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黑豆黑米黑芝麻粥可以天天喝嗎?這樣做就對了!

2017-07-10 07:15:09  來源:360常識網(wǎng)   熱度:
導(dǎo)語:不管是黑豆、黑米還是黑之麻,這些黑色食物都含有非常豐富的營養(yǎng),是日常生活中非常寶貴的食材,而這三者可以混在一起吃,比如黑豆黑米黑芝

不管是黑豆、黑米還是黑之麻,這些黑色食物都含有非常豐富的營養(yǎng),是日常生活中非常寶貴的食材,而這三者可以混在一起吃,比如黑豆黑米黑芝麻粥就是非常有名的。

一、黑豆黑米黑芝麻粥可以天天喝嗎

黑芝麻用量:一天50-80克

黑豆用量:每餐約30克

黑米用量:每餐50克

二、黑豆黑芝麻黑米粥的功效

1、黑豆屬于大豆類,營養(yǎng)豐富,含較豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物以及胡蘿卜素、維生素B1、B2、煙酸及粗纖維,鈣,磷,鐵等營養(yǎng)物質(zhì);

2、黑米是一種藥食兼用的大米,屬于糯米類。營養(yǎng)豐富,含蛋白質(zhì)、碳水化合物、B族維生素、維生素E、鈣、鎂、鐵、磷、鉀、鋅等營養(yǎng)元素;

3、黑芝麻屬于胡麻科脂麻的黑色種子。營養(yǎng)豐富,含有大量的脂肪、蛋白質(zhì),糖類、維生素A、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鉻等營養(yǎng)成分

因此,黑豆黑米黑芝麻粥可以天天喝,但要在適量的范圍內(nèi)食用,不可過多!

三、黑豆黑芝麻黑米粥的做法

食材:黑豆200g、黑米150g

做法

1、將黑豆、黑米洗干凈,然后用清水浸泡4~5個小時;

2、然后將泡好的黑豆、黑米和黑芝麻一起放入砂鍋中,加入適量清水;

3、然后開大火煮開,再調(diào)至小火煲,煲的過程中用勺子時不時地攪拌鍋底,防止黑米、黑豆粘鍋;

4、然后煲至黏稠狀態(tài),放入適量紅糖,調(diào)至大火1~2分鐘,將紅糖攪拌均勻即可食用。

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