螃蟹是生活中很受歡迎的美食之一，特別中秋前后很多人都愛買螃蟹吃，這是必備的團圓餐，但是由于螃蟹性寒，并不適合多吃，也不適合和寒性食物一起吃，所以需要區(qū)分開來，具體可以看看360常識網(wǎng)帶來的介紹。

全文目錄

1、吃螃蟹能吃柚子嗎

2、吃螃蟹可以吃葡萄嗎

3、河蟹和什么水果不能同時吃

吃螃蟹能吃柚子嗎

不建議一起吃。

1.柚子中也含有大量的酸性物質，如果和螃蟹一起食用可能會導致蟹肉中蛋白質變性，從而影響身體對其的吸收。

2.螃蟹性寒，而柚子也屬于寒性食物，兩者一起食用會導致體內(nèi)寒氣增加，這樣容易對脾胃造成損傷，從而引起腸胃不適癥狀。

吃螃蟹可以吃葡萄嗎

不可以。

在吃螃蟹的時候同時最好是不要吃葡萄，兩者的食用時間最好能間隔2小時以上，因為葡萄屬于高鞣酸食物，而螃蟹體內(nèi)含有大量的優(yōu)質蛋白以及鈣質，如果兩者一起食用就會導致螃蟹體內(nèi)的蛋白質和鈣質與鞣酸結合生成沉淀物。這樣會影響身體對各種營養(yǎng)物質的吸收，同時這些沉淀物吸附在腸胃粘膜上會引起各種不適癥狀，并且會增加患胃結石的幾率。

河蟹和什么水果不能同時吃

高鞣酸水果

像柿子、葡萄、李子這些水果都屬于高鞣酸食物，在吃河蟹的時候是不建議吃這些水果的，因為螃蟹中含有大量的蛋白質，如果和高鞣酸水果一起食用就會導致蛋白質和鞣酸結合發(fā)生反應生成沉淀物。這樣會影響身體對蛋白質的吸收，造成營養(yǎng)浪費，另外這些鞣酸蛋白沉淀還會吸附在腸胃粘膜上引起腹痛、腹脹等腸胃不適癥狀，并且還會增加患胃結石的幾率，十分不利于身體健康。

寒性水果

河蟹性寒，所以在吃河蟹的時候不建議食用寒性水果，例如梨子、柚子、火龍果等等，不然過多食用寒性食物會導致體內(nèi)寒氣增加，這樣會對脾胃造成損傷，特別是對于本身寒氣較重的人來說，很容易導致腹痛、腹瀉等腸胃不適癥狀。

維生素C含量高的水果

在吃河蟹的時候也不建議食用維生素C含量高的食物，因為河蟹體內(nèi)含有一種砷元素，而維生素C具有很強的還原性，如果將兩者一起食用，且量達到一定時，維生素C就會將河蟹體內(nèi)的五價砷還原成三價砷，而三價砷具有毒性，這樣會對健康造成威脅。像常見的維生素C含量高的水果有檸檬、百香果、獼猴桃等，所以在吃河蟹的時候盡量不要吃這些水果。

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