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蛋白質(zhì)粉對人體的好處有哪些

2017-06-15 20:46:52  來源:360常識網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語:很多人缺乏蛋白質(zhì)的人群都習(xí)慣食用一種蛋白質(zhì)粉,而這種蛋白質(zhì)粉也成了那些缺乏蛋白質(zhì)的人群的熱衷物品。蛋白質(zhì)粉其中的高蛋白缺失會補充人

很多人缺乏蛋白質(zhì)的人群都習(xí)慣食用一種蛋白質(zhì)粉,而這種蛋白質(zhì)粉也成了那些缺乏蛋白質(zhì)的人群的熱衷物品。蛋白質(zhì)粉其中的高蛋白缺失會補充人們身體里的蛋白質(zhì),但是很多人都不太清楚這種蛋白質(zhì)粉對人體的好處到底有哪些呢?那么接下來就請權(quán)威專家為大家講解一下吧。

蛋白粉是采用先進工藝從牛奶、雞蛋或大豆中分離提取出來的蛋白質(zhì),它具有完整的氨基酸群,高生物價、高蛋白凈利用值、高利用率,低乳糖、低脂低熱,易于被人體吸收。根據(jù)來源的不同,蛋白粉可以分為大豆蛋白和乳清蛋白兩大類,您可以從蛋白粉的外包裝上清楚地看到產(chǎn)品的來源。經(jīng)過精加工,這兩大類蛋白粉的營養(yǎng)價值都很高,但用途卻是有區(qū)別的。一般說來,大豆蛋白的分子量比較大,消化的過程稍微復(fù)雜一些,比較適合于普通人補充營養(yǎng);而乳清蛋白的分子量比較小,更適合于老人、兒童以及病后恢復(fù)期的人。

并不是蛋白質(zhì)含量越高的蛋白粉質(zhì)量越好,關(guān)鍵是看蛋白質(zhì)的質(zhì)量。我們知道,蛋白質(zhì)是由20種氨基酸構(gòu)成的,這些氨基酸的配比和人體蛋白質(zhì)的比例越接近,才越容易被人體吸收、利用。事實上,這只是美好的愿望而已,因為大豆蛋白中的賴氨酸含量偏低,而乳清蛋白中含硫氨基酸的含量也偏低,所以,只有配合食用才能收到較好的效果。

哪些人適合補充蛋白粉:

1、占人群總數(shù)75%的亞健康人群,欲提高免疫功能,抗疲勞的人士;

2、非傳染性慢性疾病患者,如糖尿并腫瘤、支氣管哮喘、心腦血管、脫發(fā)、貧血、消化系統(tǒng)疾病等;

3、喜歡美容、堅持減肥的人士;

4、健身運動的人士;

5、學(xué)習(xí)考試需要補腦的人士;

6、成長發(fā)育中的

青少年、兒童;

7、孕婦;

8、想延年益壽的老年人。

以上就是為大家?guī)淼年P(guān)于蛋白質(zhì)粉對人體的好處有哪些的相關(guān)文章了,希望大家再看了以上文章之后都能知道蛋白質(zhì)粉會給我們帶來什么好處,這樣在食用蛋白質(zhì)粉的時候也能知道對自己有什么受益了。

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