15個(gè)“征兆”預(yù)示你會(huì)長(zhǎng)壽
對(duì)于將要到來(lái)的生活歲月,為了保持一個(gè)健康、強(qiáng)壯的身體和快樂(lè)的生活,你打算做些什么?怎樣去做呢?請(qǐng)看看你是否做到了下面的15點(diǎn)。做到這些,對(duì)你的健康、長(zhǎng)壽極為重要!
1.當(dāng)你呱呱墜地時(shí)媽媽還很年輕
美國(guó)芝加哥大學(xué)的研究發(fā)現(xiàn),出生時(shí)母親年齡如果不到25歲,他們活到100歲的幾率是出生時(shí)母親超過(guò)25歲的人的兩倍。因?yàn)槟挲g越大的女性的卵子越容易存在缺陷,導(dǎo)致胎兒染色體畸形。
2.青少年時(shí)身材苗條
研究人員針對(duì)137人進(jìn)行研究,對(duì)他們從出生到28歲做了跟蹤調(diào)查結(jié)果發(fā)現(xiàn),14歲時(shí)體重超重會(huì)增加成年時(shí)患2型糖尿病的幾率。
3.讀過(guò)大學(xué)
哈佛大學(xué)醫(yī)學(xué)院一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),受教育時(shí)間超過(guò)12年的人,比受教育時(shí)間相對(duì)較少的人壽命長(zhǎng)18個(gè)月。而且受教育越高,吸煙的可能性越小。
美國(guó)疾控中心的數(shù)據(jù)表明,受過(guò)高等教育的成人中約有10%的人吸煙,而學(xué)歷為中學(xué)或者更低的人中約有35%的人吸煙。
4.人緣好
良好的人際關(guān)系是應(yīng)對(duì)壓力的緩沖器。長(zhǎng)期精神緊張會(huì)削弱免疫系統(tǒng)并加速細(xì)胞老化,最終讓壽命縮短4到8年。
5.朋友身體健康
如果好友體重增加,同樣事情發(fā)生在你身上的可能性將提高57%。
要想維持一種健康的生活方式,就應(yīng)該與那些和自己有相同生活目標(biāo)的人交往。比如參加一個(gè)減肥健身的俱樂(lè)部,或者發(fā)展一個(gè)能和你長(zhǎng)期一起散步的朋友等等。
6.養(yǎng)寵物
經(jīng)常愛(ài)撫或是接近那些可愛(ài)的小東西有助于降低血壓和心率。
一項(xiàng)研究證明,養(yǎng)寵物的心臟病患者的一年存活率是那些沒(méi)有養(yǎng)寵物的心臟病患者的6倍。
7.生活有條理
有研究顯示,那些自認(rèn)為生活更有條理的、更自律的人活得更久。并且他們患老年癡呆癥的幾率要比沒(méi)有他們勤奮認(rèn)真的人低89%。
8.你是個(gè)勤快人
使用吸塵器、清掃樓梯或擦窗戶(hù)的時(shí)間在一小時(shí)以上,便可讓一般的人燃燒大約285卡路里熱量,不僅能減肥同時(shí)將死亡的危險(xiǎn)降低30%。
9.活到老,學(xué)到老
位于美國(guó)芝加哥的拉什大學(xué)醫(yī)學(xué)中心的一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn),經(jīng)常進(jìn)行腦力活動(dòng)(參觀博物館、猜字謎、聽(tīng)音樂(lè))的人群的老年癡呆的發(fā)病率降低了一半以上。
10.性格開(kāi)朗
《心理學(xué)家》的一項(xiàng)研究稱(chēng),性格比較活躍的人比沉悶的人更為健康。
11.你愛(ài)喝茶
一項(xiàng)對(duì)超過(guò)4萬(wàn)人的研究結(jié)果顯示,每天喝至少5杯茶的人,死于心臟病和中風(fēng)的幾率最低。茶葉的天然成分兒茶酚還能阻止有害蛋白累積,保護(hù)腦細(xì)胞,維持大腦認(rèn)知能力。
與咖啡中的咖啡因不同,茶葉中的咖啡因含有天然蛋白質(zhì)茶氨酸。天然蛋白質(zhì)茶氨酸可以防止咖啡因普遍帶有的副作用,如血壓上升、頭痛、腎虛和乏力等。
12.有每天散步半個(gè)小時(shí)的習(xí)慣
一項(xiàng)最新研究結(jié)果表明,每天堅(jiān)持步行30分鐘左右的人,不管其體內(nèi)脂肪含量有多高,他們的長(zhǎng)壽幾率是那些每天步行少于30分鐘的人的4倍。
午飯后不妨走路散散步,或者下班后少乘一站地鐵或公交車(chē),提前下車(chē)散步回家。
13.愛(ài)吃顏色鮮艷的食物
越艷麗、越新鮮、越自然的食物,越能抗氧化,幫助人體對(duì)抗自由基,延緩衰老。
一項(xiàng)最新研究顯示,紫葡萄、藍(lán)莓和紅葡萄酒富含多酚,可降低心臟病的幾率,預(yù)防老年癡呆癥。
美研究人員稱(chēng),用藍(lán)莓和葡萄制成的紫檀芪不僅僅可以用于治療真菌感染,而且還可以降低膽固醇,調(diào)節(jié)血糖,防治2號(hào)糖尿病。
14.很少吃紅肉
美國(guó)癌癥研究院的稱(chēng),如果每周攝入的紅肉超過(guò)500克,會(huì)提高患結(jié)直腸癌的風(fēng)險(xiǎn)。
每天攝入100克經(jīng)過(guò)加工肉類(lèi)食品(例如臘肉和火腿),患結(jié)直腸癌風(fēng)險(xiǎn)將提高42%。肉類(lèi)在燒烤、煙熏、腌干或用硝酸鹽一類(lèi)的防腐劑的加工的過(guò)程會(huì)產(chǎn)生了致癌物亞硝酸鹽。
15.戒掉碳酸飲料
美國(guó)科學(xué)家發(fā)現(xiàn),每天喝一瓶可樂(lè)可能讓你罹患心臟病、糖尿病等病的風(fēng)險(xiǎn)翻一倍。倘若實(shí)在想喝幾口飲料,不妨自己榨果汁。英國(guó)的一項(xiàng)最新研究結(jié)果也顯示,部分碳酸飲料可能會(huì)導(dǎo)致人體細(xì)胞嚴(yán)重受損。
專(zhuān)家們認(rèn)為碳酸飲料里的一種常見(jiàn)防腐劑能夠破壞人體DNA的一些重要區(qū)域,嚴(yán)重威脅人體健康。喝碳酸飲料造成的這種人體損傷一般都與衰老以及濫用酒精相關(guān)聯(lián),最終會(huì)導(dǎo)致肝硬化和帕金森病等疾病。
十佳長(zhǎng)壽習(xí)慣排行榜
人類(lèi)對(duì)長(zhǎng)壽的渴望從未停止。而長(zhǎng)壽的關(guān)鍵,在于你日常的一些養(yǎng)生習(xí)慣。據(jù)美國(guó)“十佳排行榜”網(wǎng)站介紹,以下習(xí)慣占據(jù)長(zhǎng)壽排行榜的前十名。
1.多喝水
水不僅能拯救人們的生命,還是長(zhǎng)壽的第一要素。美國(guó)疾控中心的相關(guān)數(shù)據(jù)表明,很多疾病是由于攝入水不足引起的。養(yǎng)成勤飲水的好習(xí)慣,并適量攝取果汁、各種湯品,增加水分的攝入。
2.倒金字塔的飲食習(xí)慣
你的飲食結(jié)構(gòu)必須像一個(gè)金字塔:以充足的早餐為基礎(chǔ),接下來(lái)是吃好午餐,晚餐絕對(duì)要少,就像金字塔的塔尖。切記大餐后不要立即上床睡覺(jué)。確保多吃堅(jiān)果和干果,少吃薯?xiàng)l和油炸零食。每天都必須遵循這些飲食規(guī)則才能保持健康。
3.消除壓力
歡笑是壓力的克星。別再為小事憂(yōu)慮,讓你的生活更輕松些。不要讓自己背上不必要的工作負(fù)擔(dān),能做多少就做多少。這樣你才能選擇對(duì)你最重要的事情,從而實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)壽的愿望。
4.幫助別人
你可以資助貧困的人,與饑餓的人分享食物,向有困難的人伸出援助之手。當(dāng)看到別人快樂(lè),自己會(huì)更加快樂(lè)。這能給你帶來(lái)一種自我滿(mǎn)足感。
5.樂(lè)觀
樂(lè)觀的人更易產(chǎn)生長(zhǎng)壽的信念。在對(duì)美國(guó)百歲老人的調(diào)查中發(fā)現(xiàn),所有老人之前都對(duì)自己活過(guò)百歲充滿(mǎn)信心。這種信念使他們?cè)诿鎸?duì)生活困境時(shí),仍然保持良好的健康習(xí)慣和充滿(mǎn)斗志的心態(tài)。
6.生活只取所需,勿戀舒適
保持簡(jiǎn)單、基本的需求對(duì)健康有益。選擇喝白開(kāi)水而不是碳酸飲料,選擇步行而不是開(kāi)車(chē),選擇自己烹飪而不是去餐館用餐?;镜纳钏璨粌H滿(mǎn)足你的需求,還能讓你的身體不會(huì)因貪戀舒適而產(chǎn)生惰性。在這種生活節(jié)奏中,你會(huì)越來(lái)越勤快,而不是成為每天看電視的“沙發(fā)族”。
7.愛(ài)家人
在美國(guó)威斯康星大學(xué)的一項(xiàng)研究表明,熱愛(ài)家人的人心理健康指標(biāo)非常平均,更有可能達(dá)到活過(guò)百歲的目標(biāo)。這是因?yàn)椋瑹釔?ài)家人能讓你產(chǎn)生對(duì)自己健康的責(zé)任感,同時(shí),多點(diǎn)時(shí)間與家人在一起,工作時(shí)間少些,能消除消極想法和緊張情緒。
8.拒絕服用成癮性食物和藥物
烈酒、香煙、安眠藥等都會(huì)讓你遠(yuǎn)離長(zhǎng)壽。吸煙會(huì)讓壽命減半,而烈性白酒會(huì)讓記性越來(lái)越差。依賴(lài)安眠藥則會(huì)讓你失去自己入睡的能力。在你能看到的任何地方貼上便利貼,提醒自己戒掉壞習(xí)慣,按醫(yī)囑服藥或保健品,多去戶(hù)外,能有效幫你解除成癮。
9.旅行途中結(jié)識(shí)新朋友
到各地旅行能遇到很多新朋友,看看美景,了解新地方的歷史,會(huì)收獲新的人生價(jià)值觀。結(jié)識(shí)新朋友可以使頭腦清晰,改變思維方式,為生活帶來(lái)新的希望。
10.練習(xí)瑜伽和冥想
瑜伽能放松身體的每一塊肌肉,通過(guò)連續(xù)運(yùn)動(dòng)排出汗液來(lái)消除所有的體內(nèi)毒素。冥想可以使你的大腦保持平靜,清除一切雜念來(lái)保持大腦健康。
睡前注意十忌可長(zhǎng)壽
充足的睡眠對(duì)老年人的健康是十分重要的。據(jù)有關(guān)資料表明,老年人每天至少需要6個(gè)小時(shí)的睡眠時(shí)間。除此之外,在睡眠的準(zhǔn)備、姿勢(shì)和習(xí)慣方面還要特別留意一些睡眠時(shí)的忌諱:
一、忌睡前吃東西
人進(jìn)入睡眠狀態(tài)后,機(jī)體部分活動(dòng)節(jié)奏放慢,進(jìn)入休息狀態(tài)。
如果臨睡前吃東西,腸胃等又要忙碌起來(lái),這樣加重了它們的負(fù)擔(dān),身體其他部分也無(wú)法得到良好休息,不但影響入睡,還有損健康不利于養(yǎng)生。
二、忌睡前說(shuō)話(huà)
因?yàn)檎f(shuō)話(huà)太多容易使大腦興奮,思維活躍,從而使人難以入睡。
三、忌睡前過(guò)度用腦
晚上如有工作和學(xué)習(xí)的習(xí)慣,要把較傷腦筋的事先做完,臨睡前則做些較輕松的事,使腦子放松,這樣便容易入睡。否則,大腦處于興奮狀態(tài),即使躺在床上也難以入睡,時(shí)間長(zhǎng)了,還容易失眠。
四、忌睡前情緒激動(dòng)
人的喜怒哀樂(lè)都容易引起神經(jīng)中樞的興奮或紊亂,使人難以入睡,甚至造成失眠。因此,睡前要盡量避免大喜大怒或憂(yōu)思惱怒,使情緒平穩(wěn)。
五、忌睡前飲濃茶、喝咖啡
濃茶、咖啡屬刺激性飲料,含有能使人精神亢奮的咖啡因等物質(zhì),睡前喝了易造成入睡困難。
六、忌張口而睡
張口入睡,空氣中的病毒和細(xì)菌容易乘虛而入,造成“病從口入”,而且也容易使肺部和胃部受到冷空氣和灰塵的刺激,引起疾病。
七、忌蒙頭而睡
老人一般比較怕冷,所以有的老人喜歡蒙頭而睡。這樣,因大量吸入自己呼出的二氧化碳,而又缺乏必要的氧氣補(bǔ)充,對(duì)身體極為不利。
八、忌仰面而睡
睡的姿勢(shì),以向右側(cè)身而臥為最好,這樣全身骨骼、肌肉都處于自然放松狀態(tài),容易入睡,也容易消除疲勞。仰臥則使全身骨骼、肌肉仍處于緊張狀態(tài),不利于消除疲勞,而且還容易造成因手搭胸部而產(chǎn)生噩夢(mèng),影響睡眠質(zhì)量。
九、忌眼對(duì)燈光而睡
人睡著時(shí),眼睛雖然閉著,但仍能感覺(jué)光亮。對(duì)著光亮而睡,容易使人心神不安,難以入睡,而且即使睡著也容易驚醒。
十、忌當(dāng)風(fēng)而睡
房間要保持空氣流通,但不要讓風(fēng)直接吹到身上。因?yàn)槿怂旌螅眢w對(duì)外界環(huán)境的適應(yīng)能力降低,如果當(dāng)風(fēng)而睡,時(shí)間長(zhǎng)了,冷空氣就會(huì)侵入身體,引起感冒風(fēng)寒等疾病。
排名前六的長(zhǎng)壽習(xí)慣
對(duì)長(zhǎng)壽來(lái)說(shuō),日常習(xí)慣可能比基因更重要?!睹绹?guó)退休人員協(xié)會(huì)雜志》最新載文,刊出美國(guó)多位專(zhuān)家總結(jié)出的“排名前六的長(zhǎng)壽養(yǎng)生習(xí)慣”。
1.多接觸動(dòng)物
寵物提供給老人友誼和溫暖,讓老人擁有傾訴對(duì)象,從而釋放壓力,多接觸寵物的人,能擁有穩(wěn)定的血壓、膽固醇和甘油三酯水平。普度大學(xué)人類(lèi)與動(dòng)物關(guān)系研究中心主任阿蘭·貝克博士表示,除了貓和狗,在家中設(shè)立水族箱、養(yǎng)一只小鸚鵡等都有幫助。如不愿在家中養(yǎng)寵物,去動(dòng)物園、水族館多接觸小動(dòng)物,做動(dòng)物收容所的志愿者,或者經(jīng)常遛遛鄰居家的狗,也有同樣的養(yǎng)生效果。
2.每天必聽(tīng)音樂(lè)
加州大學(xué)戴維斯分校認(rèn)知神經(jīng)科學(xué)家皮特爾·加納塔博士表示,聽(tīng)音樂(lè)有助于緩解焦慮,幫助睡眠、增強(qiáng)記憶,還能促進(jìn)傷口愈合,降低與壓力有關(guān)的應(yīng)激激素皮質(zhì)醇水平,從而增強(qiáng)免疫力。對(duì)老人來(lái)說(shuō),每天聽(tīng)音樂(lè),還可以降低血壓、緩解關(guān)節(jié)炎疼痛和加速中風(fēng)后康復(fù),甚至能抑制認(rèn)知障礙癥的病情發(fā)展。美國(guó)邁阿密大學(xué)醫(yī)學(xué)院庫(kù)馬爾教授表示,音樂(lè)能喚起積極的情感和態(tài)度,尤其在清晨,選擇快節(jié)奏的、愉悅的音樂(lè)能讓你維持一天的好心情。
3.經(jīng)常笑出聲來(lái)
馬里蘭大學(xué)醫(yī)學(xué)院心臟病學(xué)家麥克爾·米勒博士表示,笑聲能促使人體發(fā)生變化,改善免疫系統(tǒng)和內(nèi)分泌系統(tǒng)的功能。因此米勒博士的長(zhǎng)壽處方是,找到讓自己快樂(lè)的事,笑出聲來(lái),并把這快樂(lè)傳遞給別人。
4.周末回歸大自然
耶魯大學(xué)社會(huì)生態(tài)學(xué)家斯蒂芬·凱勒特博士表示,多去戶(hù)外,重回大自然,有助于提升情緒和自信心。英國(guó)埃塞克斯大學(xué)研究發(fā)現(xiàn),經(jīng)常接觸自然界的人更少生氣、抑郁和緊張。戶(hù)外散步和騎自行車(chē)等低強(qiáng)度有氧運(yùn)動(dòng)可降低心臟病風(fēng)險(xiǎn)??熳摺⑨烎~(yú)、劃船和種花種菜等都是很好的戶(hù)外運(yùn)動(dòng)方式。不用擔(dān)心居住的附近沒(méi)有山脈或者海洋,利用周末去當(dāng)?shù)毓珗@、植物園等“綠色地帶”也有同樣的效果。
5.每周花2小時(shí)熱心幫助別人
研究發(fā)現(xiàn),與從來(lái)不幫助別人的老人相比,經(jīng)常幫助朋友、親戚或鄰居的老人明顯感覺(jué)更快樂(lè),身體也更健康。美國(guó)預(yù)防醫(yī)學(xué)教授史蒂芬·波斯特博士表示,70歲以上老人每年參加志愿活動(dòng)100小時(shí)(每周只需2小時(shí))就可獲得多種保健受益,包括緩解抑郁、減輕體重、減少失眠和增強(qiáng)免疫力等。
6.嘗試練太極
美國(guó)塔夫茨大學(xué)醫(yī)學(xué)中心風(fēng)濕病學(xué)專(zhuān)家王晨晨博士最新研究發(fā)現(xiàn),太極拳動(dòng)作輕柔,沖擊力小,幾乎是人人都適宜的運(yùn)動(dòng),尤其是老人。常練太極拳可緩解焦慮抑郁、改善睡眠質(zhì)量,降低高血壓和緩解纖維肌痛等慢性疼痛。
揭最不起眼的6大長(zhǎng)壽食物
山珍海味雖然可口,卻不一定健康。在中國(guó)上千年的飲食傳統(tǒng)中,老祖宗們留下了一些本土食物,它們雖然看似不起眼,卻有助健康長(zhǎng)壽。
1.松子清腸潤(rùn)肌膚
珍珠般的松子,在傳統(tǒng)御膳中運(yùn)用廣泛,向來(lái)被視為有滋補(bǔ)強(qiáng)身功效。松子豐富的油脂成份,不但可以幫助排便,還可以滋潤(rùn)皮膚。同時(shí),松子是優(yōu)質(zhì)的油脂來(lái)源,含多元不飽和脂肪酸,可以緩解發(fā)炎反應(yīng)。
怎么吃最健康: 松子熱量較高,平時(shí)撒點(diǎn)在飯菜上,每次一小把。
2.大蒜消炎又殺菌
在沒(méi)有抗生素的年代里,大蒜扮演著重要的救命角色。以往行軍時(shí)必備鹽跟大蒜,鹽用來(lái)補(bǔ)充礦物質(zhì),大蒜則用來(lái)殺菌和預(yù)防疾病。近來(lái),大蒜也被發(fā)現(xiàn)可以降低膽固醇。但生大蒜辣刺激性強(qiáng),因此胃炎、喉嚨痛、痔瘡、眼睛紅、長(zhǎng)青春痘、前列腺炎的人,不宜生吃大蒜。
怎么吃最健康: 避免空腹食用大蒜,可以利用煮、炒或做泡菜,減少它的辛辣刺激?;蚴谴钆渌?、面食一塊吃,不容易傷胃。
3.白菜止咳化痰還抗癌
冬天萬(wàn)物凋零,白菜卻仍如同松樹(shù)一樣青翠,受到人們普遍歡迎。在中醫(yī)看來(lái),白菜可以退燒解熱、止咳化痰。現(xiàn)代科學(xué)發(fā)現(xiàn),白菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,種類(lèi)多,一年四季都能吃到,是最熱門(mén)的抗癌明星。冬天是吃白菜的好季節(jié),白菜豐富的纖維和維生素C,可以補(bǔ)足冬天蔬果攝取的不足。但虛寒體質(zhì)的人,不適合大量吃生冷的白菜,如泡菜。
怎么吃最健康: 吃火鍋時(shí),別忘了盡可能多加點(diǎn)白菜,消解燥熱之氣。
4.粥護(hù)胃補(bǔ)元?dú)?/STRONG>
粥在熬煮過(guò)程中,已將食物中的有效成份釋放溶解在湯水中,因此很容易被消化吸收,適合胃口不好、身體虛弱的人。粥的食療功效千變?nèi)f化,蔥白粥有殺菌效果、芹菜粥可以讓大小便順暢,在滾燙粥里撒上青蔥,能預(yù)防感冒……此外,粥還可以協(xié)助藥物達(dá)到更好的療效,例如杏仁、茯苓等中藥材,必須與粥一起食用,才能讓藥效持續(xù),達(dá)到更好的效果。
怎么吃最健康: 熱粥最好,配合肉湯、菜湯或蔬菜熬煮咸粥更好,可以讓食物營(yíng)養(yǎng)精華一次被吸收。
5.海帶幫助排便不長(zhǎng)胖
熱量低且充滿(mǎn)膠質(zhì)、礦物質(zhì)的海帶是很適合現(xiàn)代人的美容健康食品。海帶富含可溶性纖維,比一般纖維更容易消化吸收,幫助順暢排便。最大的優(yōu)點(diǎn)是,海帶熱量低,做為宵夜點(diǎn)心不用擔(dān)心發(fā)胖,很適合愛(ài)美的女性。
怎么吃最健康: 海帶與醋最搭配,醋可讓海帶軟化,可以試試用醋涼拌海帶。加上冰塊的海帶湯,可以凸顯醋的酸味,口感更清爽。
6.蕎麥降壓助睡眠
蕎麥含有強(qiáng)力抗氧化物,可以降血脂、增強(qiáng)血管彈性、防止血液凝結(jié),是很好的護(hù)心食物。此外,其降血壓和助眠的效果也很好。蕎麥還是很好的大腸清道夫,纖維含量是一般白米的6倍,所以有“凈腸草”之稱(chēng)。
怎么吃最健康: 可以將蕎麥面涼拌、煮湯。也可以將蕎麥和米飯一起蒸或熬粥。
8大平民早餐長(zhǎng)壽又駐顏
不吃早餐,工作、學(xué)習(xí)的效率會(huì)下降,我們的胃就好像一個(gè)食物加工的袋子,我們所吃進(jìn)的食物都要經(jīng)過(guò)胃,把食物一點(diǎn)一點(diǎn)地磨碎,達(dá)到消化吸收。當(dāng)胃里沒(méi)有了食物,但胃還是要不斷地摩擦,時(shí)間久了,就會(huì)感到胃痛,再加上沒(méi)有食物供給能量,常常會(huì)出現(xiàn)頭昏、無(wú)力、心慌、出冷汗。
給大家推薦八種廉價(jià)食物做早餐,堅(jiān)持吃長(zhǎng)壽又駐顏。
1、白開(kāi)水
早餐前應(yīng)先喝水,人經(jīng)過(guò)一夜睡眠,從尿、皮膚、呼吸中消耗了大量的水分和營(yíng)養(yǎng),早餐起床后處于一種生理性缺水狀態(tài)。如果只進(jìn)食常規(guī)早餐,遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能補(bǔ)充生理性缺水。因此,早上起來(lái)不要急于吃早餐,而應(yīng)立即飲500—800毫升溫開(kāi)水,既可補(bǔ)充一夜流失后的水分,還可以清理腸道。但不要在吃早餐前喝較多的水。
2、豆?jié){
豆?jié){中的蛋白質(zhì)和硒、鉬等都有很強(qiáng)的抑癌和治癌能力,特別對(duì)胃癌、腸癌、乳腺癌有特效。據(jù)調(diào)查不喝豆?jié){的人發(fā)生癌癥的概率要比常喝豆?jié){的人提高50%。那么,豆?jié){怎么喝既有營(yíng)養(yǎng)又能減肥呢?連豆渣一起喝!據(jù)科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn),豆渣中含有豐富的蛋白質(zhì)和纖維素,并且含有大量的鈣,每100克豆渣中大約含有100毫克的鈣。豆渣中的脂肪含量很低,經(jīng)常食用可以防止肥胖。另外,豆渣中還含有較多的抗癌物質(zhì)“異黃酮”,經(jīng)常吃點(diǎn)豆渣,還可以降低一些癌病的發(fā)生率。
3、牛奶
牛奶含有鈣、維生素、乳鐵蛋白和共軛亞油酸等多種抗癌因子,有抗癌、防癌的作用。牛奶中的鈣能增強(qiáng)骨骼和牙齒,減少骨骼萎縮病的發(fā)生;牛奶中的純蛋白含量高,常喝牛奶可美容;牛奶中富含維生素A,可以防止皮膚干燥及暗沉,使皮膚白皙,有光澤。此外,牛奶中所含的大量B2,可以促進(jìn)皮膚的新陳代謝。牛奶中的乳清對(duì)黑色素有消除作用,可防治多種色素沉著引起的斑痕。
4、雞蛋
雞蛋被美國(guó)某一雜志評(píng)為“世界上最營(yíng)養(yǎng)的早餐”。據(jù)這篇雜志報(bào)道,雞蛋不僅含有人們熟知的多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),而且它還含有兩種氨基酸——色氨酸與酪氨酸,這兩種酸可以幫助人體抗氧化。一個(gè)蛋黃的抗氧化劑含量就相當(dāng)于一個(gè)蘋(píng)果。而且,雞蛋中含有較多的維生素B2,可以分解和氧化人體內(nèi)的致癌物質(zhì)。雞蛋中的微量元素,如硒、鋅等也都具有防癌作用。根據(jù)對(duì)全世界人類(lèi)癌癥死亡率進(jìn)行的分析,人們發(fā)現(xiàn)癌癥的死亡率與硒的攝入量成反比。
5、全麥面包
許多人都習(xí)慣選擇面包作為早餐,其實(shí)面包中最健康的首選全麥面包。其他面包大多含有酵母,容易造成胃酸過(guò)多,對(duì)腸胃不好的人有害無(wú)利。而全麥片面包含有大量的維生素、纖維素及礦物質(zhì),粗糧有益人體腸胃健康,并且多吃不會(huì)發(fā)胖,反而可促進(jìn)體內(nèi)毒素排出,更有利于身體健康。
6、酸奶
早晨的時(shí)間總是很緊迫,不可能做得太豐富。想要營(yíng)養(yǎng)一下子大大提升,不妨在攝入足夠的碳水化合物后,再喝杯酸奶。因?yàn)樗崮淌怯杉兣D贪l(fā)酵而成,除保留了鮮牛奶的全部營(yíng)養(yǎng)成分外,在發(fā)酵過(guò)程中乳酸菌還可產(chǎn)生人體營(yíng)養(yǎng)所必須的多種維生素,如維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素B12等。它有調(diào)節(jié)免疫、預(yù)防腸道感染疾病、改善胃腸功能的作用,還可促進(jìn)腸道蠕動(dòng),利于通便、減肥。
7、草莓
草莓營(yíng)養(yǎng)豐富,含有果糖、蔗糖、檸檬酸、蘋(píng)果酸、水楊酸、氨基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。此外,它還含有多種維生素,尤其是維生素C含量非常豐富,每100克草莓中就含有維生素C60毫克,可以活化細(xì)胞,對(duì)腸胃有滋補(bǔ)的作用。草莓中所含的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質(zhì),具有明目養(yǎng)肝作用。草莓還含有果膠和豐富的膳食纖維,可以幫助消化、通暢大便。
8、熟肉
眾所周知,食肉能夠提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)及高能量的脂肪,其中還有一定的維生素和礦物質(zhì),這些都是和我們身體的健康成長(zhǎng)、 智力發(fā)育、體力耐久性等密不可分的。而且,當(dāng)生肉在烹煮的過(guò)程中會(huì)溶解出一些成味物質(zhì),這些成味物質(zhì)就是浸出物,該物質(zhì)可以促進(jìn)食欲并增加消化液的分泌,有利于腸胃對(duì)攝入物的消化吸收。
三個(gè)“不老”保長(zhǎng)壽
想長(zhǎng)壽,必須讓身體的各個(gè)器官都減緩衰老的速度,保持活力。其中,筋骨不老、機(jī)能不老、心情不老,是保證長(zhǎng)壽的三個(gè)關(guān)鍵要素。
動(dòng)得快活,筋骨永不老
生命在于運(yùn)動(dòng)。老年人要選擇一兩項(xiàng)適合自己的運(yùn)動(dòng),可以激發(fā)身體活力,減緩老化,還有助于增強(qiáng)體質(zhì),提高免疫力。運(yùn)動(dòng)對(duì)于筋骨也大有裨益,筋骨互相關(guān)聯(lián),筋對(duì)骨有著支撐、保護(hù)、緩沖的作用,鍛煉時(shí)筋骨同練,當(dāng)筋變得更為堅(jiān)韌,就能對(duì)骨頭起到更好的保護(hù)作用,防止骨折。
五六十歲的中老年人,可以選擇運(yùn)動(dòng)量稍大的運(yùn)動(dòng),比如做操、打球、跳舞、打太極拳等,運(yùn)動(dòng)量以微微出汗為宜;七八十歲的老人要適當(dāng)減少運(yùn)動(dòng)量,最好的運(yùn)動(dòng)是散步,可以在下午三四點(diǎn)外出散步半小時(shí),運(yùn)動(dòng)量以感到輕松、愉快為宜。天氣不好時(shí),在家里甩臂、彎腰、抬腿,也是不錯(cuò)的運(yùn)動(dòng)。
吃出均衡,機(jī)能永不老
老年人的消化功能逐漸減弱,更要想辦法做到營(yíng)養(yǎng)均衡。百歲壽星、著名經(jīng)濟(jì)學(xué)家陳翰笙博士,每天飲食堅(jiān)持“三個(gè)一”:早上吃一個(gè)雞蛋,晚上喝一杯奶,每天吃一個(gè)蘋(píng)果,而且一日三餐多吃素,少吃肉。老人也要以此為借鑒,每天吃肉、蛋、奶,但不要太油膩,不要口味太重。
山藥、土豆、白菜、蘿卜、豆?jié){、蜂蜜、香蕉、橘子、蘋(píng)果都是比較適合老年人的食物。在做法上,要以燉菜為主,燉菜比較軟爛、清淡,易于消化。歷代養(yǎng)生家對(duì)老人喝粥都十分推崇,稱(chēng)粥為“世間第一滋補(bǔ)食物”。粥易消化、吸收,能和胃、補(bǔ)脾、清肺,比較適合老年人,小米粥、燕麥粥都是不錯(cuò)的選擇。也可以把黑芝麻、核桃、薏米等按照口味調(diào)配,打成五谷米糊當(dāng)晚飯吃。需要注意的是,老年人不要吃太飽,一般以七八分飽為宜,但也不要餓著,尤其是低血糖、低血壓的老人更不能餓,可以在下午4點(diǎn)左右適當(dāng)加餐,吃些點(diǎn)心、水果、堅(jiān)果等。
主動(dòng)交流,心情永不老
對(duì)于老人來(lái)說(shuō),不要整天把自己關(guān)在家里,要多走出家門(mén),多參加社會(huì)活動(dòng),多和家人以外的人進(jìn)行交流,比如去小區(qū)、公園散步時(shí),主動(dòng)和其他人聊天,這樣大腦能積極運(yùn)轉(zhuǎn),心情也會(huì)更好,能防止抑郁。研究發(fā)現(xiàn),家庭社會(huì)的支持,以及親朋好友間多交流,可以減少患病幾率,有助于延年益壽。也可以培養(yǎng)自己的愛(ài)好,比如書(shū)法、攝影、旅游等,從中找到生活的樂(lè)趣。此外,老年人也可以盡己所能多幫助別人,比如做志愿者參與社區(qū)服務(wù),可以提升自我價(jià)值感,幫助別人的同時(shí)快樂(lè)自己。