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選擇食譜進行調養(yǎng)是很好的選擇 推薦6種產婦補氣血的食物
2019-06-03 20:08:15 來源: 】【繁體

很多準媽媽在生育孩子之后不懂得怎么進行產后恢復。隨著現在二孩的放開,很多女性朋友又選擇生孩子,那么對于這些產婦而言,如何在產后快速恢復元氣呢?小編整理五款食譜輕松幫你把身體調養(yǎng)起來!生孩子是件幸福又痛苦的事件,對于這些產婦,另外一半一定要做好產后恢復工作的幫助才行,那么,在這里小編給大家推薦6種產婦補氣血的食物,希望可以幫助到大家,想要知道答案的話,跟著360常識網來看看吧!

產后顏值下降這樣吃變女神

1、面色萎黃,補鐵及葉酸

新媽產后貧血,大多數是由于體內缺乏鐵、葉酸等營養(yǎng)元素。因此建議新媽要多吃一些補充鐵和葉酸元素的食材哦,以此來補充身體所需的元素?梢酝ㄟ^一些簡單的食補進行,如果缺鐵嚴重的話,食補就起不到太大的作用了,建議咨詢醫(yī)生。

推薦食材:蔬菜類(菠菜、豬肝、萵苣)水果類(橘子、草莓、櫻桃、香蕉、檸檬)肉制品(豬肝、雞肉、牛肉、羊肉)豆類、堅果類食品:黃豆、豆制品、核桃、腰果、栗子、杏仁、松子等;谷物類:大麥、米糠、小麥胚芽、糙米等。

推薦食譜:補血養(yǎng)生雜糧粥

準備食材:紫米適量、黑米適量、花生適量、小米適量、玉米適量、紅米適量、糙米適量、眉豆適量、赤小豆適量、紅糖適量、蜂蜜適量。

步驟1:將所有材料沖洗干凈,入水浸泡過夜。

步驟2:鍋里加足量的清水。

步驟3:大火煮開后,轉小火熬煮2-3個小時。

步驟4:放紅糖調味或者放涼后用蜂蜜來調味,即可食用。

【功效】紫米有補血益氣、暖脾胃的功效,紫米粒大飽滿,軟糯可口,營養(yǎng)價值和藥用價值都比較高,新媽產后不妨多吃這道食譜,給自己補補氣血也是極好的。

2、皮膚暗淡,補維生素

維生素是補血必不可少的營養(yǎng)元素,也是制造紅細胞的必需營養(yǎng)物質,主要有維生素B12、維生素B6、維生素C。其中維生素B12可以加速紅細胞的成熟,制造新的血液,緩解貧血等癥狀;而維生素B6有助于維生素B12的吸收,增強維生素b12的造血功能;維生素C能有效地維持活化型的葉酸和促進鐵的吸收和利用。

推薦食材:蔬菜類(小白菜、油菜、油菜苔、紫菜苔、莧菜、芹菜)水果類(鮮棗、紅果、柚子、桔子、橙子、檸檬、獼猴桃)。

推薦食譜:金蒜小油菜

準備材料:油菜500克、鮮香菇1把、色拉油適量、雞精適量、大蒜適量、蒸魚豉油適量、水適量

步驟1:蒸魚豉油加水,加一點糖和雞精調成一小碗汁。

步驟2:大蒜香菇切末。

步驟3:小鍋放水,放點油和雞精,燒滾后把小油菜燙熟。

步驟4:另起一小平底鍋加油,燒熱后放大蒜末。放香菇炸成金黃色的酥,馬上關火。

步驟5:小油菜煮熟后瀝水。

步驟6:小油菜瀝水后頭朝外碼盤備用。

步驟7:趁熱淋上調好的豉油汁,澆在中間的葉子上就可以了。

【功效】油菜中富含維生素,有助于緩解新媽產后貧血等癥狀;此外,其中還富含膳食纖維,還能緩解新媽便秘,非常適合產后新媽食用。

3、皮膚松弛,補蛋白質

蛋白質是補血品中必不可少的選擇之一,因為蛋白質是制造人體血紅素及紅血球的必需營養(yǎng)元物質之一。如果人體一旦缺乏蛋白質,就會造成貧血等癥狀。因此對于產后貧血的新媽應攝取更多的蛋白質,這樣才能起到補血的作用。

推薦食材:奶制品(牛奶、羊奶、馬奶、脫脂奶粉)肉制品(牛、羊、豬、狗肉、雞、鴨、鵝肉)蛋類(雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋等)。

推薦食譜:魚膠滋補湯

準備食材:魚膠、花生、冰糖適量。

步驟1:將魚膠泡軟。

步驟2:將花生浸泡。

步驟3:燉鍋中放放入適量的清水,然后放入魚膠和花生。

步驟4:等湯滾熟后,加入少許冰糖調味。

步驟5:即可食用。

【功效】魚膠具有補氣血、養(yǎng)容顏之功效,可用于氣血不足、神疲體倦、肌膚不澤、面部皺紋者,產后新媽不妨多吃點魚膠。

產婦補氣血的食物有哪些

(1)南瓜

南瓜,富含植物性蛋白質,胡蘿卜素,維生素,必需氨基酸,鈣,鋅,鐵,鈷,磷等等。其中,鈷是構成維生素B12的重要成分之一,可以幫助血液中的紅血球正常運作;鋅則會直接影響成熟紅血球的功能;鐵質則是制造血紅蛋白的基本微量元素。南瓜所含有的全都是補血的優(yōu)良營養(yǎng)素。

(2)葡萄

葡萄含有豐富的鈣,磷和鐵,以及多種維生素和氨基酸,是老年,婦女,體弱貧血者和果度疲勞者的滋補佳品。懷孕的婦女也建議可以多食用,不但對寶寶營養(yǎng)有益,也能使孕婦面色紅潤,血脈暢通。如果有時買不到葡萄,吃葡萄干也行的。

(3)甘蔗

冬季水果中,相當受到人們喜愛的甘蔗含有多量的微量元素,包括鐵,鋅,鈣,磷,錳等等,其中以鐵的含量最高。每公斤可以高達九毫克,位居水果之冠,因而有了補血果之稱。不過,從中醫(yī)的角度來看,甘蔗性寒,脾胃虛寒者應少食用。

(4)紅棗

紅棗為補養(yǎng)佳品,食療藥膳中常加入紅棗補養(yǎng)身體、滋潤氣血,是人們最常見的補血食材。

(5)胡蘿卜

胡蘿卜含有維生素B、C,且含有一種特別的營養(yǎng)素——胡蘿卜素。胡蘿卜素對補血極有益,用胡蘿卜煮湯是很好的補血湯飲。

(6)龍眼肉

這種補血的食物在民間可謂是非常的有名,一般家庭要補血它絕對是首選,它含有非常豐富的鐵質。除此之外,它還含有大量豐富的維生素A、b及葡萄糖、蔗糖等,對于健忘、心悸、神經衰弱之不眠癥等都有很好的治療作用。

女人是氣血做的,想要產后重現完美容顏,補鐵補血是關鍵,新媽們趕緊行動起來吧,拒絕做個黃皮媽媽。

產后恢復元氣食譜

一,黃芪烏雞湯

所需材料:

烏骨雞600克,輔料:黃芪10克,胡蘿卜30克,調料:大蔥和姜均10克,鹽5克,胡椒粉2克。

制作方法:

1、烏骨雞宰殺,去內臟后清洗干凈。

2、黃芪切片。

3、胡蘿卜洗凈后切片,蔥姜切絲備用。

4、用沸水把烏雞焯煮一下瀝去血腥膩味。

5、烏雞放入大的湯碗,配上黃芪和胡蘿卜。

6、將鹽和胡椒粉用水化開。

7、化開鹽椒水澆在黃芪和烏雞之上,上鍋蒸半個小時即可。

二,紅糖小米粥

所需材料:

小米150克,紅棗5-10顆,花生碎少許,瓜子仁少許,紅糖10克。

制作方法:

1、果仁可以整粒放入,也可切碎后加入。

2、小米淘洗干凈后放入湯鍋中用清水浸泡30分鐘左右,紅棗洗凈后去核,紅棗肉切碎備用。

3、取湯鍋注入適量清水,燒開后放入小米,轉小火慢慢熬煮,待小米粒粒開花時放入紅棗碎并且攪拌均勻后繼續(xù)熬煮,待紅棗肉軟爛后放入紅糖,花生碎拌勻再熬煮幾分鐘就可以關火了。

三,魔芋鱔片

主料:魔芋750克,鱔魚片400克,干辣椒5克,泡紅辣椒20克,泡子姜10克,郫縣瓣15克,老姜10克,大蒜10克,大蔥20克,味精10克,胡椒粉5克,醋6克,白糖3克,清湯200克,色拉油750克,水豆粉10克,料酒25克。

制作方法:

1、鱔魚片洗凈血水瀝干。魔芋切成5x3厘米的長方片,入沸水氽一下瀝干。泡紅辣椒剁細,泡子姜切成顆,郫縣豆瓣剁細,姜和蒜切片,蔥切馬耳形并將干辣椒去蒂切節(jié)。

2、炒鍋置旺火上,放入色拉油燒至七成熱,下鱔片炒至斷生撈出。鍋內留少量油,下豆瓣、泡椒、姜片、蒜片炒出香味,加入清湯、料酒、味精、胡椒、精鹽,再加入鱔和魔芋片以及泡姜顆;燒至鱔片粑軟魔芋入味時勾入水豆粉推轉加蔥節(jié)起鍋,盛入湯盆內,撒上干辣椒節(jié)。

3、另鍋摻入少量色拉油、用旺火燒至七成熱,起鍋淋于干辣椒節(jié)上即可。

四,花生豬蹄湯

所需材料:

豬蹄200-250克、花生25克、帝伊家月子米酒2000毫升以及帝伊家胡麻油25-50克,爆老姜5克、催乳湯1袋、萵苣片。

制作方法:

1、豬蹄治凈切成塊氽水,依次加入月子米酒和花生、爆老姜以及催乳湯、入砂鍋煮沸后轉小火燉至豬蹄熟爛脫骨。

2、加入萵苣片,關火后15分鐘后即可食用。

五,枸杞紅棗煲瘦肉

所需材料:

枸杞子10克,紅棗10枚,豬瘦肉300克,清湯700克,姜10克。調味料:鹽5克,雞精3克,糖1克。

制作方法:

1、枸杞子洗凈,紅棗去核洗凈浸泡,并將姜切片,豬瘦肉切成蠶豆丁大小氽水待用。

2、凈鍋上火,放入清湯和姜片、紅棗、枸杞子以及豬肉,大火燒開轉小火燉30分鐘調味即成。

產后吃什么補氣血

1、蓮藕,蓮藕中含有大量的小粉、維他命和礦物質,營養(yǎng)富厚,清淡爽口,是祛淤生新的最佳菜蔬,能夠健脾益胃,潤躁養(yǎng)陰,行血化淤,清熱生乳。產婦多吃蓮藕,能盡早斷根腹內積存的淤血,增進食欲,幫助消化,促使乳汁分泌,有助于對新生兒的喂養(yǎng)。

2、湯,雞湯、魚湯、排骨湯含有便于人的身體吸收的氨基酸、維他命、礦物質,而且滋味兒鮮美可非常刺激胃液分泌,提高食欲,還可促進泌乳。產婦出汗多再加之乳汁分泌,需水量要高于一般人,因此產婦要多喝湯汁?墒菍I(yè)人士提醒,在多喝湯的同時,別忘了要多吃些肉,肉比湯的營養(yǎng)要富厚患上多,那種“湯比肉更有營養(yǎng)的”說法是不科學的。

3、紅糖,由于紅糖所含的萄葡糖比白糖多患上多,所以飲服紅糖后會使產婦全身和煦。紅糖中鐵的含量高可以給產婦補血,紅糖中含多種微量元素和礦物質,能夠住進排尿、防治產后尿失禁,促進惡露排出,紅糖還有生乳、止痛的效果?墒且膊灰秤眠^多,一般飲用不能超過10天,時間過長增加血性惡露,并且在炎天會使產婦出汗更多而體內少鹽。

4、海帶,海帶中含碘和鐵較多,碘是制造甲狀腺素的主要原料,鐵是制造血細胞的主要原料,產婦多吃這種菜蔬,能增加乳汁中的含量。新生兒吃了這種乳汁,有幫助于身體的生長發(fā)育,防止因此引起的呆小癥。鐵是制造紅細胞的主要原料,有預防血虛的效用。

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