

小寒節(jié)氣已快過去了一個(gè)星期，在此期間我們經(jīng)歷了臘八等數(shù)九節(jié)氣，寒冬的冷意正在逐步的侵襲我們的身體。這時(shí)養(yǎng)生就非常重要了，那么在小寒節(jié)氣我們?nèi)绾巫萄a(bǔ)養(yǎng)肝腎的呢？今天小編就帶大家了解一下吧。

小寒要注意滋補(bǔ)肝腎

“小寒節(jié)氣天氣寒冷，養(yǎng)生的重點(diǎn)在于滋補(bǔ)肝腎。合理進(jìn)補(bǔ)既可及時(shí)補(bǔ)充氣血津液抵御嚴(yán)寒侵襲，又能使來年少生病，身體更強(qiáng)壯，達(dá)到事半功倍的養(yǎng)生目的。”

天津市中醫(yī)藥研究院附屬醫(yī)院中醫(yī)預(yù)防保健門診副主任醫(yī)師韓旭表示，從飲食養(yǎng)生的角度講，要特別注意多食用一些溫?zé)崾澄镆宰萄a(bǔ)肝腎，防御寒冷氣候?qū)θ梭w的侵襲。推薦食材包括西洋參、山藥、桂圓、枸杞、牛肉、羊肉等，市民可以根據(jù)自己的喜好適當(dāng)進(jìn)補(bǔ)。

今冬干燥潤肺很關(guān)鍵

“今年冬季與往年相比，氣溫偏高、雨雪少空氣干燥，這也導(dǎo)致上呼吸道患者增多。”韓旭表示，“最近來就診的咽炎患者數(shù)量出現(xiàn)了明顯增加，這與今冬的特殊氣候有一定關(guān)系，因此今冬小寒養(yǎng)生除了進(jìn)補(bǔ)之外，還應(yīng)該注意潤肺。

為大家推薦一個(gè)代茶飲的小方子，市民可以用熱水沖泡麥冬、胖大海、菊花、百合，每天飲用，既可以潤肺還能利咽止咳，預(yù)防上呼吸道疾病。”

中老年人怕冷可泡腳

百病從寒起，寒從足下生。小寒后，許多人都有手腳冰涼的感覺。中醫(yī)認(rèn)為，足部受寒后抗病能力降低，會(huì)導(dǎo)致免疫力下降，容易誘發(fā)感冒或支氣管炎等，還可引發(fā)胃痛、婦女痛經(jīng)等多種疾病。因此要謹(jǐn)防“寒從腳下生”。

韓旭表示：“中老年人在小寒時(shí)節(jié)可以泡腳驅(qū)寒，具體做法是取適量的生姜和肉桂煮水，然后用溫?zé)岬乃幩菽_20分鐘左右，可以起到溫陽、增強(qiáng)機(jī)體免疫力、促進(jìn)血液循環(huán)的作用。”

白領(lǐng)一族小寒應(yīng)先調(diào)后補(bǔ)→→→

白領(lǐng)一族工作節(jié)奏快、壓力大，這類人群多處于亞健康狀態(tài)，應(yīng)先調(diào)后補(bǔ)。所謂的調(diào)就是要疏肝理氣，可以食用一些白蘿卜、青蘿卜之類的食材。

韓旭表示，白領(lǐng)一族應(yīng)該選擇在天氣晴朗的日子多進(jìn)行一些戶外有氧運(yùn)動(dòng)，適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)可以起到舒緩壓力、調(diào)整心態(tài)、提升睡眠質(zhì)量的作用，好的精神狀態(tài)也能提高工作效率。另外，小寒時(shí)節(jié)人們?yōu)榱朔篮?，穿得比較多，容易淤積內(nèi)熱，春天時(shí)易內(nèi)熱爆發(fā)，造成抵抗力下降，從而感染流感。因此為了開春少生病，就應(yīng)該從現(xiàn)在開始增強(qiáng)免疫力，最好的辦法還是多運(yùn)動(dòng)。

小寒吃什么

胡桃仁餅

[配料] 胡桃仁(或核桃仁)50克，面粉250克，白糖少許.

[做法] 將胡桃仁打?yàn)樗槟?，與面粉混合在一起，加水適量，攪拌均勻，烙為薄餅食用。

[功效] 有補(bǔ)腎御寒、潤腸通便的作用，適用于腎虛腰痛腿軟、畏寒怕冷、大便干結(jié)等肺腎兩虛的人群

香菇糯米飯

[配料] 糯米400克、豬里脊肉100克、香菇(鮮)70克、紫菜(干)10克、蝦米10克、姜5克、料酒5克、鹽2克、香油5克、醬油5克、植物油20克。

[做法] 糯米淘洗干凈后，浸泡一晚上后，控干水分，上籠蒸約40分鐘;紫菜和蝦米泡軟，并將紫菜切成細(xì)末;香菇去蒂切成絲;姜切成細(xì)末;豬肉切絲;鍋內(nèi)放油燒熱，放姜和豬肉絲炒散;放蝦米、香菇和紫菜，炒出香味后，用料酒、醬油、鹽調(diào)味;最后放入糯米炒勻即可。

絲瓜西紅柿粥

[配料] 絲瓜500克，西紅柿3個(gè)，粳米100克，蔥姜末、鹽、味精適量。

[做法] 絲瓜洗凈去皮，切小片西紅柿洗凈切小塊備用。粳米洗凈放入鍋內(nèi)，倒入適量清水置火上煮沸，改文火煮至八成熟，放入絲瓜、蔥姜末、鹽煮至粥熟，放西紅柿、味精稍燉即成。

[功效] 清熱，化痰止咳，生津除煩。

強(qiáng)腎狗肉湯→→→

[配料] 狗肉500克，菟絲子7克，附片3克，蔥、姜、鹽、味精適量。

[做法] 狗肉洗凈切塊，置入鍋內(nèi)焯透，撈出待用，姜切片，蔥切段備用。鍋置火上狗肉、姜入內(nèi)煸炒，烹入紹酒熗鍋，然后一起倒入沙鍋內(nèi)，同時(shí)菟絲子、附片用紗布包好放入沙鍋內(nèi)，加清湯、鹽、味精、蔥大火煮沸，改用文火燉2小時(shí)左右，待狗肉熟爛，挑出紗布包，即可食用。

[功效] 暖脾胃，溫腎陽。

小寒養(yǎng)生 四個(gè)原則要注意

時(shí)令：小寒勤御寒

小寒正處三九前后，素有“小寒大寒，冷成冰團(tuán)”的說法。每年的大寒小寒雖說寒冷，但具體情況不盡相同。今年桂林一直延續(xù)著“晴冷模式”，市民們也很難感受到刺骨嚴(yán)寒。

中醫(yī)認(rèn)為，寒為冬季的主氣，主收引凝滯，易傷人體陽氣。到了小寒時(shí)節(jié)，自然界的寒邪更為盛行，陽氣更加閉藏，人體也要順應(yīng)“養(yǎng)藏”的規(guī)律，多注意養(yǎng)護(hù)陽氣，防風(fēng)御寒。

飲食：喝粥暖腸胃

農(nóng)歷十二月又稱“臘月”，在臘月八日(今年為1月8日)“臘八節(jié)”，人們有喝臘八粥的習(xí)俗?！堆嗑q時(shí)記》中記載，古時(shí)最正宗的臘八粥需用到黃米、白米、江米、桃仁、杏仁、瓜子、花生等十七種食材，相當(dāng)豐富。

現(xiàn)在喝粥當(dāng)然不用這么講究，可以根據(jù)自己的口味和體質(zhì)，選幾種食材熬粥就可以了。比如愛吃甜食的人，就可以拿糯米、紅棗、紅糖一起熬粥喝，不僅容易消化，還能補(bǔ)氣養(yǎng)血。

起居：睡覺別蒙頭

小寒時(shí)節(jié)，在注意防寒保暖和居室通風(fēng)的同時(shí)，還需順應(yīng)冬季閉藏的規(guī)律，做到早睡晚起，斂陰護(hù)陽。

此時(shí)為了防寒，很多人習(xí)慣將門窗關(guān)嚴(yán)實(shí)后睡覺，有的人甚至?xí)杨^、臉、口、鼻全都埋進(jìn)被子。這些做法會(huì)造成人體供氧不足，產(chǎn)生各種缺氧癥狀。為了避開這樣的健康隱患，理應(yīng)在睡前開會(huì)兒窗，睡覺時(shí)也要把頭部露在被子外面，呼吸新鮮空氣。

精神：賞梅防抑郁

冬天時(shí)天氣隱晦，人們?nèi)菀赘螝庥艚Y(jié)，出現(xiàn)消極抑郁的情況。這時(shí)就需要疏肝解郁，將各種負(fù)面的情緒排解出去。

總結(jié)：通過以上小編的敘述相信大家對于小寒節(jié)氣如何滋補(bǔ)養(yǎng)腎有所了解了吧，那么在小寒這個(gè)數(shù)九節(jié)氣里，我們一定要做好養(yǎng)生保健的工作，小編希望本文的知識能夠幫助你健康溫暖的度過這個(gè)節(jié)氣。