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小雪養(yǎng)生外防濕內(nèi)防燥 保健4食譜齊上陣

2017-07-03 13:18:52  來源:360常識網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語:冬季小雪是哪天呢?你知道嗎?2012年的小雪節(jié)氣是2012年11月22日,也就是今天哦~ 小雪吃什么養(yǎng)生呢?小雪養(yǎng)生有啥注意事項呢?和小編一起

冬季小雪是哪天呢?你知道嗎?2012年的小雪節(jié)氣是2012年11月22日,也就是今天哦~ 小雪吃什么養(yǎng)生呢?小雪養(yǎng)生有啥注意事項呢?和小編一起來看看吧!

今天是二十四節(jié)氣中的“小雪”。這個節(jié)氣天氣由冷轉(zhuǎn)寒,北方降水由雨變雪,而南方地區(qū)雖“地寒未甚”,但雨水與寒氣交織,濕冷天氣會顯著增多。養(yǎng)生專家提醒,小雪節(jié)氣養(yǎng)生要外防濕冷,內(nèi)防燥熱。>>>24節(jié)氣養(yǎng)生之小雪養(yǎng)生專題

南京市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院皮膚科主任杜長明表示,中醫(yī)認(rèn)為,陽氣不足、外感寒濕之邪,會使氣血運行不暢,瘀血阻滯而發(fā)生凍瘡。植物神經(jīng)功能紊亂、肢端血循環(huán)不良、手足多汗、缺乏運動、營養(yǎng)不良、貧血及一些慢性病患者常成為凍瘡重點“照顧”對象。杜長明提醒市民,“小雪”節(jié)氣前后就要積極預(yù)防凍瘡,提高機體對寒冷的適應(yīng)性。注意全身及局部保暖,先從薄手套戴起,鞋襪要溫暖寬松。平時經(jīng)常自己按摩手足及耳廓,促進(jìn)手足血液循環(huán)。

“小雪”是秋冬交替之際,按照傳統(tǒng)養(yǎng)生理念要多吃溫?zé)嵝缘氖澄铩5缃耠S著暖氣、空調(diào)等取暖設(shè)施的廣泛運用,燥熱的室內(nèi)環(huán)境容易造成體內(nèi)積熱。南京市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院呼吸科專家李芳認(rèn)為,如果此時再吃熱量高、脂肪含量高且油膩的食物,容易導(dǎo)致肺火、胃火等“內(nèi)火”旺盛。該院肛腸科王元釗主任也提醒,這些“內(nèi)火”如不及時去除,還會影響肛腸健康,誘發(fā)熱結(jié)便秘等疾病。>>>小雪時節(jié) 養(yǎng)生要“熱”補

專家建議,平時市民習(xí)慣熟吃蘿卜生吃梨,“小雪”之后不妨試著生吃蘿卜熟吃梨。梨具有潤肺清熱、養(yǎng)陰生津等作用,對于燥熱咳嗽型患者能增加止咳效果;對白蘿卜而言,煮熟吃益脾和胃、消食下氣,而生吃可清熱生津、涼血止血、化痰止咳。從清熱生津的角度來說,生吃效果更好。

小雪節(jié)氣如何養(yǎng)生 4大養(yǎng)生食譜補血補肝腎

小雪節(jié)氣如何養(yǎng)生 4大養(yǎng)生食譜補血補肝腎(圖)。每年的11月22日或23日為小雪節(jié)氣,小雪是冬季的第二個節(jié)氣,此時溫度較低,天氣干燥,易患上冬季疾病。那么在小雪節(jié)氣前后如何究竟如何養(yǎng)生才能強身健體預(yù)防疾病呢?下面向大家推薦四大食療藥膳,讓你吃掉疾病,吃出健康。>>>小雪節(jié)氣養(yǎng)生注意事項

養(yǎng)生食譜一:板栗豬肉

制作原料:瘦豬肉650克,板栗300克。生姜15克,蔥10克,醬油10毫升,料酒30毫升,精鹽5克,白糖3克,雞湯1500毫升,菜油250克(實耗50克)。>>>小雪養(yǎng)生 穴位保健康是關(guān)鍵

制作方法:生姜、蔥洗凈,姜切片,蔥切長段。豬肉洗凈,切成6厘米見方的塊。板栗用刀劃破皮,入沸水中煮一下,剝?nèi)ネ鈿ず蛢?nèi)衣。凈鍋置于火上,注入油,待油燒至七成熱時,下板栗,油炸進(jìn)皮,約三分鐘后撈起待用。將鍋內(nèi)油潷去留底油40克,TAg、蔥、肉塊炒出香味,再加雞湯,大火上燒開,打去浮沫,改用小火慢煨至肉五成熟時,下板栗、精瓠醬油,燒至肉、板栗酥爛時即可。

適宜人群適用于脾虛食少、肺熱燥咳、氣管炎等癥。具有養(yǎng)胃健脾、滋陰潤燥的功效,是航空人員、機動車駕駛員及長途旅行的人在行程前和行程中的理想保健食品,能消除途中的疲勞。

板栗營養(yǎng)豐富,有補。腎健脾、強筋骨的作用,適用于腎虛所致的腰膝痿軟、腿腳不利、小便頻數(shù)及脾胃虛寒所致泄瀉者。

養(yǎng)生食譜二:黑豆羊肉燉當(dāng)歸

這視一款非常適合小雪節(jié)氣前后食用的黑豆食療方,主要材料有:羊肉(瘦)1000克、黑豆100克、當(dāng)歸10克、桂圓10克。具體做法是,先將黑豆洗凈用2杯清水煮軟;同時另一個鍋煮已切薄片的羊肉,同樣用清水3杯,煮時要除去泡沫及肥油。將黑豆及羊肉倒入燉盅內(nèi),加入當(dāng)歸,同時加入切碎的桂圓肉,隔水燉上3小時即可。

黑豆蛋白質(zhì)含量為49.8%,相當(dāng)于牛肉的2倍多、雞蛋的3倍、牛奶的16倍!黑豆的不飽和脂肪酸含量達(dá)80%,吸收率高達(dá)95%以上,除能滿足人體對脂肪的需要外,還有降低血中膽固醇的作用。

養(yǎng)生食譜三:黑芝麻紅棗粥

黑芝麻紅棗粥是小雪節(jié)氣比較適合的養(yǎng)生食療粥,配料有粳米150克、黑芝麻20克、棗(干)25克、白砂糖30克。材料備齊,然后將黑芝麻下入鍋中,用小火炒香,研成粉末,備用;粳米淘洗干凈,用冷水浸泡半小時,撈出,瀝干水分;紅棗洗凈去核;鍋中加入約1500毫升冷水,放入粳米和紅棗,先用旺火燒沸;然后改用小火熬煮,待米粥爛熟;調(diào)入黑芝麻及白糖,再稍煮片刻,即可盛起食用。>>>小雪養(yǎng)生注意御寒保暖防干燥

黑芝麻具有補肝腎、潤五臟、益氣力的作用,可用于治療肝腎精血不足所致的眩暈、須發(fā)早白、脫發(fā)、腰膝酸軟、四肢乏力、五臟虛損、皮燥發(fā)枯、腸燥便秘等病癥,在烏發(fā)養(yǎng)顏方面的功效,更是有口皆碑。

養(yǎng)生食譜四:當(dāng)歸火鍋

制作原料:魚肉400克,鹽、味精各少許,凍豆腐3塊、白菜適量。冬菇5個,雞湯5碗,當(dāng)歸30克切薄片。>>>小雪是吃蘿卜的最好時節(jié)

制作方法:先將白菜斜切成片,香菇泡軟、洗凈切絲,魚肉切成薄片,凍豆腐切成小塊,再將雞湯放入火鍋內(nèi),并將切好的當(dāng)歸片全部放入火鍋內(nèi)。用大火煮開后,再用文火煮20分鐘,使當(dāng)歸的藥效成分煮出來,加適量鹽、味精等調(diào)味,然后再將魚片、豆腐、白菜、香菇等下鍋,煮開即可食用。

活血御寒,溫暖身體,可促進(jìn)生命力旺盛,若常吃可增進(jìn)皮膚容顏的健美。

適宜人群:適于腫腐患者,身體發(fā)冷、貧血、代謝障礙人樣。

結(jié)語:冬季的室內(nèi)非常的陰冷和干燥,很多人會覺得不舒適,大家一定要注意保暖和補水,才能緩解這樣的不適感,小雪節(jié)氣非常適合吃白菜蘿卜一類的當(dāng)季食物哦!

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